相信大伙对黄山一定并不陌生吧？尤其是黄山四绝――奇松、怪石、云海、温泉，或耳闻，或目睹。曾去过黄山的人一定无法忘怀黄山的无穷魅力。仲夏将逝之际，与同事一道去黄山玩了一趟。时至今日，还是无法忘怀她的瞬息万变、瑰玮壮丽，她的博深亘古、源远流长，感触颇深……
松树，是黄山一绝。凡到过黄山的人，第一感觉就是黄山的松树多，而让人称奇的就是这么多的松树竟然形态各异、毫不雷同。许是我太浅雹太孤陋寡闻，一路上，面队迎入眼帘的满山松树，我真得觉着不知该从何开始欣赏。松树，大家都不陌生。可我敢肯定，你一定没见过热情洋溢的迎客松，相亲相爱的连理松，苍穹虬劲的卧龙松，栩栩如生的麒麟松……。当我置身于这样浩渺的松树世界，不由自己地萌发一种特别的感受，一切都太神气了。面队迎入眼帘的满山的“吸翠霞而妖矫”的松树，让我不得不相信她们就是黄山的天然主人。此时此刻，我的心灵深处被一种莫名的情感深深地震撼着。在黄山，不管在悬崖峭壁，还是在穷壤缝隙，你随处都可见一棵棵松树挺拔而起，伸展他那矫健的身子，与清风白云嬉笑，与狂风暴雨争夺天日。松树不是人，可他却在这种恶劣的情境中，依然试着让自己生存，生存地更好。这种意志力不能不令我们汗颜！如果每个人身处逆境，都能保持着一颗平常心，坚持不懈、毫不气馁，那他肯定能在逆境中奋起，他就是生活的强者。这不正是我们时代所缺乏的吗？
黄山以“奇松、怪石、云海、温泉”四绝闻名于世，可这里的“环保”工作却做得毫不逊色。我们知道，每天、每年到黄山旅游的游人不计其数，但这并没有使黄山陷于一片垃圾的海洋。原来，在黄山，沿途过来，每隔不远处就放置一垃圾箱。可不走近细看，你是很难察觉的。原来，为了使黄山更加自然、和谐，黄山人别具匠心、因地制宜地打凿出一个个形态各异的垃圾箱，外观非常简洁。远远看去，就好象一个树桩、一张小石凳，或一棋桌。如果，走累了，还可以坐坐。黄山人的聪颖、黄山人的别出心裁，不由令我们肃然起敬。所以，在黄山的几天，我们这些平时随随便便惯了的，也不由收敛了自己，乖乖地把果皮瓜屑规规矩矩地扔进垃圾箱。生怕一不留意，就成为黄山永远的败笔。我想，这也许就是一种公德心吧。如果，每个人每时每刻都能有一种公德心来鞭策自己，那我们的生活必将美上增美、奕奕生辉……
黄山的空气非常的清新，令我怀疑吸近来的是香气。面队如潮般涌来的云海，我不由秉住了呼吸，一切实在太美妙了。前一刻还在怒气狠狠地翻江倒海，后一秒已在神情款款地行云流水。真想问一声：“云姑娘，你因谁而怒，为谁而羞”。当天空半遮琵琶半遮面地将那柱阳光投注在云海的刹那，世界万物好象就此凝住，我真愿此刻就此不走。如果，此时此刻，能够出现“一行白鹭上青天”，那将是怎样的一幅自然画卷。“落霞与孤鹭齐飞，海水共长天一色”。生活在都市的朋友，如果能有机会置身于大自然的怀抱中，请慷慨地对待自己。因为，即使你有太多的郁闷、太多的不快，当你面队这样的美的景色，你怎么还能再生气？怎么还能不轻松？
黄山是美的综合体，是天地造化的宠儿。随便一处，或松或石、或云海清泉，无一不美，无处不奇，置身其间，使人似觉得到了天上人间，不得不感叹大自然的神奇力量。但前人曾云：“岂有此理，说也不信。真正妙绝，到此方知”。所以，别忘了，抽个空，约三几好友，到黄山玩玩……
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洛阳尔雅风俗
洛阳，位于河南省西部，是我国“七大古都”之一。千年帝都，牡丹花城，从夏朝开始共有13个王朝在洛阳定都。它是河洛文化发源地，是中华文明的发源地之一，是千余年的中国政治经济中心，也是中国重工业城市。经过多年建设和发展，现在洛阳已经成为闻名中外的休闲城市。
千年帝都，华夏圣城，文明之源，天下之中
丝路起点，运河中枢，牡丹花都，山水之城
三代创世，魏晋风流，汉唐雄风，宋家文气
洛阳是这个世界上唯一能号称国色天香的古都；洛阳，出河图洛书育三皇五帝，“天下之中”的地位不仅是地理上的，更是华夏先民对祖地心理上的认同；洛阳是中华文化的读本和华夏文化从萌芽、成长走向繁荣、壮大的中心和象征。洛阳有着深厚的政治、经济和文化背景，那么，他的民俗风情正如苏东坡所说：“洛阳古多土，风俗犹尔雅
一、民间语言——洛阳方言
进到洛阳城内，不看其人，先闻其声。降声调的发音，似曾相识的词语，都让会让你耳目一新。
在长达千余年的时间里，洛阳一直是政治、经济、文化中心，洛阳方言也被称为“雅言”。南宋陆游说： “中原惟洛阳得天地之中，语音最大。”现今，洛阳市区内老城区、洛龙区主要以洛阳方言为主。其中，老城区作为老洛阳的象征和标志，洛阳方言更是地道。试想一下，漫步在老城区的东西大街，感受历史街区的传统风貌，体悟古城的历史文化气息的同时，听着地道的古城方言，就好像穿越世纪，回到历史。洛阳方言有着“洛阳味”。但是，随着普通话的普及，洛阳方言中的土话已经很少有人知道，但它确在洛阳风俗习惯中留下浓重的一笔，是对洛阳民俗文化的重要载体。
我举几个例子大家乐一乐：虽然洛阳方言正在被逐渐同化，但来到洛阳城，与街边的老人聊聊天，与没有店牌的古老商铺老板对上几句话， 你马上就能听出洛阳方言的意趣，很快就能从洛阳方言中体会到洛阳人积极、乐观却又淳朴安适的生活哲理。
二、饮食传统——汤食和洛阳水席
听着地道的洛阳方言，走在古朴的城区街道上，很多游人都希望寻求到属于洛阳的最真实的味道。那么我们就从舌尖上的味道说起。了解洛阳，各种汤食则是在最佳选择。
洛阳人美好的一天，是从早晨的一碗酸辣爽口的“不翻汤”开始的；而洛阳人舒适的一天的结束，也是以鲜美的汤食画上句号。可汤食都包括哪些呢？“说起洛阳的汤呀，洛阳本地人自然而然地想到了牛肉汤、驴肉汤、羊肉汤、鸡肉汤、丸子汤、豆腐汤、不翻汤、臭杂干汤„„呵呵呵呵，这么多汤呀？可不是嘛。”你随便拉个洛阳的本土人一问，十个有九个一定是这样回答的。洛阳汤食店有正宗的，也有不正宗的。正宗的已有百年历史，不正宗的更是比比皆是。洛阳大约有千家汤店，有马、高、李、任等各种正宗或不正宗的牛肉汤、羊肉汤、不翻汤、丸子汤、豆腐汤店每天在洛阳城内张罗着。想要区分正宗与否，只有现在的老洛阳人才能辨别，一口一个味，一句便道出地道否。但是，对于我们来说，一份七八块的汤，配上洛阳烧饼，也就知足了。
来到洛阳，实惠又好吃的便是在老城兴华街，洛阳正宗的不翻汤 “高记清香园”，这是所有游客一定要去的店面。说起喝汤，老洛阳人喜欢端着汤悠闲地蹲着喝。如果你喝过洛阳的汤，一定发现，盛汤的碗是那种粗重的大碗。这样的碗，配上老洛阳人独有的喝汤习惯，更是别有一番风景和滋味。对于老洛阳人这样的饮汤习惯，现在的洛阳人既有保留也有创新。来到“清香园”喝汤，你会发现，小小的店面只摆放了4、5张小桌子，面对较多的客流量这些桌子根本是杯水车薪，可那又怎么样呢？食客们一个个在门外大槐树下放张高凳子，再坐在小板凳上，要么自己吃自己的，要么边交谈边吃，丝毫不会因没有桌子感到不适和苦恼。这好像成了不成文的规定，没有人会去破坏它，就连那些游客也是“入乡随俗”。我想，也只有这样的吃法，配上正宗或不正宗的汤才能真切体会洛阳汤食的文化内涵。
洛阳汤食文化历久弥新，即使民间风俗，也是中国饮食文化重要组成部分。但是除了汤食，洛阳水席更是一绝。
有一首歌谣这样唱道：“洛阳水席洛阳汤,不沾勿忘桂花糖，吃罢四宝不同躺，洛阳浆面有点烫。”首句就是洛阳水席。洛阳水席的特点：一是有荤有素，素菜荤做，选料广泛，天上的飞禽、地下的走兽，海中的游鱼，地里的菜蔬均可入席。所谓"水席"有两个含义：一是全部热菜皆有汤水；二是热菜吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。洛阳水席起源已久。“水席”是洛阳特有的地方风味菜肴，它风味独特，选料十分讲究，烹制认真精细，味道鲜美多样，口感舒适爽利，和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝，是中国迄今所保留下来的历史最久远的名筳之一，距今已有一千多年的历史。
今日的洛阳水席，全席二十四道菜，即八个冷盘、四个大件、四个压桌菜。其上菜程序是：席面上先摆四荤四素八凉菜，接着上四个大菜，每上一
