1、葡萄栽培与酿酒(1988年第4期) F839
类别:旧期刊
作者:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会
出版社:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会
2、白酒生产技术讲义(《酿酒科技》增刊)
类别:生活类
作者:《酿酒科技》编辑部
出版社:贵州省轻工业科学研究所
3、白酒酿造工高级技师--全国酿酒行业职业技能鉴定统一教材(试用本)(价包国内大陆平邮)
类别:理科、工程技术
作者:中国酿酒工业协会等
出版社:中国酿酒工业协会等
供参考。
葡萄栽培与酿酒(1988年第4期) F839
类别:旧期刊
作者:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会
出版社:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会
白酒生产技术讲义(《酿酒科技》增刊)
类别:生活类
作者:《酿酒科技》编辑部
出版社:贵州省轻工业科学研究所
白酒酿造工高级技师--全国酿酒行业职业技能鉴定统一教材(试用本)(价包国内大陆平邮)
类别:理科、工程技术
作者:中国酿酒工业协会等
出版社:中国酿酒工业协会等
《白酒生产技术》讲义(酿酒科技)增刊
类别:理科、工程技术
作者:酿酒科技编辑部
出版社:贵州省轻工业科学研究所
代用品酿酒工作综合报告
类别:工具书
作者:代用品酿酒编辑组
出版社:代用品酿酒编辑组
酿酒资料选编(十五)
类别:理科、工程技术
作者:甘肃省酿酒技术协作组
出版社:甘肃省酿酒技术协作组
酿酒生产微生物讲义[油印本.16开]
类别:生活类
作者:湖南省食品工业公司酿酒技术培训班
出版社:不详
【正版现货】教你用生料酿酒{图书热卖品质正品}
类别:生活类
作者:丁玉群,周彤 编著
出版社:湖北科学技术出版社
民国26年初版本《酿造研究》全一册 精装品见描述 有部分酿酒内容 包挂号邮资
类别:民国旧书
作者:实业部中央工业试验所
酿酒大曲(介绍酿酒的过程)
类别:理科、工程技术
作者:周恒刚 邢明月
出版社:河南科学技术出版社
酿酒杂志《啤酒生产指南-下》文泉技术类16开16-B20,。7.5成新,副封面小残缺
类别:理科、工程技术
酿酒葡萄栽培及加工技术 // 内页达9品
类别:理科、工程技术
作者:翟衡等 著
出版社:中国农业出版社
《白酒酿造技术》(河南省酿酒专家合著,一瓶好酒的价格,掌握酿酒精要,值当)
类别:理科、工程技术
作者:郭宗武 邢明月 张福友 孙西玉
出版社:河南科学技术出版社
家庭酿酒法(85品)
类别:生活类
作者:(英)Rodney Boothroyd著 张国政等译
出版社:天津科技翻译出版公司
酿酒技术 土法制酒精蒸馏设备【附吉林省商业厅生产企业处章 1958年1版1印内附图纸2张】
类别:综合类、其他类
作者:轻工业出版社 编
出版社:轻工业出版社
红果酿酒 全国果酒生产工艺学术讨论会资料
类别:理科、工程技术
作者:姚应泰
出版社:郑州葡萄酒厂
日文原版:实验葡萄全书(全3册,下册关于葡萄酒的酿造)昭和7年1版发行,此书不参加打折包邮挂费060904
类别:民国旧书
作者:上:栽培法,中:种类个论,下:酿造法,内大量图片
出版社:下册介绍欧洲为主的酿造,成分等
酿造分析【 32开 机关 6---5 书架】
类别:理科、工程技术
作者:上海市粮油局职工大学 上海市酿造科学研究所 编著
出版社:调味副食品科技编辑部
化学的研究[日][1930年精装 内有火药、毒瓦斯、窒素、酿造清酒、镀金银铜......]
类别:民国旧书
作者:三省堂编辑所
出版社:三省堂编辑所
大学丛书 酿造学分论 下册 内容为酒精麦酒葡萄酒绍兴酒蒸馏酒酱油醋豆腐乳等[商周历史类]
类别:民国旧书
作者:陈陶声著
出版社:商务印书馆
葡萄栽培与酿酒(1988年第4期) F839
类别:旧期刊
作者:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会
出版社:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会
白酒生产技术讲义(《酿酒科技》增刊)
类别:生活类
作者:《酿酒科技》编辑部
出版社:贵州省轻工业科学研究所
白酒酿造工高级技师--全国酿酒行业职业技能鉴定统一教材(试用本)(价包国内大陆平邮)
类别:理科、工程技术
作者:中国酿酒工业协会等
出版社:中国酿酒工业协会等
《白酒生产技术》讲义(酿酒科技)增刊
类别:理科、工程技术
作者:酿酒科技编辑部
出版社:贵州省轻工业科学研究所
代用品酿酒工作综合报告
类别:工具书
作者:代用品酿酒编辑组
出版社:代用品酿酒编辑组
酿酒资料选编(十五)
类别:理科、工程技术
作者:甘肃省酿酒技术协作组
出版社:甘肃省酿酒技术协作组
酿酒生产微生物讲义[油印本.16开]
类别:生活类
作者:湖南省食品工业公司酿酒技术培训班
出版社:不详
【正版现货】教你用生料酿酒{图书热卖品质正品}
类别:生活类
作者:丁玉群,周彤 编著
出版社:湖北科学技术出版社
民国26年初版本《酿造研究》全一册 精装品见描述 有部分酿酒内容 包挂号邮资
类别:民国旧书
作者:实业部中央工业试验所
酿酒大曲(介绍酿酒的过程)
类别:理科、工程技术
作者:周恒刚 邢明月
出版社:河南科学技术出版社
酿酒杂志《啤酒生产指南-下》文泉技术类16开16-B20,。7.5成新,副封面小残缺
类别:理科、工程技术
酿酒葡萄栽培及加工技术 // 内页达9品
类别:理科、工程技术
作者:翟衡等 著
出版社:中国农业出版社
《白酒酿造技术》(河南省酿酒专家合著,一瓶好酒的价格,掌握酿酒精要,值当)
类别:理科、工程技术
作者:郭宗武 邢明月 张福友 孙西玉
出版社:河南科学技术出版社
家庭酿酒法(85品)
类别:生活类
作者:(英)Rodney Boothroyd著 张国政等译
出版社:天津科技翻译出版公司
酿酒技术 土法制酒精蒸馏设备【附吉林省商业厅生产企业处章 1958年1版1印内附图纸2张】
类别:综合类、其他类
作者:轻工业出版社 编
出版社:轻工业出版社
红果酿酒 全国果酒生产工艺学术讨论会资料
类别:理科、工程技术
作者:姚应泰
出版社:郑州葡萄酒厂
日文原版:实验葡萄全书(全3册,下册关于葡萄酒的酿造)昭和7年1版发行,此书不参加打折包邮挂费060904
类别:民国旧书
作者:上:栽培法,中:种类个论,下:酿造法,内大量图片
出版社:下册介绍欧洲为主的酿造,成分等
酿造分析【 32开 机关 6---5 书架】
类别:理科、工程技术
作者:上海市粮油局职工大学 上海市酿造科学研究所 编著
出版社:调味副食品科技编辑部
化学的研究[日][1930年精装 内有火药、毒瓦斯、窒素、酿造清酒、镀金银铜......]
类别:民国旧书
作者:三省堂编辑所
出版社:三省堂编辑所
大学丛书 酿造学分论 下册 内容为酒精麦酒葡萄酒绍兴酒蒸馏酒酱油醋豆腐乳等[商周历史类]
类别:民国旧书
作者:陈陶声著
出版社:商务印书馆
以上图书不知是否对您有用?