人都有生老病死，这是自然规律，我们的大脑同样也是，大约22岁左右人的大脑达到巅峰,之后便开始慢慢衰老。
01 大脑“保质期”只有30年
《美国医学会杂志》曾经刊文指出人的大脑
多么可怕的数字，在我们还自以为青春年少之时，我们的大脑已经开始走下坡路了。
但随后就会逐年下降，尤其在30岁左右遭遇“滑铁卢”， 40岁之后更是以每天1万个的速度递减；60岁以后，大脑总容量每年会下降约0.2%；到了65岁，大约15%的人会患上老年痴呆，80岁以上，老年痴呆的发病率超过30%。
02 6个症状提示大脑衰老
下列几个症状，符合得越多，越要警惕大脑衰老。
1 部分心脏疾病
心衰、房颤等心脏疾病，由于心脏收缩无力或不完全，会导致排出心脏的血液减少，从而影响脑部供血，使得大脑长期处于缺血缺氧状态。
2 肠道损伤
肠道被称为“第二大脑”，与大脑关系密切。 如果肠道受损，这两种神经递质产生不足，就可能导致压力性脑部疾病，加速大脑衰老。
另一方面，肠道与大脑之间存在一种联系，称为“肠脑轴”，如果肠道存在病变，可通过迷走神经突破血脑屏障，损伤大脑，引起脑部疾病。
3 吃的习惯不好
大鱼大肉不断： 动物油脂中的饱和脂肪酸含量较高，长期食用过多易增加动脉粥样硬化风险，影响脑部供血。有研究表明，血胆固醇含量较高的人，发生老年痴呆的风险要比普通人高3 5倍。
爱吃甜食： 长期摄糖过量，可造成胰岛素分泌紊乱、减少。此时，大脑神经元无法很好地利用葡萄糖，容易使大脑细胞受损。
吃得太咸： 高钠盐饮食可干扰血管内皮细胞接收信号，阻碍脑血管扩张。长期如此，易诱发高血压，造成大脑慢性缺氧缺血，加快大脑皮质萎缩。
主食吃太少： 主食中的碳水化合物可为大脑提供必需的葡萄糖，主食吃太少，大脑就得不到足够的葡萄糖，脑细胞更易受损。
4 睡的习惯不好
脑脊液有“清洁”大脑的作用，能带走脑细胞产生的“垃圾”，且睡眠状态下更活跃，较清醒时增加60%。如果经常熬夜或失眠，就相当于大脑还在不断工作产生“垃圾”，而脑脊液的清洁能力又不如睡眠时，久而久之，就容易增加大脑衰退的风险。
5 做事一成不变
人到了一定年纪，对很多事都有了经验，于是总习惯用最熟悉的方式去完成这些事。
但如果生活长期这样循规蹈矩、一成不变，就容易让大脑失去接受挑战及尝试新鲜事物的机会，不利于保持良好的认知功能，加速大脑退化。
03 如何延缓大脑衰老
大脑每天都需要不停地工作，有时甚至是超负荷运转，再加上部分疾病、不良生活习惯、精神压力等因素的刺激，衰老似乎近在眼前。怎样才能延缓大脑衰老，保持脑 健康 呢？
1 吃点“健脑菜”
鸡蛋：
鸡蛋是人们最常食用的蛋品，因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又也是较好的健脑食品。
一般来说，每天一个鸡蛋不会造成胆固醇升高，可以放心食用。其他富含卵磷脂的食物有：大豆、花生等。
吃鱼：
鱼肉是补脑的最佳来源，海水鱼和淡水鱼都具有很好补脑的作用。
相对来说淡水鱼要比海水鱼补脑的效果更好一些。对脑的发育尤为重要，可促使脑细胞异常活跃，有增强推理和判断能力的作用，鲢鱼头不仅可以健脑，还有延缓脑力衰退的作用。
核桃：
吃核桃能补脑，核桃是一种坚果，它还含有人体必需的钙和铁等多种微量元素。它含有丰富的不饱和脂肪酸，其n-3多元不饱和脂肪酸含量极为丰富，它是形成脑细胞膜磷脂的的重要组成部分。
经常食用的话对大脑有很多的好处，而且核桃果仁外面包裹的那层皮，富含多酚类物质，具有抗氧化的功效，摄入量充足有利于大脑的 健康 。
青菜：
西兰花、菠菜和生菜等绿色蔬菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
2 健康 的睡眠饮食习惯
不熬夜，解除脑疲劳，平衡膳食，科学饮食，给大脑提供充足的营养保障。
3 坚持做一些简单的运动
例如慢跑、散步、骑车等等，研究发现，有氧运动能够为大脑提供更多的血液，有利于保持大脑的认知功能的活跃度，减缓记忆力衰退。
4 不酗酒吸烟
这样才能减少心血管疾病的可能，高血压、糖尿病等心血管疾病都会损伤大脑中的微血管，为了延缓大脑老化，控制好血压、血糖和胆固醇，保持 健康 的体重。
5 参与社交活动
积极的社交关系，能对大脑产生有效的刺激，所以要多参加社交活动。
6 发呆走神
研究发现，发呆可以让我们绷紧的大脑神经得到积极的休息，压力是堆积在大脑的“毒素”，保养脑力就得缓解压力，因为长期处于高压之下会使脑病释放出自由基和压力激素等有害脑细胞的物质。
所以要学会调节情绪，发呆、冥想、听音乐等让身体放松的方式。
7 常活动手指
经常活动手指，如搓动健身球、绘画、写字、雕刻等，可以刺激大脑皮质而防止脑老化。
因为支配手指运动的大脑皮质面积，在大脑皮质运动区中占了几乎1/3。同时，还要有意识地多使用左手，刺激右脑的工作，改善脑的血液供给，防止右脑过早萎缩，使左右脑半球保持平衡，延缓大脑衰老。
【 健康 新知】
长期服二甲双胍要补维生素B12
郑 姣
王先生患Ⅱ型糖尿病已有16年，其间每天服用二甲双胍片1.5克降血糖，血糖控制较为平稳。但近3个月血糖控制较差，王先生自行调整二甲双胍剂量至每日4克，血糖仍无明显下降。入院检查后发现，血清维生素B12大大低于正常值，胃镜检查并未见萎缩性胃炎，医生诊断王先生是“维生素B12缺乏性大细胞性贫血”。经询问，医生认为，王先生的问题主要出在自行超剂量服用二甲双胍上。
二甲双胍是治疗Ⅱ型糖尿病的一线药物，尤其对于肥胖的Ⅱ型糖尿病。近年发现，二甲双胍在治疗多囊卵巢综合征、预防心血管疾病和抗肿瘤等方面也具有一定疗效。由于二甲双胍的耐受性较好，主要不良反应为胃肠道不适，长期服用二甲双胍引起的维生素B12缺乏往往易被忽略。
维生素B12又叫钴胺素，人体自身不能合成，完全依靠外源性供应（主要是动物内脏、瘦肉、鱼、蛋、乳品等食品）。在维生素B12的吸收过程中，胃黏膜壁细胞会分泌一种叫做内因子的糖蛋白，与维生素B12结合，形成复合物，在钙离子介导下经回肠末端被人体吸收。长期大剂量应用二甲双胍可影响钙的利用率，影响维生素B12在胃肠道的吸收，导致维生素B12缺乏。
维生素B12缺乏在早期非常隐蔽，一般没有典型临床特征。长期缺乏，可能会引起严重贫血和周围神经病变。因此，需要长期服用二甲双胍的患者应注意以下几点：
1.要在医生或药师指导下谨慎服药，避免擅自调整剂量，若服药后病情未得到改善的，请及时就医。
2.注意膳食平衡，多摄入动物内脏、瘦肉、鱼、蛋、乳品等，必要时可适当补充钙剂。
3.合并有胃肠道疾病或合用质子泵抑制剂时，应在医生或药师指导下适当补充维生素B12。
4.定期监测维生素B12水平和血红蛋白水平，若维生素 B12水平低下，应适当予以补充。
