本刊是农业工程学术刊物。刊登农业水土工程、农产品产后处理技术与加工工程、农村能源与环保工程、畜牧工程、设施园艺工程、农业建筑工程、农业系统工程、农业机械化电气化、农业机械技术经济、农业遥感、农业电子技术与计算机应用，土地开发整理工程等方面的科研成果、学术论文、综合评价、研究简报及论文摘要等。读者对象是从事农机科研、教学、生产和农业、农垦、畜牧、水利、机械等专业的科技人员及大专院校师生。
《农业工程学报》为全国中文核心期刊，在最新版的《中文核心期刊要目总揽》中位居“农业工程类”期刊榜首；2001年入选中国期刊方阵“双效”期刊；被中国科协主办的《中国学术期刊文摘》选为首批收录期刊；2009年入选“中国科协精品科技期刊工程项目”期刊；先后被美国工程索引（EI光盘版）、英国国际农业与生物中心（CAB International）、美国剑桥科技文摘(CSA)等15家检索系统、数据库收录。
