《中国烹饪》240元/年,《东方美食.烹饪艺术家》《美食与美酒(中国)》,价位都差不多
你可以去贝太厨房的美食论坛看看,网址是。
我订阅他们的杂志,价格很便宜订全年的还可以6.5折,感觉很不错!里边的菜品图文并茂,讲解的非常细致到位,色香味美,口味多元化,料理难度也照顾了各种水平,照猫画虎做出来的佳肴成功率很高,而且不少都是上得了台面的大菜。自己有很多道看家招牌菜都是从里边学来的:)
我买过贝太出的《从小爱吃的菜》,强力推荐,含金量比我手里现有的其他菜谱书都要高的说。不过价钱有点偏贵了,好像40来块钱
贝太厨房确实在2020年停刊了,因为历年亏损,超过母公司承受范围不得不以剥离不良资产的方式停刊了。 《贝太厨房》 是安琪集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。 其是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。 杂志共100页,全彩色轻图纸印刷,胶装,每月出版一期。
82-897,这两本是一本杂志,中外食品工业是本刊名,贝太厨房是租借的他们的刊号。《家有大厨》也是一本不错的家庭美食杂志,你也可以留意一下