官网订阅。《大氮肥》是化学工业部和中国石化总公司主办，委托齐鲁石化公司研究院承办的全国大氮肥行业技术性刊物，经国家科委批准国内外公开发行。
《煤化工》期刊系经国家科委及新闻出版署批准出版的国家级大型行业性综合期刊，由赛鼎工程有限公司（原化学工业第二设计院）、全国煤化工信息站、全国煤化工设计技术中心主办，并邀请天脊煤化工集团公司、陕西煤业化工集团、阳煤丰喜肥业（集团）股份有限公司、山西焦化集团有限公司、临汾市煤炭气化集团公司、华东理工大学洁净煤技术研究所等全国知名的煤化工产、学、研单位联合办刊。《煤化工》期刊1973年创刊，双月刊，国内外公开发行。国内统一刊号为CN：14-1142/TQ；国际标准刊号为ISSN：1005-9598；在国家工商总局的商标注册号：3175989；国内邮发代号：22-176；国外发行代号：BM8241。“十五”、“十一五”期间，我国的煤化工产业得到了长足发展；与之相应，《煤化工》期刊也受到了业界的广泛关注，知名度和影响力逐渐提升，发行量持续快速增长。2011年，在“第七届全国石油和化工报道范围行业优秀期刊评选”中荣获“全国石油和化工行业优秀期刊评选一等奖”、“全国石油和化工行业优秀期刊评选发行单项奖”等奖项。 《煤化工》期刊报道范围：煤化工行业政策、法规、信息动态及发展战略研讨；煤的开采及洗选加工、型煤、水煤浆；煤的气化、液化（包括直接液化和间接液化合成液体燃料）；煤炭高效洁净燃烧（流化床技术、粉煤燃烧、燃煤联合循环发电）；炼焦、煤焦油加工及城市煤气；化肥（合成氨、尿素等大、中小氮肥、复合肥、复混肥）；C1化学化工（甲醇及其下游产品等）；电石乙炔化工；化工环保（污水、废水处理，烟气净化，粉煤灰综合利用等）。具体报道内容：（1）煤化工基础理论研究、煤化工行业技术进展、边缘学科发展动态；（2）煤化工行业科研、设计、生产等领域的新工艺、新技术、新设备、新产品、新材料；（3）煤化工生产企业的生产操作经验、技改、环保、节能；（4）煤化工新建项目的可行性探讨、工艺技术路线选择与评价、新建项目的投资效益分析等。 从2003年开始连续举办十年举办煤化工产业论坛。
赤霉病被称为小麦的“癌症”，是一种毁灭性的真菌病害。山东农业大学孔令让教授带领团队经过20年的持续研究，完成了小麦抗赤霉病基因Fhb7的定位、克隆和分子机理分析，培育出了抗赤霉病小麦品种。不久前，这项研究作为封面文章发表在国际权威期刊《科学》的主要期刊上，还被列入中国小麦良种联合研究计划。山东农业大学以农学起家，以小麦闻名。科技日报记者近日在这里采访了解到，像孔令让这样的小麦科研人员在这里还有很多。他们高度关注农业生产中的关键问题，坚持基础研究“登天”和应用研究“立足”的原则，紧紧围绕黄淮麦区小麦生产持续稳定发展的中心任务，常年投身科研一线，产出了高质量的成果。老师是院士，学生是院士，师生接力解决小麦增产问题。作为中国现代小麦栽培的奠基人，俞松烈院士在山农大学工作了近70年。他研究创造的小麦产量发育三阶段理论，冬小麦精量播种、宽幅精量播种高产栽培理论和栽培技术，惠及5亿多亩麦田，累计增产小麦400多亿斤。俞松烈院士的学生、中国工程院院士俞教授在大学抓住老师的“指挥棒”，获得国家科技进步二等奖两项，带领团队创造了小麦氮肥高产栽培技术、小麦深松少免耕抑压栽培技术、小麦测墒补灌节水栽培技术等近几年推广3亿多亩，增产200多亿斤。两位院士的成果覆盖了全国小麦种植总面积的一半左右。小麦育种一直是山农大学的优势。这里培育了100多个小麦新品种，在粮食增产方面交出了“山农答卷”。李清启教授带领团队创造了“爱蒙牛”的功勋小麦种质。在此基础上，育成了通过国家或省级审定的32个小麦品种、78个优良新品系和96个衍生资源。他们培育的品种(系)已推广到4亿多亩，增加小麦产量300多亿斤。1997年，其成果获得国家技术发明一等奖。黄淮地区是中国第一大麦区，也是山农大学科研人员的“实验室”。在2019年和2020年的小麦收获季节，赵教授培育的小麦品种28和李教授培育的29和30连续三年打破全国冬小麦单产纪录。目前，李正在关注29号和30号。他告诉记者:“不仅这两个品种有潜力可挖，我们还在继续培育高产优质的小麦新品种。”技术藏粮，地里藏粮。农业部小麦专家指导组副组长王振林教授是俞松烈院士的第一位博士生。40年来，他一直从事良种良法配套的理论研究，带领团队创造了“秸秆还田两轮一深耕”配套的地力施肥技术和“增群体、抗倒伏、增重”的高产超高产栽培技术。他说，山农成人在小麦领域最重要的贡献是育种与栽培的紧密结合，促进了小麦大面积高产稳产的实现。我们没有辜负前辈给我们的担子，也没有白坐冷板凳。作为中国重要的粮食作物，小麦是神奇的。一粒小小的小麦，经过加工，变成了馒头、面包、面条、饺子??一粒小麦的“七十二变”令人惊叹。但很多人不知道，小麦“既有好的口感，又有高的产量”的矛盾并没有被克服。但是在山农大学，科学家们尽力解决这个问题。自20世纪80年代以来，山农大学开始研究高蛋白小麦品种的选育。小麦品种PH82-2-2由、梁作勤、田等育种专家育成。是我国自主培育的第一个优质面包小麦品种，获得国家技术发明二等奖。2002年培育出中国第一个高白度优质馒头新品种——山农优麦3号，比国家禁用面粉增白剂提前了10年。自2000年以来，田作为山东省小麦改良工程首席专家，带领省“超级小麦”育种团队育成小麦新品种65个，累计推广10亿亩以上，增产小麦360亿斤。其中“多抗广适高产稳产小麦新品种山农20及其育种技术”成果获2017年度国家科技进步二等奖。当时，站在人民大会堂的主席台上，田百感交集:“我没有辜负前辈赋予我的重任，这些年的板凳没有白坐。”目前，绿色、优质、功能性小麦品种是世界小麦育种的新趋势。早在20年前，田就预见到了这种繁殖趋势。现已培育通过“山农26”、“山农111”、“山农102”、“山农糯麦1号”等小麦新品种，开创了我国绿色小麦育种和健康品质改良的先河。记者了解到，如今的教授田仍然忙碌在科研第一线。在创下中国专用小麦最高产量纪录后，育成并审定了“山农蓝麦1号”、“山农101”、“山农981”等多个专用功能性小麦新品种。代代相传，我们的梦想是培育最好的小麦。“我只是一个农民。”这是余松烈院士经常提到的一句话。他说，最有价值的信息只有经常到田间地头去才能获得。正因为如此，他被称为“生活在农田里的院士”。“来自农民，回馈农业，回报国家。”这种发自心底的朴素情感根植于一代又一代山农成年人的心中。他们用实际行动捍卫“中国碗、中国粮、中国种”的宏伟梦想，为国家粮食安全贡献力量。现在，于院士带领小麦栽培育种团队，发扬前辈们“科技报国，服务三农”的精神，围绕粮食安全继续科研攻关。王宏伟、包、等一大批青年科研人员成长为小麦专家，培养了一批懂农业、爱农村、爱农民的人才。傅道林教授团队接过孙兰珍教授的“接力棒”，经过8年的艰苦探索，成功克隆了“国宝”小麦雄性不育基因，为小麦与其他作物杂交制种创造了条件。现在，山农大学已经连续四年公费招收农科学生，打造乡村振兴的生力军，让一代又一代的“新农人”真正将自己的“自我”融入祖国的“大我”之中。“我的梦想是培育最好的小麦！”站在小麦试验田里，第一个公费农科学生丁浩踌躇满志。在这个与小麦有着不解之缘的校园里，“后郎”们传承着前辈们的精神，学习着最新的知识，带着家国梦想不断前进。
花生具有滋养补益，延年益寿的作用，所以，很多人都喜欢吃花生，很多人都想知道花生怎么 种植 才能高产的问题。以下就是我给你做的花生高产种植管理技术整理，希望对你有用。
花生的种植和管理
1、深耕整地
花生生长发育最适合的土壤条件排水良好、土层深厚肥沃、干时不板不散，湿时不粘不澥，黏沙土粒比例适中的沙壤土或轻壤土。花生不耐盐碱，在pH值为8时不能发芽，酸度太大时土中钙、磷、钼等元素的有效性差，不易吸收利用，还可能发生高价铁、铝的毒害，所以花生最适宜的土壤pH值为6.5~7。
深耕深翻降低了重茬对产量的影响，增加了土壤的通透性，促进土壤微生物活动，使土壤中不能溶解的养分分解供作物吸收利用，结合压沙和有机肥的施用，可有效增加活土层厚度和土壤有机质含量。因为花生是深根作物，根群分布在活土层，活土层厚，根量大，吸收养分水分的能力就强，对于促进花生生长和提高耐旱能力很有帮助。
2、起垄
起垄种植是提高花生产量的一项成功 经验 ，通过增加百果重和百仁重及出米率显著增加产量。一般在当地播种前半个月进行，垄高8~15厘米，垄宽因地制宜，可根据地形和种植行数而定，垄沟宽30-40厘米。
起垄种植的优点很多，一是增加受光面，提高土壤温度，加厚活土层，确保苗齐、苗壮，起垄后若比平作增加6%的受光面，苗期就比平作地温提高1.2℃，可提早2天出苗，提高出苗率5个百分点，而且根系比平作更发达。二是防止肥害，便于清颗。三是使结实层疏松，利于果针入土和荚果发育。四是使结果层比平作上移，便于收获，还可防涝。
3、施足底肥
庄稼一枝花，全靠肥当家。垄作花生施肥，应将80%肥料在冬耕或春耕是施入，20%起垄时包于垄内，避免种子与肥料直接接触，发生肥害。虽然花生根系发达，又有根瘤菌固氮，不施肥也能有一定的收获，但对磷、钾肥的需要量比其他作物要求更高。
4、晒种分级
播种前充分暴晒荚果，提高生理活性，增强吸水能力和发芽势，如果花生种子直接曝晒极易使种皮变脆爆裂，使种子失去保护，容易烂种。一般在播种前晒果2-3天，晒果后虽然出苗始期只比未晒果的提早一天，但出苗盛期则提早5天，平均增产8%以上。
晒后剥壳，尽量选择颜色鲜艳、粒大饱满、大小一致的种子作为一级种子一起播种，这样出苗齐，以免大小苗共生，大苗欺负小苗造成减产。据经验，选播一级种比混合种增产20%以上。
荚果剥皮适宜时间是播种前10天左右，试验和实践证明，剥皮愈晚，种子生活力愈强，出苗愈整齐健壮。
5、适时播种合理密植
播种期要合适，播种早了容易影响花芽分化，且出苗前遇低温阴雨容易烂种;播得晚了不能充分利用生长期，影响有效花数量和荚果发育，降低产量和品质。注意种植密度，一般大花生每亩8000穴左右，小花生密度可大些，10000穴左右，每穴2粒种子即可。
6、前期栽培管理要点
一是要查苗补种。在播后10-15天如发现缺苗，及时进行催芽补种，也可在花生播种时另外找地播种一些备用苗，在花生出土后真叶展开前带土移苗补种，注意不要伤根。
二是清棵。清棵就是在花生出苗后把周围的土扒开，使子叶露出地面。这样做的好处在前面已经讲过此处就不赘述了。
三是培土。培土的作用是缩短果针与地面的距离，使得果针早入土，增加结实率和饱果率。注意一般在开花后15-20天封垄前的雨后或阴天进行。
7、中后期栽培管理要点
花生高产要求中期不徒长，后期不早衰。
结荚期是花生生长最旺盛时期，也是需肥水的高峰期，水肥不足会影响植株生育进程和荚果饱满。但土壤肥力基础好和花针期高温多雨，也能引起植株徒长而过早封行，造成田间郁闭，叶面积下降，果针高吊而针多不实和果多不饱。因此，在始花后30―45天，喷矮壮素或多效唑等调节剂，调节花生营养生长和生殖生长的平衡，提高光合产物向荚果运转的速率，提高结荚率和饱果率。注意严格掌握用量和喷施时间，一般干旱年份可适当减少用量，且盛花末期晴天喷施效果较好。
在结荚期以后，花生根系吸收能力减弱，茎叶主要营养入不敷出，易出现脱肥早衰现象。至收获前，茎枝基部叶片逐渐脱落，每条茎枝只有4―6片顶叶，是维持全株活力，进行光合作用的基础，为了增强叶片活力和延长功能期，应从结果后期开始喷施叶面肥，每隔7―10天喷一次，共喷2―3次。
8、收获与储藏
花生是无限开花的植物，荚果不可能同时成熟，故新花生收获时，成熟荚果含水量50%左右，未成熟的荚果60%左右，必须及时使之干燥。一般经过5—6天晒后，摇果有响声，且荚果含水量降至10%以下，种子含水量降至7%时即可选择通风干燥处贮藏。
花生高产管理方案
一.选用优良品种
1、在品种选择上一定要根据当地土壤、气候等自然条件，选择适宜的高产、高油、抗病性强的品种。
2、建议广大种植户2-3年将品种更换一次。条件好的农户每年购买1-2亩优质高产品种进行繁种，第二年对上年所繁品种挑选后进行大田种植，这样既节省了大量购种的费用，又提高了产量和收入。
3、选用夏播花生作种子，筛选出霉变、发芽的种子，保证播种质量。另外尽量别用春播花生留种子，以免造成出苗差的情况。
提示：种子具有一定的区域性特点，换种的时候一方面看该品种是否在本区域审定过，另外不要操之过急，先少量种植，稳定后再大面积种植。切忌盲目引进外地所谓高产的品种，种子长期稳定性很关键。
二.做好种子处理
(一)播种前晒种
花生种子经过较长时间的储藏，容易吸收空气中的水分，增加种子的含水量，因此在剥壳前根据种子水分的变化情况，酌情进行晒种。
1、在播种前15-20天剥壳，剥壳前根据天气情况晒种2-3天。从而使种子干燥，增加种皮的透性，提高种子的渗透压，从而增强吸水能力，促进种子萌动发芽。晒过的种子，一般可提前出苗1-2天，出苗率提高31%，种子带菌率减少20.6%，增产荚果6%。
2、分级粒选。选择仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好，没有机械损伤的一级、二级大粒做种，淘汰三级小粒，保证一播全苗。
(二)播种前种子包衣
种子包衣的目的是花生苗齐苗壮，预防花生一季不被蛴螬等地下害虫、地上蚜虫危害及防治花生烂根死苗。
1、包衣药物及其使用 方法 ：“丰洽”或“农洽三合一”等种衣剂加适量水混合均匀，拌适量种子。
2、正规种衣剂既可人工包衣也可机器包衣。
3、拌种后，应在遮阴处晾干储存。晾时最好的塑料薄膜上，切忌在地上直接晾，也不要在太阳底下暴晒。
(三)“福达花生网”拌种肥—均衡营养，激发种子潜能
1、拌种肥内部的生化螯合磷、硫、锰、锌、铜、钴等多种功能元素可全面进入种子内部，为种子萌发提供充足的均衡营养，增强种子萌发原动力，增强芽势，促使种子萌发。
2、刺激和调节植物生长，强壮根系，提高发芽率，苗齐苗壮，提高根系土壤吸收效率。有效的降低化肥使用量10~15%，降低种植成本和投入。
3、改善根部微生态，提高植物抗逆抗病、抗旱、抗寒等能力;预防土传病害。
4、安全高效，作物茎秆粗壮，高抗倒伏，个体强壮，群体高产，增产幅度10~15%。
5、每瓶50毫升拌种50-60斤花生种，可以单独使用也可与正规种衣剂混合使用。
备注：花生播种前采用拌种剂与拌种肥进行种子处理，即是福达“两拌三喷”高产技术重要的“两拌”技术。
三、整地和合理施肥
1、整地--土壤深翻、改良。土壤宜深耕，以加深活土层，耕深要达到26-32cm，可有效改良土壤耕作层，减少苗期病害的发生。
2、轮作。实行3-4年合理轮作制，要避免花生与豆类作物连作。
3、施肥 ：科学合理，平衡施肥，是确保花生高产的关键因素之一。建议根据本地情况测土配方施肥。
如何施肥才能满足花生生长所需要的营养，我们必须了解花生生长所需要的十六种元素。其中以氮、磷、钾、钙四种元素需求量最大，硫、硼、钼、锌、锰、铁等微量元素也不可缺少。按每生产100公斤花生果需肥量计算：氮6-7公斤、钙5公斤、钾4公斤、磷2公斤，各区域可以根据各地方的产品及土壤情况参考施肥。为积蓄水份，活化土壤，提高肥料利用率，每亩应增施有机生物菌肥或者其他有机肥。
在施肥方法上大家应注意以下几点：
(1)花生施肥，应以基肥为主，追肥为辅的原则。根际追肥应以开花下针期为佳。
(2)根据花生需肥特点和土壤肥力基础，合理安排施肥时机、种类、数量和方法。
(3)春花生覆膜种植应在开春或冬前整地时，把各种有机肥料作基肥施入田中。
(4)施肥应施足，集中，随机沟使，深施。因氮肥易挥发，磷肥在土层的上下渗透和左右移动扩散能力弱;钾肥和钙离子有拮抗作用。而花生吸收养分最活跃的根群是结实层以下。
四、播种技术
1、温度控制：花生种子发芽最适宜气温是25—37摄氏度，低于10摄氏度或高于40摄氏度有些品种就不能发芽。春播花生要求10厘米播层平均地温的最低适温是：早熟品种稳定在12摄氏度以上，中晚品种稳定在15摄氏度以上。
2、湿度控制 ：播种时土壤相对含水量以70%-75%为宜，即耕作层土壤手握能成团，手搓较松散。墒情不足，要及时造墒播种，以保苗全、苗壮。播种后如遇大雨，造成土壤严重板结，应采取排水，划锄松土的办法，为种子发芽，出苗创造良好的适宜条件。
3、播种深度： 播种深度要根据土质、墒情、气温及地下水分灵活掌握。土质粘的要浅些，一般以3.3-5左右为宜。沙土和沙土性大的土壤以5-7cm深为宜。土壤墒情差时可适当深些，墒情好可适当浅些。要把握干不种过深，湿不种过浅，以5cm左右最为宜。
4、花生起垄精量播种 ：花生起垄精量播种具有增厚土壤活土层，旱能浇、涝能排，通风透光性能强的优势，有利于花生生长发育，促进结果多，结果早，果大果饱。
实际生产数据：以全国花生第一大县小白沙夏花生为例：生产垄宽85-90cm。行距：40-45cm,穴距11.5cm，每穴单粒或者2粒;每亩播种13~15公斤。实际亩播种穴数：8000~14000穴/亩。
五、防治杂草
1、用土壤封闭农药乙草胺等，在花生播种后出苗前对地表均匀喷洒，防治禾本科杂草。
2、茎叶均用喷洒防治单，双子叶杂草。
备注：不同地域杂草种类不一样，不统一推荐用药。
六、田间病虫害管理
1、苗期管理
(1)当花生破土现两片真叶时，查看大田缺穴情况，如有缺穴立即补种。
(2)花生苗黄、苗弱等可能出现缺乏微量元素，可以施用“丰洽多保”一袋一壶水，补充苗期需要的多种营养并且有调节生长作用，达到促根壮苗的效果。
(3)苗是根本，连年重茬的地块尤其根腐病、茎基腐病、白绢病、青枯病等根部病害危害严重。用“丰洽根保”结合“丰洽多保”使用，防治根部病害的同时达到促根壮苗的效果。严格遵守“预防为主，防治结合，综合防治”的原则，减少病害的发生，从而达到高产优质。
(4)浇水：此时期花生抗旱性较强，在十分干旱的情况下结合小水(农民说的：跑马水)即可，小水喷灌最好。
2、开花下针期管理
从50%的植株开始开花到50%的植株出现鸡头状幼果为开花下针期。此期植株大量开花、下针，营养生长和生殖生长都处于始盛阶段，开花数可占总开花数的50%～60%，形成的果针数可占总数的30～50%，并有较多的果针入土。
在管理上要促控结合，力争花多针齐，果多果饱，其主要 措施 是：
(1)培土增厚土层迎针，缩短果针入土距离，使果针早入土、早结果、能形成更多花生果。
(2)水分管理：开花下针期是花生一生中需水最多的时期(也是花生需水临界期)，需水量占全生育期需水总量的一半，此期土壤适宜的含水量为土壤最大持水量的60%～70%，若土壤最大持水量在50%以下时应及时灌水，浇水时要小沟润灌，切忌大水漫灌。如遇降雨过多，应及时排除，以免茎叶徒长倒伏，降低产量和品质。
(3)根据这个时期的管理在开花期结合“福达花三多”高产套餐第一遍进行喷雾，进行综合防治。主要作用是使花生多开花，多坐果，提高花生产量。
(4)若上一年根部病害青枯病、白绢病或根腐病发生较重的，可以使用“丰洽根保”进行预防，对准根部喷施第一遍，根据情况，间隔7-10天左右喷施第二遍。因为一旦发生严重的，看到症状的时候，维管束组织就已经受到破坏，营养传输不了，就很难防治了。最好在雨后或者墒情较好的时候喷雾。
3、结荚期管理
从50%植株出现鸡头状幼果到50%植株出现饱果为结荚期。结荚期一般在20-40天，春播在30-40天，夏播在20-30天。这一时期生长特点是大批果针入土形成幼果或秕果，营养生长达到最盛期，水肥消耗量达到最盛。这个时期，花生营养生长达到顶峰，气温高光照足，要保证水分充足。注意防治死苗和害虫。
结荚期部分地块已经有饱果形成，同时又是各种病虫害交替发生的时期，因此，做好此期田间管理对最终决定产量至关重要。在管理上要重点地上防治病虫害，同时重视花生根部病害的防治。
中高产田块，徒长的花生遇 雨水 频繁或风雨交加时，极易出现倒伏，花生倒伏后，茎叶重叠，贴伏地面，通风不良，叶片腐烂，光合作用面积减少，有机物制造不足，减产严重。
如果上一年根部病害如白绢病或根腐病发生较重的，或者前期没有预防好的，可以使用“丰洽根保”进行防治，对准根部喷施，根据情况，间隔7-10天左右喷施第二遍。最好在雨后或者墒情较好的时候喷雾。
根据这个时期的管理在结荚期及花生秧30厘米左右，“福达花三多”高产套餐第二遍进行喷雾。主要作用是控旺长，促进养分向根部转移，果大果饱，提高成果率;且对下茬作物没有影响。
4、饱果成熟期管理
从50%植株出现饱果到大多数荚果饱满成熟为饱果成熟期，简称饱果期。春播花生饱果期在40-50天，夏播则在30-40天。
收获前15-20天结合“福达花三多”高产套餐第三遍进行喷雾。主要是防治叶斑病，保茎叶，使花生不早衰，活秆收获。增加花生的饱满度，提高花生的产量。
备注：
1)高产套餐管理三遍药即时“两拌三喷”高产技术中最重要的“三喷”技术。
2)根据蓟马、青虫等虫害发生的情况，可以把治虫的直接加在配方药里面一起喷雾; 另外根据多年病虫害发生规律，建议在高产套餐第一遍与第二遍喷雾的过程中，把防治青虫危害的高效低毒持效期长的药添加进去，达到省工省力早防治的目的。
3)花生追肥应该根据地力、基肥使用量和花生生长情况而定。
4)生育期水分管理原则：燥苗、湿花、润荚。
七、适时收获
根据近几年大田和基地收摘时间调查，按种子原有生长周期提前15-20天收获的花生普遍亩减产30%左右。
如何把握最佳收获时期：
1、看整株长势，顶叶迟落枝变黄，棵不枯瘦，茎刚亮是最好的表述，具体在大田，要看茎枝基部叶片基本变黄脱落，茎枝由绿色向黄色转变，顶部尚留4-6片完好叶片;
2、地下部分，扒开土层，看荚果网纹是否清晰，剥壳荚果看果仁颜色，果壳内壁颜色，果壳是否变硬等;
3、按种子固有生长周期计算天数，春播一般为125-135天，夏直播花生为100-115天。
花生的作用
1.控制食欲
花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇 文章 发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。
2.有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的 爱好 ，还不容易导致摄入食盐过量。
3.稳定血糖
研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。
4.保持心脏健康
吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。
5.减少结肠癌风险
研究发现，每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。科学家分析，可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
看了花生应该怎么种植和管理还看：
1. 如何在庭院中种植柿子树
2. 沙糖桔的种植与管理
3. 生姜种植管理技术
4. 四季豆种植方法
5. 绿豆种植与管理方法
