做好示范带动文章 促畜牧养殖业发展 临清科技特派员 邢英新 我叫邢英新，临清市畜牧中心主任，农业技术推广研究员。从事畜牧兽医技术推广工作近三十年的时间里，始终坚持在生产第一线，兢兢业业，为我市畜牧科技进步做出突出贡献，多次获得国家等奖励，主要奖励有：全国农业技术推广先进工作者、山东省农村优秀人才、临清市有突出贡献的中青年专家荣誉称号、临清市发展农村经济工作先进个人、临清市优秀科技特派员、全省畜牧业科技工作先进个人等。 我在聘为科技特派员后，积极开展工作，牵头创建了六旺公司，成立了养牛协会，组建了临清市科技养殖小区，为全市畜牧养殖起到了很好示范带动作用。 一、创新体制，抓公司建设 2005年，在我积极协调，组织8名科技特派员创办了临清市六旺养殖业有限责任公司。在我的带领下，公司发展较快。公司现有农业技术推广研究员2人、高级畜牧兽医师2人，畜牧兽医师13人，技术力量雄厚。公司聘请了山东农业大学杨在宾教授为技术顾问，作为山东农业大学科学试验示范基地承担有关课题研究；同时列为临清市科技特派员工作站。 六旺公司实行现代公司管理模式，规章制度健全，设施设备完善。建立了生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。 公司下辖一个肉牛育肥场、一个波尔山羊繁育场、一个大尾寒羊保种场。肉牛育肥场架子牛全部购自东北，为二元、三元优良品种杂交后代，按照国家标准，采取良种良法配套的原则，实施阶段科学育肥，6至8个月即可出栏，存栏规模达到1000头。 通过几年的运作，企业出栏肉牛2000余头，实现利润150余万元。 二、示范带动，建立科学养殖示范小区 为提高对全市畜牧业的辐射带动作用，进一步推动全市畜牧业的健康发展，我以六旺公司为基础成立了临清市科技养殖园区，组织养殖大户进园区，一方面可起到示范带动作用，另一方面可以方便科技特派员集中对养殖户进行技术指导。养殖区现有临清市六旺养殖业有限责任公司、培河种猪场、常在种鸡场。培河种猪繁育场现存大约克夏、长白、杜洛克等品种猪1000头；常在种鸡场存栏优良蛋用种鸡2万套，每年可向社会供应300万只优质商品蛋用鸡苗。 通过建立养殖小区，统一为养殖户进行养殖技术指导和疫病防治，采取先进管理模式，提高了养殖户养殖水平。在科技特派员邢英新的带领下，科技养殖园区为全市起到很好地示范带动作用，时常有养殖户来养殖区参观学习，向我取经。自2005年建立养殖小区以来，共接待本市及外市养殖户参观学习1000余人次。养殖小区为广大群众解决了急需的畜禽良种及良种良法配套等问题，为实现全市畜牧业的规模化、产业化、现代化起到很好的示范带动作用。 三、成立养牛协会，积极搞好技术服务 2006年5月20日，我牵头成立了临清市养牛协会，并依托六旺养殖公司为培训基地，加大了技术服务力度。目前养牛协会共吸收会员56家，总规模超过7000头 自养牛协会成立以来，在我的组织下，先后举办科学饲养管理，青贮饲料制作技术和科学防病技术培训班8期，并邀请了山农大杨在宾教授来临为协会会员讲课，进一步提高了养殖户的科技水平。特别是在2007年秋季玉米秸青贮的关键时期，我为会员指导玉米秸青贮技术。在动物口蹄疫预防期间，我还专门购买了预防宣传手册和消毒液，亲自登门发送给养殖户，从而使预防措施宣传到户，保证了整个养殖示范园区及协会会员养殖的肉牛没有一例发生口蹄疫，确保了会员所养肉牛的安全。 在会员中，实行统一技术指导、防疫，统一饲料配方，统一跑市场，使养殖户有了主心骨，由于采用了先进饲养方法和饲料配方，会员的肉牛出栏率高，取得显著经济效益，比一般养殖户获得经济效益高出30%。2007年，协会会员出栏肉牛4000余头，实现纯收入300余万元。如协会会员马秀先，加入协会后，有协会做靠山，进一步扩大了养殖规模，采用了先进的养殖技术，2007年，肉牛出栏300头，每头牛纯收入1000元，年收入30万元。 四、大力推进畜牧养殖小区建设标准化 畜牧养殖小区是现代化畜牧业的雏形，是适应大市场、参与大流通的基础，是新阶段加快畜牧业现代化的一条新路子。在我主持下，我市进一步修订完善了《标准化养殖小区建设技术方案》，指导各乡镇办事处要切实提升养殖小区的设施建设档次和管理水平，2007年底全市共有规范养殖小区260处，养殖户7000余户、其中养殖大户达到1500余户，特种养殖户近百户。在饲养方式上，坚持“以改促繁”的方针，积极引进推广了优良品种，通过繁育改良使良种覆盖率逐年提高，2007年度猪、牛、羊、禽的改良面都达到了90%以上，畜禽品种不断得到优化。在生产管理上，以先进的技术手段和严格的管理模式为支撑，积极培育养殖专业村、专业户，协调好散户之间的养殖进度，大力推行“统一供应种苗、统一疫病防治、统一饲料购运、统一技术指导、统一日常管理”的管理模式，有效降低了农户的生产成本，增加了经济效益。 五、科企联姻，外引内联，积极推动畜牧业科技进步 2007年，在我和杨在宾教授主持下，六旺公司与山东农业大学共同合作完成的《杂交肉牛营养需要及其饲料加工配套技术研究》、《大尾寒羊营养需要量及饲料配方应用技术研究》分获聊城科学技术进步奖一、二等奖。 2007年，六旺公司与科技部门共同申报的山东省农业良种工程重点课题项目——《大尾寒羊保种利用及繁育体系建设》获得批准。课题将从优势种群培育、繁育体系、饲料均衡供应体系、饲养模式建立、肉质评价体系等五个方面开展系统研究，对于大尾寒羊资源的保护和开发将实现新的突破。 近年来，我还主编了《肉牛科学养殖技术问答》、《优质猪肉生产技术问答》、《珍禽养殖与疫病防治》、《规模化养猪生产技术问答》。这四本书字数达120万，均由中国农业大学出版社出版发行。并在国家级和省级刊物上发表了十几篇专业论文。 通过努力，近两年我在全市重点推广了肉牛改良技术、肉羊改良技术、瘦肉猪改良技术、鸡和猪全价配合饲料的推广与应用，暖圈养畜（禽）技术、秸秆青贮及氨化技术、生化饲料的制作与应用，肉牛短期快速育肥技术、鸡猪程序化免疫技术、EM技术的应用与推广、改二元种植为三元种植的试验等畜牧兽医科学技术，使得全市畜牧科技贡献率超过60％。 二〇〇八年四月
畜牧养殖管理存在问题与对策论文
摘要： 在发展农村经济过程中，加快发展基层畜牧养殖业可以增加农民收入，促进农村经济的增长。而要想推动基层畜牧养殖业稳定发展，就必须加强管理。本文就基层畜牧养殖管理相关的问题与对策作了相关的探讨。
关键词： 基层畜牧养殖；管理；问题；对策
在农业经济快速发展的当下，基层畜牧养殖业已经取得了规模化的发展，而在基层畜牧养殖业发展过程中，也暴露出了许多问题，这些问题的存在阻碍了基层畜牧养殖也的发展，因此，加大基层畜牧养殖管理格外重要，只有通过有效的管理，才能提高养殖质量，从而提高农民的养殖积极性，促进基层畜牧养殖业的更好发展。
1基层畜牧养殖管理存在的问题
1.1品种质量不佳
在基层畜牧养殖管理中，品种质量不佳是最突出的一个问题，一些养殖场为了节约养殖成本，会选择一些私营商贩手里购买种禽，不注重种禽品种质量，而种禽品种质量的高低与养殖质量有着直接的关联，劣质的品种必然会造成种禽质量不合格，从而造成经济损失。
1.2疫病防治不到位
疫病是影响畜禽生长的一个重要因素，而基层畜牧养殖过程中，疫病问题的发生的根源在于疫病的防治工作不到位，当疫病发生时，不能认识疫病、处理疫病，从而使得疫病扩散，造成畜禽大量死亡，造成巨大的经济损失。
1.3养殖环境存在较大的隐患
就目前来看，基层畜牧养殖过程中，对畜牧养殖环境还不够重视，忽略了畜禽的生活环境的管理，许多养殖户认为只要喂饱畜禽就可以，对畜禽生长环境却不加重视，尤其是畜禽的粪便，长期积留在养殖场内，畜禽的生活环境比较脏乱，而脏乱的环境就会诱发各类疾病，影响到畜禽的健康生长。
2基层畜牧养殖管理问题的对策
2.1严查畜牧养殖品种质量，加大市场整顿
在基层畜牧养殖中，种禽品种的好坏直接关系到了畜牧养殖质量，而要想推动基层畜牧养殖业的发展，在基层畜牧养殖管理中，就必须加大畜牧养殖品种质量的检查。首先，要对种禽进行性能测试，确保种禽各方面素质与相关要求相符；其次，要做好种禽品种疫病的检疫，尤其是对品种引进区，相关部门要严格把好疫病检疫工作，杜绝一切隐患存在；再者，相关部门必须整顿种禽市场，要取缔一切不正规的品种售卖点，从而避免养殖户购买到不合格的品种。
2.2做好疫病防治工作
在基层畜牧养殖管理中，疫病防治工作是一项重要的工作，相关部门要将种禽的疫病防治工作纳入到日常管理工作中来，要成立专业小组，狠抓种禽疫病防治工作，要加大疫病防治的宣传，提高养殖户对疫病防治工作的认识，将种禽生长过程中易发生的疫病进行重点宣传，提高养殖户的认识，同时要做好技术服务工作，将种禽疫病防治手段向养殖户普及，从而避免疫病的发生，保证养殖效益。
2.3做好养殖环境的检查
保证基层畜牧养殖环境健康是提高养殖效益的重要手段，养殖户在养殖过程中应当加强养殖环境的管理。首先，要合理布局养殖场，在建设养殖场前要考虑到光照、水源、潮湿度等综合各方面的因素，挑选出最佳场址；其次，在养殖场建成后，要定期打扫，及时清理畜禽的粪便，保证养殖场空气流通，对养殖所用的工具要定期消毒，保证养殖饲料质量过关。
2.4完善基层畜牧养殖管理制度
在基层畜牧养殖中，养殖管理是保证养殖效益的重要手段，而要想促进养殖管理工作的高效开展，就必须加快完善养殖管理相关制度。首先，要建立疫病防治制度，将养殖卫生管理工作落实到实处，将相关责任落实到人的.身上，从而降低疫病的发生；其次，要完善人员管理制度，养殖场必须聘用专业的养殖管理人员负责养殖管理工作，要不断提高养殖管理人员的专业管理水平，加强养殖管理人员的职业教育，为基层畜牧养殖管理培养一支专业的养殖管理队伍，从而不断提高养殖效益。
基层畜牧养殖作为我国农村经济发展的重要内容，在加快基层畜牧养殖发展的过程中，必须重视养殖管理工作。养殖管理是畜牧养殖效益的保障，养殖户应当高度重视养殖管理工作，要根据当前畜牧养殖过程中面临的问题进行针对性的管理，既要加强养殖环境的管理，也要做好疫病的防治工作，要加大专业养殖管理人员的任用，从而不断提高畜牧养殖场的经济效益。
作者:庞雪莲 单位:山东省聊城市聊城职业技术学院
参考文献：
[1]戴存仙,张灵敏.基层畜牧养殖管理存在的问题及对策分析[J].农民致富之友,2017,05:115.
[2]尹建波,邓子华.基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法[J].南方农业,2015,27:178+182.
水产养殖中使用微生态制剂的报告 近年来, 在水产养殖业中, 微生态制剂作为绿色饲料添加剂、水质改良剂以及对鱼类健康、预防疾病、 促进生长和品质改善所起的显著作用, 越来越被人们所重视, 并以其无毒副作用, 无耐药性, 无残留污染, 效果显著等特点逐渐得到广大水产养殖者的认可。近年来, 微生物技术在水产养殖中的应用越来越广泛, 利用微生物制剂进行水产健康养殖, 实现无公害养殖, 已成为发展趋势。 具体来源：
浅析机械化和畜牧业的发展 畜牧业是农业的重要组成部分，是人类的动物性食品的主要来源，一个工业国家的人均畜产品量是反映国家发达程度和衡量人民生活水平的主要标志之一。近年来 ，随着我国加入WTO组织和农业结构调整的深入，畜牧业已经成为我国农业发展的重点。而没有实现机械化的畜牧业，就如同一辆没有内燃机的车子，怎能跟得上现代经济发展的步伐。 1． 畜牧业成为农业发展的重点是经济发展的必然 1．1农业经济的发展形势推动畜牧业的发展。 近年来，我国的种植业发展越来越多地受到耕地和市场的约束，效益增长乏力，对农民增收拉动力减弱，为农民增收和农业发展找出新的经济增长点成为当前十分突出的问题。我国加入世贸组织后，农业必将在更大范围和更深程度上对外开放，农副产品市场将会受到冲击，而畜产品生产由于劳动密集度高，目前还具有一定的价格优势。所以大力发展畜牧业，紧跟国际市场，积极推进农业和农村经济结构的战略性调整，努力增加农民收入已经成为我国农业工作的中心任务。 1．2市场对畜牧产品的需求表明畜牧业的发展空间还很大。 随着人们收入和生活水平的日益提高，城乡居民的膳食结构中动物性食品正在逐步增加，人们对皮革制品和羽绒制品的需求也在迅速增加。虽然我国畜牧产品的产量十分巨大，但人均占有量与发达国家相比还有不小的差距。丹麦肉类人均占有量为380kg，我国人均占有量仅为48.2kg；荷兰的禽蛋人均41kg，我国仅为17kg；新西兰奶类的人均占有量达2842.5kg，我国仅为8.7kg。在工业中以畜牧产品为原料加工生产商品的出口量也在逐年上升，例如皮革及其制品、羽绒极其制品等商品。 1．3国家政策支持畜牧业发展，并指明了发展方向。 2001年国务院转发了农业部《关于加快畜牧业发展的意见》，提出了现代化畜牧业的发展目标和措施。在今后的畜牧业发展中，应进一步提高畜牧业的科技含量，大力发展高效型畜牧业，走机械化的发展道路，加快我国的畜牧业现代化步伐，以更好地适应入世后国际市场对畜牧产品质量严格要求，提高国际竞争力。 2．机械化对推动畜牧业快速发展能发挥重要作用 2．1世界发达国家畜牧机械化水平与发挥的作用。 欧美发达国家的畜牧机械化的迅速发展始于20世纪的50~60年代，至70年代，畜牧机械化的水平已经相当高了。发展的主要畜牧机械化设备包括：草原建设机械化、牧草收获机械化、饲料加工机械化和畜禽饲养机械化，其中饲养机械化包括各类畜禽的喂饲、供水、清粪和粪便处理、畜禽舍及其环境控制，畜禽产品采集和初加工等方面的机械化设施。这些机械的广泛应用大大降低了农民的劳动强度，提高了劳动生产率，增加了畜牧业的收入。在饲草生产方面，人工草场面积占草场面积的比例较大，一般多在10%以上，有的总面积较小的国家，此比例高达60%。在这些高质高产的人工草场上更能发挥机器的效率，饲草青贮保证牲畜全年的食物供给。在饲料加工方面，欧美的饲料加工厂正向大型和生产过程自动化方向发展。如美国的饲料工业已居十大工业的第九位，劳动生产率为每人每年6000余吨。在饲养机械化方面，饲养场正在向更大规模和专业化发展，机械化饲养已比较普遍，使劳动生产率大大提高。以美国为例，从30至70年代，畜禽产品劳动生产率的提高如表所示。 表 畜禽产品劳动生产率 种类 猪(工时/100kg肉) 肉鸡(工时/100kg肉) 火鸡(工时/100kg肉) 奶牛(工时/100kg牛奶) 牛肉(工时/100kg肉) 1935-1939年畜禽产品劳动生产率 7.04 18.7 52.1 7.48 9.24 1970-1974年畜禽产品劳动生产率 2.2 0.66 1.76 1.32 3.74 注：资料来源：美国农业统计年鉴，1975。 2．2畜牧机械化对我国畜牧业发展的作用。 我国目前的畜牧业还是以一家一户的中、小型养殖场为主，畜牧机械化可以将农民从养殖业的繁重体力劳动中解放出来，让他们有更多的时间和精力去扩大养殖规模，这样既提高了劳动生产率，又促使以农民投资为主的家庭养殖上水平，不断提高养殖业科技含量，提高了产品的品质，增强了市场竞争力，增加了农民的收入。随着养殖规模的不断扩大，设施设备的利用率提高了，减少单位产品的设施设备费用摊销，从而降低生产成本。畜牧业将会进入良性循环可持续发展道路。 下面我们以挤奶设备为例说明机械化的好处：机器挤奶是机械化奶牛场的一个主要生产环节，如手工来完成，每头牛挤奶一次需12分钟左右，每人每工时只能挤4~5头奶牛，头均年产奶量在5000公斤左右，每天挤奶三次，其劳动量将占总工作量的40%，且不易保证挤奶的卫生质量，机器挤奶每头牛许5~7分钟可以节省一半的时间，如在设计良好的挤奶车间进行，每工时可挤70~80头奶牛，同时还可以保证奶品的卫生质量和奶牛的健康，减轻劳动强度，提高劳动生产率，增加奶牛产量。拿单筒式挤奶机说，每台售价2600元，按10头成乳牛计，仅分摊购置费260元。在费用开支方面，每台挤奶机每天三次挤奶耗电共计1.5度，电费支出0.75元。零配件全年开支50元。由于节省人工开支及奶的质量提高，头均增收不下200元，每头牛年增加产奶量以150公斤计，可增加收入225元左右，两项合计增加收入425元。扣除机器折旧费33元及直接费用(电费27元、零配件5元) 后，每头牛年可增加净收入36元。 2．3大力发展畜牧业产品加工设备，积极推进畜牧业产业化经营。 我国的肉类产量居世界第一，但肉类加工业的产值不到630亿元，仅占食品工业产值的8.1%，禽蛋的加工量仅为总产量的1%左右，产值不足10亿元。现代化畜牧业产品加工企业是连接生产和市场的桥梁，千家万户的农民家庭养殖必须依托龙头加工企业，才能更好地进入市场。同时，通过加工还可以有效地促进畜产品的增值，如：出栏禽畜在产区就地屠宰，不仅可以减少饲料消耗，而且可避免因长途运输引起的死亡和掉膘，减少经济损失。生猪的初加工可增值30%~50%，精加工可增值1倍以上；鸡肉的熟食加工产品较生肉分割产品可增值3~5倍或更高。为此，要按照现代化和国际化标准，引进、开发、研制、推广畜牧产后加工设备，为形成养殖、加工、销售环节利益共享的产业化链条打下基础，促进畜牧业生产环节向更加广泛的领域发展，提高畜牧业的整体经济效益。 3．结束语 经过以上分析我们得出畜牧机械化的发展空间还很大。我市位于东部沿海经济发达地区，作为老直辖市畜牧养殖发展的比较早，技术上也走在全国的前列，笼养鸡、猪小区化养殖、奶牛的工厂化养殖都在全国闻名，畜牧业多年的发展也培养出大量技术人才，这种天时、地利、人和的环境为我市快速发展畜牧机械化创造了有利条件，我们更应该把握这一有利形势积极推动畜牧机械化的发展。
畜牧专业毕业论文不难的，但是一定要原创。我写的《域外畜牧科技的引进及其本土化研究》，也是莫文网给的帮助，很快就过了
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