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《粤美味》([贝太厨房]工作室)电子书网盘下载免费在线阅读
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书名:粤美味
作者:[贝太厨房]工作室
豆瓣评分:7.3
出版社:中国大百科全书出版社
出版年份:2007-6
页数:144
内容简介:
《粤美味》精心选出55道制法简单的经典粤菜,给爱好美食的你进行全面解析,无论你想学粤式茶点,还是想学几样经典菜式,或者是做个甜蜜糖水,煲个流行靓汤,本书都能给与你小小的满足,让你觉得粤菜学习原来如此简单。
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《贝太厨房:粤美味》
贝太厨房确实在2020年停刊了,因为历年亏损,超过母公司承受范围不得不以剥离不良资产的方式停刊了。
《贝太厨房》 是安琪集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
其是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
杂志共100页,全彩色轻图纸印刷,胶装,每月出版一期。
面向全国进行零售及订阅发行,集中于北京、上海、广州等国内主要城市,平均每期全国发行量为622700份。
《贝太厨房》的版权合作方是BettyBossi,BettyBossi是瑞士主流媒体市场的德语烹饪月刊。
拥有近60年的历史,是欧洲影响力巨大的烹饪媒体,发行量超过100万份。
以强大的烹饪及营养学专家组成的编辑力量,自成一派诱人而又简单易学的菜谱,丰富而又极具创意的厨具用品,成为国际传媒以及快速消费品行业的商业奇迹之一。