截至2014年3月，大连海洋大学有国家遗传育种中心1个，国家发分中心1个，农业部重点开放实验室1个，省级重点实验室7个，省级工程技术研究中心4个，省级科技服务中心1个，省高校重点实验室4个。 国家级遗传育种中心1个：国家刺参遗传育种中心。国家级研分中心1个：国家海藻加工技术研发中心。国家级农业部重点开放实验室1个：国家农业部北方海水增养殖重点实验室。辽宁省级重点实验室7个：水产品加工及综合利用重点开放实验室，海水养殖学重点实验室，水生生物学重点实验室，海洋信息技术重点实验室，海洋生物资源恢复与生境修复重点实验室，海岸工程重点实验室，海洋生物物理重点实验室。省级科技服务中心1个：辽宁省水产品分析检验及加工技术科技服务中心。辽宁省级科学技术研究中心4个：海洋牧场工程技术研究中心，刺参良种繁育及健康养殖工程技术研究中心，渔业装备工程技术研究中心，贝类良种繁育工程技术研究中心。省级高校实验室4个：海洋水产增养殖学与生物技术辽宁省高校重点实验室，水生生物学重点实验室，近岸海洋环境科学与技术重点实验室，海洋生物资源可持续利用重点实验室。 2009年~2013年，大连海洋大学共承担市级以上科研项目536项，其中国家级106项，省部级282项。有30项科研成果获市级及以上奖励，其中国家级3项，省部级11项。国家科技进步二等奖3项。 国家科技进步二等奖凡纳滨对虾引种、育苗、养殖技术研究与应用（2008年）菲律宾蛤仔现代养殖产业技术体系的构建与应用（2009年）海水池塘高效清洁养殖技术研究与应用（2012年） 大连海洋大学项目获奖成果 项目名称 奖励名称获奖时间完成人海带综合利用系列产品加工关键技术辽宁省科技进步一等奖2008年汪秋宽热塑挤压蒸煮技术生产模拟肉的方法辽宁省科技发明三等奖2006年刘俊荣利用贝类加工副产品制造水解动物蛋白辽宁省科技进步三等奖2002年曾庆祝系列寡聚糖生物农药及应用中华农业科技奖三等奖2007年胡建恩系列寡聚糖生物农药及应用大连市科技进步一等奖2005年胡建恩贝类（活杂色蛤）保鲜加工技术大连市科技进步二等奖2008年赵前程风险评估中动物毒理学模型的建立及检测方法体系的研究辽宁省出入境检验检疫局科技兴检二等奖2006年赵前程专利成果 专利名称申请号发明人热塑挤压蒸煮技术生产模拟肉的方法ZL200410028552.X刘俊荣酶法水解褐藻制备岩藻聚糖硫酸酯的方法ZL200510047582.X汪秋宽海带低糖富碘口服液及其制备方法ZL200610045666.4汪秋宽混合工质无需固定配比的自动复叠式制冷循环系统ZL200610045838.8程有凯富含海带岩藻聚糖硫酸酯的调味料制备方法200610134347.0汪秋宽牡蛎抗氧化肽保健品的制备方法200510047583.4汪秋宽牡蛎多糖和制备方法及其在制备化妆品中的应用200710010460.2李伟木耳七糖及其制备工艺和应用200810064105.8李伟提高酿酒酵母发酵生产酒精产量的方法200910011254.2李伟具有抗人类获得性免疫系统综合病毒活性的糖结合蛋白200510047166.x李伟一种来自海洋无脊椎动物的多糖保健食品200410082727.5李伟一种活性单肽及其应用200610155824.1胡建恩一种NaOH-AQ法造纸制浆的方法200610046093.7胡建恩一种CMP法造纸制浆的方法200610046095.6胡建恩一种以菊芋为原料的加工生产高质量菊粉方法200610046049.6胡建恩一种亚胺法造纸制浆的方法200610046094.1胡建恩具有抑制α-葡萄糖苷酶活性的酶解产物及其应用200710011681.1胡建恩硫酸化多糖在制备抗凝血活性药物中的应用200610155813.3胡建恩一种增白保健香皂及其生产方法200610155863.1胡建恩一种具有降低血糖活性的植物提取物及其应用200410020857.6胡建恩一种珠蛋白酶解物及其制备和应用2005101436767.8胡建恩一种血管紧张素I转换酶抑制剂及其应用200510136788.X胡建恩 馆藏资源至2011年底，图书馆共有馆藏114万余册，其中电子馆藏39万余册。订购的数据库有外文全文数据库、中文全文数据库、电子图书等12种数据库。其中，可获取全文的中外文电子期刊超过20800种。 学术期刊《大连海洋大学学报》（原名《大连水产学院学报》）于1980年创刊，1986年以前属于内部交流刊物。《大连海洋大学学报》2006年获首届中国高校特色科技期刊奖；2004年获全国高校科技期刊优秀编辑出版质量奖；在期刊等级评定中，1999至2010年本刊连续6次被评为辽宁省一级期刊；1992至2012年本刊已连续6次被确定为全国中文核心期刊。多次在全国优秀高校自然科学学报评比中获奖。已被美国《化学文摘》、ASFA《水科学和渔业文摘》以及俄罗斯的《文摘杂志》等10余家国内外检索刊物、数据库列为收录刊源。
1.海洋渔业
《海洋渔业》论文摘要尽量写成报道性文摘，包括目的、方法、结果、结论4方面内容（100字左右），应具有独立性与自含性，关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词（3～5个）。
2.大连海洋大学学报
外公开发行刊物，综合因子为：0.617，被北大核心期刊、CSCD核心期刊收录。大连海洋大学学报主要刊登内容为水生生物、生物技术、水产增养殖与病害防治、海洋生态与环境、海洋渔业、渔船设计与制造等学科的研究论文。
3.浙江海洋学院学报(自然科学版)
海洋渔业，渔业资源，水产增养殖技术与病害防治，水产品加工与综合利用，海洋环境保护，海洋与船舶工程，渔业机械与仪器，航海技术及海洋科学与水产科学基础研究等及与学校专业有关的学术论文、研究简报、综述等，...
——记大连海洋大学生命科学与技术学院教授赵文，立足讲台，潜心科研的先进事迹浩瀚无垠的大海，包容万象，它是人类生命的摇篮。观察海底世界，探索水的奥秘，这是多么辽阔而神圣的事业。然而大连海洋大学生命科学与技术学院院长赵文教授就是从事这一伟大事业的时代骄子。他用智慧和心血，蘸着海水书写出一位人民教师的高尚情怀。1982年的秋天，赵文这个来自吉林农安的农家小伙子，考进了大连水产学院（大连海洋大学前身）。当他第一天看见烟波浩渺大海，他就立下决心要把自己的毕生精力都奉献给这神圣的蓝色事业。经过四年寒窗苦读，1985年秋天，当中国第一个教师节诞生的时候，他光荣的走上了教学岗位。从此，三尺讲台就成了他演绎人生的舞台。1999年，他毕业于中国海洋大学水产学院，获得博士学位。就这样伴着大海的呼唤，他在平凡的岗位上，一步一个脚印的成长起来，助教、讲师、副教授、教授。现在，他承担着学校本科和研究生的“水生生物学”、“水域生态学”、“实验生态学”、“环境生态学”等课程。近两年年均教学工作量都在1000多学时，已经成为学校教学与科研的中坚力量。这些年他教学成就显著，教过的学生不计其数，带过几十个班级。如今，他已当了院长，做了教授，还仍然做班导师。他有自己的感受，当教师不带班，好像生活中缺少一大内容。他不仅传道解惑，更注重教书育人。2007年，他的学生杨增强因多科学习成绩不及格，按学校的学籍管理规定，只能拿到毕业证书而拿不到学位证书。作为从事高教事业的一名教师，他深知这其中的利害关系，他要挽救自己的学生，尽管他身为一院之长，教学、管理、科研百事缠身，可他还是三番五次找这位同学谈心，鼓励他重拾人生信念。鼓励他在没有取得学位证书的情况下下决心考取研究生，来弥补这一人生损失。他还帮助这个学生搜集复习资料，抽时间给他做辅导。在他的鼓励和帮助下，这个学生最终考取了硕士研究生，今年这个学生已经毕业并找到了理想的工作岗位。1999级学生陈立斌、2000级学生石小峰是两名特困生，因为没有交足学费，毕业时学校按规定免去了这两名学生进行毕业论文答辩的权利，直接影响了这两名学生按时毕业。赵文教授看在眼里，急在心上。最后，他替两名学生交足了学费，使其顺利毕业。这种事情他已做过多次。他说，只要能看到自己的学生健康成长，学有所成，他就会感受到最大的幸福和快乐。赵文教授长期工作在教学第一线，在平时的教学过程中，能及时把国内外教改成果以及学科最新发展成果引入教学，教学内容能与国际同类课程媲美。他在教学过程中能够理论联系实际，注重学生综合素质和能力培养。他因材施教，方法灵活，课程讲授能激发学生的学习兴趣，促进学生积极思维和调动学生潜在的能力，给学生以深刻的创新熏陶。他积极开展教学法研究与应用，科学、合理、有效使用现代教育技术，他自己研制的《水产饵料生物学》和《养殖水域生态学》CAI多媒体教学课件，已经在教学中应用，教授效果好，并被兄弟院校采用。他注重引导学生自主学习，中文授课部分使用普通话，外语交流能力强，还能使用外语讲授课程知识要点。近年每年完成教学工作量1500多学时，超1200学时。他主讲的课程《水生生物学》先后被评为省级优秀课程、精品课程和国家级精品课程。他完成的教育部教改项目“水产养殖学专业本科（实践）教学体系的建立与实践”2005年获辽宁省教学成果一等奖（第2完成人）；主持的“水生生物学”课程的教学改革与实践2005年获辽宁省教学成果二等奖（第1完成人）；主持的“水产养殖业专业应用型人才培养模式的创新与实践”2009年获辽宁省教学成果一等奖（第1完成人）。发表教研论文8篇，撰写教材8部。主编国家“十一五”规划教材2部——《水生生物学》和《养殖水域生态学》，分别获全国高等农业院校优秀教材和辽宁省精品教材。在人才培养和学科建设方面，赵文教授也做了大量工作并取得了优异的成绩。作为课程主持人和主讲教师对形成结构合理的教学梯队、形成我校该领域教学的历史地位做出了重要贡献。他现为国家级人才培养模式创新实验区——“水产养殖学专业人才培养模式创新实验区”负责人，高等学校特色专业建设点——“水产养殖学”负责人，《水生生物学》国家精品课负责人，“水生生物学系列课程”国家教学团队带头人，辽宁省首批水产养殖示范专业和紧缺人才培养基地负责人，辽宁省水生生物重点学科带头人，辽宁省普通高等学校省及专业（水产养殖学）带头人，辽宁省水生生物学重点实验室主任，“近岸海洋生物多样性及其可持续利用”创新团队带头人。在学科梯队建设上，初步组建起学科学科带头人和学术骨干队伍。赵文教授在科研方面也取得了不俗的成就。多年来，他主要从事水产养殖学和水生生物学研究。特别是在水生生物学、养殖水域生态学、盐湖生物学方面在国内外有一定的影响。2001、2002和2007年曾3次参加对西藏无人区的科学考察，他克服严重的高山反应，获得大量宝贵的盐湖生物标本和资料，阐明了作为世界第三级的西藏羌北无人区盐湖生物区系的特点和生物资源开发利用的方向，取得了显著科研成果。近三年他主持完成国家、省、市各类项目20余项；现主持国家自然科学基金项目2项，省市级其他各类项目8项，参加国家“十一五”科技支持计划项目3项（子课题负责人），国家“863”计划1项（子课题负责人）。目前发表学术论文120余篇，SCI6篇，EI2篇，撰写著作6部，其中《中国近海赤潮生物图谱》2002年获国家海洋创新成果二等奖，《鳗鲡的生物学及养殖技术》2007年获大连市科学著作奖一等奖。获国家、省、市级科技奖励17项，申请专利5项，授权5项。赵文教授经过多年的奋斗，现在他的事业正如日中天。现在他还兼任中国科学院海洋研究所博士生导师，教育部学位与研究生教育评估专家，国家自然科学基金畜牧兽医水产组委员，中国地质科学研究院盐湖中心客座研究员，辽宁省生态学会理事，中国水产学会资深会员，中国原生动物学会会员，辽宁省农业综合办公室项目评估专家，《大连水产学院学报》副主编等。由于他治学严谨，教风端正，诚信育人，为人师表，被授予第二批辽宁省高校教学名师，辽宁省优秀青年学术骨干教师，辽宁省优秀教师，辽宁省百千万人才工程“百人层次”，“辽宁省高等学校优秀人才支持计划”人选，大连市劳动模范，第五届大连市十大杰出科技标兵，大连市优秀专家等荣誉称号。“上善若水，厚德载物”，水善利万物而不争。老子认为，上善的人，就应该像水一样，造福万物，滋养万物，却不与万物争高下，这才是最为谦虚的美德。赵文教授多年来潜心事业取得了一项项骄人的成绩，赢得了一道道耀眼的光环，然而赵文教授把这一切都看得很淡，他更看重的是那一方黑板和三尺讲台，关心的是学生的每一点成长和进步。他说学生的明天就是中国海洋水产事业的未来。他要蘸着黑石礁畔的海水，书写出人民教师最真挚的情怀。 ——记大连海洋大学水产与生命学院赵文教授赵文：大连海洋大学研究生学院院长、教授。中科院海洋研究所、中国海洋大学兼职博士生导师，辽宁省水生生物学重点实验室主任，辽宁省水生生物学重点培育学科带头人。“近岸海洋生物多样性及其可持续利用”创新团队带头人。教育部学位与研究生教育评估专家，国家自然科学基金委员会第十二届专家评审组成员，农业部教材办公室教材建设专家委员会委员，辽宁省生态学会理事，辽宁省水产学会第七届理事会理事，辽宁省农业综合办公室项目评估组专家，《生物学杂志》编审委员，《现代渔业信息》编辑委员会委员，《大连海洋大学学报》原《大连水产学院学报》副主编。享受大连市政府特殊津贴，入选辽宁省百千万人才工程“百人层次”，“辽宁省高等学校优秀人才支持计划”，曾获辽宁特聘教授、辽宁省高校教学名师、辽宁省优秀青年学术骨干教师、辽宁省优秀教师、大连市劳动模范、大连市十大杰出科技标兵、大连市优秀专家等荣誉称号。主持国家自然科学基金支持项目3项、国家“十一五”科技支撑计划重大项目子课题3项，国家“十二五”科技支撑计划项目子课题1项，国家海洋公益项目子课题1项，其他省市各类项目20项。他主持的科研项目曾获省科技进步三等奖3项，辽宁省水利厅科技进步二等奖1项，学术成果一等奖2项、二等奖2项、三等奖1项，参加的项目获国家科技进步二等奖1项。他主持的教改项目获辽宁省教育教学成果一等奖。发表研究论文116篇，SCI收录10篇，EI收录4篇，主编、参编著作和教材7部；授权发明专利4项、实用新型6项，申请发明专利30项、实用新型1项，制订农业部行业标准1个，辽宁省地方标准1个。■文/余红张艳图/李博超赵文，1963年10月生，中共党员。1985年毕业于大连水产学院，获淡水渔业专业学士学位；1992年毕业于大连水产学院，获水产养殖硕士学位；1999年毕业于青岛海洋大学，获得水产养殖博士学位。1985年以来，赵文教授一直从事水产养殖生态学和水生生物学教学与科研工作。管理服务保持龙头赵文教授曾担任大连海洋大学生命科学与技术学院（现为水产与生命学院）院长长达9年时间，他始终坚持服务理念，使学院各项工作一直走在学校前列。他努力抓好学科建设，建设并申报了生物学一级学科和生态学一级学科硕士点。在他和学院教师的共同努力下，水产学科已成为辽宁省一流重点学科和优势特色学科，水生生物学和动物遗传育种与繁殖学科成为了辽宁省优势特色学科和重点培育学科。2007年，赵文教授主讲的“水生生物学”课程被评为国家级精品课程，这是学校目前唯一的一门国家级精品课程。此外，学院还有“水生生物学”、“养殖水环境化学”、“水产动物生理学”和“贝类学”等4门辽宁省精品课程。精品课程的设置健全了学校精品课程体系，在学校教学评估课程建设方面做出重大贡献。赵教授作为院长非常重视教材体系的建设，本人也身体力行。水产与生命学院教师主编国家“十一五规划”教材4部，即《养殖水域生态学》、《贝类增养殖学》、《水生生物学》和《水生观赏动物养殖学》，其中《水生生物学》和《养殖水域生态学》两部由赵文教授主编。教书育人争创佳绩赵文教授长期工作在教学第一线，每年完成1500多教学学时，超1200学时。在教学过程中，他及时把国内外教改成果以及学科最新发展成果引入教学，其教学内容能与国际同类课程相媲美。他积极开展教学法研究，积极应用现代教育技术，他研制的《水产饵料生物学》和《养殖水域生态学》CAI多媒体教学课件，已在教学中应用取得了良好的教学效果，还被兄弟院校采用。他在教学中理论联系实际，注重学生综合素质的培养。他还因材施教，极大地激发了学生的学习兴趣，调动学生的潜力，不断给学生以创新思想的熏陶。学术严谨成就骄人赵文教授在科研方面也取得了骄人的成就。多年来，他主要从事水产养殖学和水生生物学研究。特别是在水生生物学、养殖水域生态学、盐湖生物学方面在国内外有一定的影响。2001年、2002年和2007年他曾3次参加对西藏无人区的科学考察。他克服严重的高山反应，获得大量宝贵的盐湖生物标本和资料，阐明了作为“世界第三极”的西藏羌北无人区盐湖生物区系的特点和生物资源开发利用的方向，取得了显著科研成果，他的专著《中国盐湖生态学》于2010年问世。绚丽的黄海之风，斑斓的渤海之浪，开启了蓝色的篇章，熔铸了大连海洋大学百年学府的辉煌。在这一历史新时期，作为海洋骄子，赵文教授勇挑重担，在科技创新、人才培养和社会服务中又踏上了新的征程。
大连海洋大学学报的顾问是姚杰。
根据大连海洋大学官方资料，9月6日，《大连海洋大学学报》第二届编辑委员会第一次会议在大连海洋大学图书馆多功能厅召开。编委会顾问、校党委书记姚杰，编委会主任委员、校长宋林生等出席会议，因此顾问是姚杰。
大连海洋大学是一所以海洋和水产学科为特色，农、工、理、管、文、法、经、艺等学科协调发展的多科性高等院校。
单玲玲，李小勤，郑小淼，赵鑫鑫，冷向军。不同形式蛋氨酸对建鲤生长性能及血清游离氨基酸含量的影响。水生生物学报，2015,39(2)：259-266。 秦巍仑，杨 毅，冷向军，吴 江。植酸酶替代磷酸二氢钙对建鲤生长和消化酶活性的影响。上海海洋大学学报，2015，24(3)：383-390 马飞,李小勤,李百安，甘甜，冷向军。饲料加工方式及维生素添加量对罗非鱼生长、营养物质利用率和血清生化指标的影响。动物营养学报，2014，26（9）：2892-2901 甘甜，冷向军，郭婷，胡静，魏静，李小勤。草鱼PAX7基因的克隆、序列分析及组织表达。生物技术通报，2014，(11)：152-158 冷向军。水产膨化饲料使用中的几个问题。饲料工业，2014，35(8)：1-5柴仙琦，冷向军，张明，刘国锋，唐鹏。酶制剂在水产饲料中的应用及研究进展。饲料工业，2014，35(2)：32-36 刘波，冷向军，李小勤，李乃顺，柴仙琦。中草药对凡纳滨对虾生长、血清非特异性免疫和肌肉成分的影响。上海海洋大学学报，2014，23（4）：528-534李乃顺，冷向军，李小勤，刘波，柴仙琦，李忠铭，郑小淼。绿原酸对草鱼鱼种生长、非特异性免疫和肉质影响的初步研究。水生生物学报，2014，38(4)：619-626刘波，冷向军，李小勤，李乃顺，柴仙琦。杜仲对凡纳滨对虾生长、血清非特异性免疫和肌肉成分的影响。中国水产科学，2013，20(4)：869-875冷向军，田娟，陈丙爱，李小勤，文华。罗非鱼对晶体蛋氨酸、包膜蛋氨酸利用的比较研究。水生生物学报，2013，37(2)：235-242谭崇桂，冷向军，李小勤，粟雄高，刘波，柴仙琦。多糖、寡糖、蛋白酶对凡纳滨对虾生长、消化酶活性及血清非特异性免疫的影响。上海海洋大学学报，2013,22(1)：93-99 张娟娟, 李小勤, 冷向军, 韩志英, 张飞鸽, 吴世林.虾青素在虹鳟体内的沉积与降解研究.水产学报，2012，36(12)： 1871-1879 张娟娟，李小勤，冷向军，韩志英，张飞鸽。蛋白酶对虹鳟生长和肠道组织结构的影响。大连海洋大学学报， 2012,27(6):534-538汪立平; 穆昭艳; 张大兵; 赵勇; 冷向军。异甘露聚糖酶基因的克隆表达及酶学性质分析。食品工业科技，2012，33(16)：213-216 柴仙琦，冷向军，李小勤，单玲玲，宋宏斌.抗菌肽对凡纳滨对虾生长和血清非特异性免疫指标的影响.淡水渔业，2012，42(4)：59-62冷向军。水产饲料行业标准分析与建议-营养指标。饲料工业，2012,33(14):1-6陈来，冷向军，李小勤，王晓芳，李乃顺，周璐颖，章樟红，董 晰，姚劲挺，施淑娴。优化HPLC法测定棉粕中游离棉酚含量的研究。动物营养学报。2012,24(7):1320-1328 秦洁，叶元土，冷向军，蔡春芳，宋亮，许凡，张宝彤，萧培珍，张波，王丽宏。草鱼肝细胞的分离与原代培养。中国实验动物学报，2012，20(3)：33-39. 粟雄高，李小勤，冷向军，谭崇桂，刘波，柴仙琦。酵母培养物和芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长、蛋白酶活性和免疫性能的影响。海洋渔业，2012，34(2)：168-175李忠铭，冷向军，李小勤，朱瑞俊，关磊，李乃顺。脆化草鱼生长性能、肌肉品质、血清生化指标和消化酶活性分析。江苏农业科学，2012，40(3)：186-189吴小凤，李小勤，冷向军，关磊，郭婷。草鱼JAK2基因片段的克隆及其组织表达分析。上海海洋大学学报2012，21(1)：21-27 蒋春琴， 冷向军，李小勤， 季晓琳， 施登科。醋酸棉酚对异育银鲫生长性能、血清生化指标和棉酚残留的影响。动物营养学报。2012，24(1)：168-175
