82-897,这两本是一本杂志,中外食品工业是本刊名,贝太厨房是租借的他们的刊号。《家有大厨》也是一本不错的家庭美食杂志,你也可以留意一下
贝太厨房确实在2020年停刊了,因为历年亏损,超过母公司承受范围不得不以剥离不良资产的方式停刊了。
《贝太厨房》 是安琪集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
其是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
杂志共100页,全彩色轻图纸印刷,胶装,每月出版一期。
面向全国进行零售及订阅发行,集中于北京、上海、广州等国内主要城市,平均每期全国发行量为622700份。
《贝太厨房》的版权合作方是BettyBossi,BettyBossi是瑞士主流媒体市场的德语烹饪月刊。
拥有近60年的历史,是欧洲影响力巨大的烹饪媒体,发行量超过100万份。
以强大的烹饪及营养学专家组成的编辑力量,自成一派诱人而又简单易学的菜谱,丰富而又极具创意的厨具用品,成为国际传媒以及快速消费品行业的商业奇迹之一。
我在杂志铺买过《贝太厨房》这本书,主要是做菜方面的。简单的做菜方式比较有利于人学。