西班牙文化，对拉美土著的文化非常深远。最开始的对整个拉美的影响是，来自哥伦布新航路开辟。17世纪开始，哥伦比接受西班牙双王陛下（费迪南德国王和伊莎贝拉女王任命哥伦布为发现新的海岛的统帅），后来，哥伦布到达拉美，开始与拉美人做交易。你问的文化影响，但是文化的基础是经济，并且是政治的体现，所以文化影响是建立在当时的经济和政治上的：
西班牙的音乐、舞蹈被拉丁美洲文化所吸收，它为阿根廷的探戈舞奠定了基础。反之西班牙也不断从拉丁美洲音乐舞蹈中提取成分，喜剧、舞蹈也吸收运用美洲的音乐。许多歌剧、喜剧、独幕剧的音乐都是西班牙与美洲音乐混合而成的。
在全球化和民族主义的双重作用下，现代拉丁美洲既持续不断地吸纳外来文化，同时又保持着本土文化的核心部分，这就使得拉美文化具有独特的个性；混杂性，开放性，以及民族特性和世界主义倾向的共存。
西班牙殖民者来到新大陆时，也带来了一些欧洲的乐师，为了普及天主教，传播天主教义，建立了音乐学校，天主教士还教授印第安人抄写、演唱宗教复调乐曲和弥撒曲。西班牙的音乐舞蹈也影响了拉丁美洲舞蹈。“墨西哥的科里多舞曲是从伊比利亚半岛的罗曼塞和安达卢西亚的科里多歌谣演变而来；瓦潘戈舞曲也是在安达卢西亚音乐的基础上形成的，而哈拉贝舞曲则来自于塞吉迪亚、方丹戈、萨帕特阿多和霍塔舞曲。”“新大陆很少使用响板，但在某些民间舞，如阿根廷的对答舞和秘鲁的萨马库艾卡舞中，舞蹈者一手持手帕，在空中抖动，模拟使用响板的动作。……像墨西哥的马拉加民歌和西班牙的博莱罗舞曲这样保留西班牙原名的，确属凤毛麟角。”
