1、来稿要求观点明确，论据充足可靠，数据准确，文字精练。来稿数据和反应的情况务求核实准确。学术论文、综述一般不超过6000字，其它文稿4000～5000字以内。文章请附中文摘要、关键词（3～8个）以及对应的英文题目、作者姓名（用汉语拼音）、作者单位、邮编、地址以及英文摘要和关键词。2、文稿以电子文档word形式，通过中国油脂网在线投稿系统提交。3 、来稿文字、数字、计量单位和符号务请按有关国家标准、法规撰写；要求使用规范汉字。外文字符请大小写表示明确、单位符号用正体，量符号用斜体，附图细心绘制，坐标轴单位及量表达明确，达到出版要求，表格用三线表。参考文献用顺序编码制。在正文中引用参考文献处右上角用方括号标注阿拉伯数字序码，并与文末参考文献序码对应一致。4、本刊参考文献著录采用顺序编码制。5、来稿如获某种研究基金资助，请列出项目名称及编号。6、来稿文责自负，作者应遵守职业道德，如摘引他人作品，务请在参考文献中予以著录。署名的作者应参与创作并对内容负责。合著的作品来稿应征得合著者同意。文章发表时请用真实姓名，如作者用笔名，务请特别说明，以便联系。7、作者若不允许本刊对文稿做文字性调整及内容删改，或不同意其它报刊和数据库等转载、摘编其作品，请在来稿时声明。8、来稿在3个月内未收到本刊录用通知书者，可自行处理。来稿一律不退，请自留底稿。9、来稿如在投本刊前曾投他刊，请先向该刊声明撤稿，以免造成一稿多投及版权纠纷。本刊录用的稿件，按本刊编排计划安排刊出，期间如作者拟撤回请及时函告。相关内容已经正式发表过的稿件及有抄袭内容的稿件，概不受理。10、作者稿件由编辑部约请审稿专家审稿，不收审稿费用；来稿一经录用，按规定向作者收取版面费。文章刊出后将向第一作者酌致稿酬（含与本刊签约的其他出版物转摘的稿酬），同时按文章作者数量邮寄并赠送当期样刊。11、作者投稿方式：详见“投稿流程” 《中国油脂》杂志社从2008年8月8日起开始运行新的采编系统．在新的采编系统中,作者可动态查看稿件的审稿、录用及刊发情况。为方便管理，新的采编系统实行投稿作者实名注册制。作者投往《中国油脂》杂志社的稿件，请先登陆中国油脂网的中国油脂杂志页面进行在线投稿，请用真实姓名进行会员注册（用户名或登录帐号）。稿件范文：请登陆中国油脂网→《中国油脂》→投稿须知→投稿范文栏目，请务必将第一作者简介附在论文中。如系导师指导研究生论文，请指导老师审阅后提交，并注明论文指导导师姓名、联系方式。稿件查询：进入中国油脂投稿系统→投稿登录→稿件管理，即可看到相应稿件的状态若稿件本刊不采用，将向作者的注册邮箱中发出退稿通知，因《中国油脂》杂志审稿信息量大，恕不逐一告诉退稿原因。注：作者进行会员注册，填写用户名（或登录帐号）、作者姓名及稿件标题时，请务必使用真实信息。
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《中国油脂》（月刊）创刊于1976年，由国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院主办。 《中国油脂》本刊是国内油脂专业的唯一专业科技期刊。读者对象主要有全国大型浸出油厂，油脂精炼厂，外资油脂厂，个体油脂厂，...
什么方向的，多数都要收一百左右的审稿费，版面费都交了，害怕这点审稿费么，貌似也有一些是不收这个审稿费的，（问号的表示不是很确定）1.色谱2.中国调味品？3.中国酿造 4.食品工业科技（审稿：2个月以内）5.中国油脂6.中国食品添加剂（审稿：3个月以内 ）
可以这么认为《中国油脂》是国内的油脂植物研究的期刊是最好的核心期刊，能刊登油脂相关文章的杂志还有《中国粮油学报》，但在油脂界，最权威的杂志应该是Journal of the American Oil Chemists' Society.国内专门的能源植物研究方面的期刊好像没有，国外倒不少，如果你是做生物能源方向可以发的杂志很多，像Chemsuschem, Energy&environmental science,fuel, etc.
