西安欧亚学院的前身是西安涉外人才培训学校，创办于1995年10月。1995年10月18日，西安涉外人才培训学校在西安市湘子庙街83号正式成立，这是西安欧亚学院的开端。1995年10月8日，袁辉祥、安文怀二人酝酿筹备“西安涉外人才培训学校”得到西安市雁塔区就业局的批准。学校随之成立, 袁辉祥任校长，这是西安欧亚职业学院的前身和开端。11月5日，第一期英语口语强化班及国际贸易班在租用的碑林区湘子庙街小学的教室里正式开学。1996年9月26日，原陕西省教育委员会，（陕教成发【1996】55号）同意成立“陕西涉外人才培训学院”。学院法定代表人：袁辉祥。院长：沈迪成。1997年5月初，学院为了将当时以办短期培训班为主的学校发展全日制培训学院，租赁沙井村小学部分教室作为全日制教学区。5月26日，原陕西省教委批准沈迪成辞去陕西涉外人才培训学院院长的请求，任命袁辉祥为学院院长。6月1日，杨建龙投资陕西涉外人才培训学院，出任理事长。7月6日，胡建波投资陕西涉外人才培训学院，并出任学院理事长、院长、法定代表人职务。7月23日，学院与地处西安市北郊（长安路18号）的“西安台胞企业总公司”签订租赁协议，约定该公司“海峡汽车驾驶培训学校”的房屋设施及场地供学院办学使用。学院当月27日，从沙井村小学迁入该址。10月8日，原陕西省教育委员会批准由胡建波担任学院法定代表人、院长。11月1日，院报《涉外人才报》创刊号出版，后更名为《欧亚报》。12月31日，原陕西省教委批准“陕西涉外人才培训学院”更名为“西安欧亚培训学院”。1998年1月1日，根据陕西省教育委员会1997年12月31日陕成教发〔1997〕124号文件，陕西涉外人才培训学院正式更名为“西安欧亚培训学院”，同年获批高等教育学历文凭考试试点资格。2000年5月24 日，陕西省人民政府〔2000〕113号文件同意，“在西安欧亚培训学院的基础上建立西安欧亚学院”。批复中明确指出：西安欧亚学院系民办专科层次的普通高等学校，以实施专科层次高等职业技术教育为主，同时进行高等教育学历文凭考试试点。2001年1月初 聘请原陕西省教委主任刘炳琦为西安欧亚学院名誉院长，参加董事会议和院务会议，协助胡建波院长做宏观协调管理工作。2003年4月10日 ，陕西省高等教育学会公布陕西省民办高校教学评估结果：西安欧亚职业学院为“优秀”。7月1日 《西安欧亚职业学院学报》创刊号正式出版。 2005年1月25-27日，教育部“全国高等学校设置评议委员会”委员32票高票通过西安欧亚职业学院晋升为民办本科普通高等学校，得票数名列陕西省四家升本院校第一名。2005年4月第2期起，《西安欧亚职业学院学报》更名为《西安欧亚学院学报》。同年学院在原有资格认证报考点的基础上又新增3个国家资格认证报考点：欧亚学院音响调音技能鉴定考评点、全国Adobe平面设计师以及Discreet动画工程师认证培训点。 2006年，通过教育部高职高专院校人才培养工作水平评估，学院开始探索思考发展规划，提出由“以学校发展为本”向“以学生发展为本”转变。2007年，学院由规模效益型向质量内涵型转轨。11月5日，学院在高校中首家引进了专业咨询公司，启动“北大纵横与西安欧亚学院战略及组织文化”项目，共同梳理并形成了学院的组织文化，确立了使命、愿景、价值观及其具体内涵。2008年，提出“四四二”中长期发展战略。12月9日，在全面分析内外部环境的基础上，提出学院的“四四二”中长期发展战略，并进行了分解。2009年，提出“质量、经营、品牌”三大战略。12月21日，基于“四四二”战略，提出了“质量、经营、品牌”三大战略主题，丰富了“四四二”战略的内涵，初步搭建了学院建设发展新的思考框架。2007年9月5日 ，由中国国际友人研究会、北京大学和陕西省斯诺研究中心共同举办的“纪念海伦·斯诺诞辰100周年暨《西行漫记》发表70周年国际学术研讨会”在学院体育馆开幕。同月10日，中央电视台二套《中国财经报道》栏目对西安欧亚学院等民办院校进行了报道，肯定了学院的办学成就。 2010年10月24日，国务院办公厅发布《关于开展国家教育体制改革试点的通知》（国办发【2010】48号），确定西安欧亚学院为民办教育领域改革试点单位。2011年，全面推行基于授权的内部管理体制改革，学院以承担国家教育体制改革试点项目为契机，全面推行基于授权的内部管理体制改革，以人事、财务为核心进行管控模式调整，各学术部门在全面成长及质量提升方面逐步显现成效，质量、品牌、经营三大战略实现了协同发展。同年，确立了“应用型、新体验、国际化”的教育理念。2012年形成“三大战略、两大支撑”的战略管理体系，学院在三大战略内容的基础上，增加“组织建设与管理体制”、“信息化”两大支撑内容，形成“四四二”战略管理体系。2014年1月9日，学院跃居“中国校友会网2013中国民办大学排行榜10强”第四名，获“中国校友会网2013中国一流大学”称号。3月28日，学院审计学、投资学本科专业申报获批，使学院成为本地区首家开设该专业的同类型民办本科院校。5月7日，中国管理科学研究院《中国大学评价》课题组组长武书连发布了“2012年陕西省本科生质量排行榜”，学院位居省内同类院校之首。 2014、2015在中国校友会网“2015中国财经类民办大学排行榜中”，欧亚连续两年蝉联第一名，是中国大陆地区办学水平和办学层次最高的财经类民办大学之一。2015年10月18日，西安欧亚学院20周年校庆成功举办。
学术著作参与撰写《〈社会科学战线〉发展历程》，吉林人民出版社，2013年7月。参与编写《华文载道，求是兴邦》，吉林文史出版社，2013年6月。参与编写《中西交流，鉴往知来》，吉林文史出版社，2014年6月。与撰写《马克思主义中国化新探》，长春出版社，2013年12月。学术论文《论胡适对传统治学方法的整合》（独撰），《社会科学战线》2010年11期。《传承老庄思想，继承道家文化》（独撰），《社会科学战线》2011年11期。张利明、马妮、杨永亮：《马克思主义中国化与文化现代化问题研究述评》，《西安欧亚学院学报》2011年1期。《点亮智慧人生——读邵汉明先生的<儒道人生哲学>》（独撰），《道德与文明》2011年2期。《从楚简<缁衣>看儒家的礼治思想》（独撰），《社会科学战线》2008年11期。《三种观念的变革及其意义》（独撰），《西安欧亚学院学报》2008年4期。《从自由到容忍——胡适自由观中的传统文化资源》（独撰），《青年论衡》第2辑，吉林人民出版社，2011年。《论道教在吉林省的历史传播及发展特点》（独撰），《中国道教》2012年第3期。《传统气论与道教神仙思想之互通关系略析》（独撰），《宗教学研究》2013年第3期。科研项目2008—2009年吉林省社会科学院青年课题《从楚简<缁衣>看儒家的礼治思想》独立完成，已结项。2010—2011年吉林省社会科学院青年课题《论胡适对传统治学方法的整合》，独立完成，已结项。参与吉林省高校人文社会科学重点研究基地重大项目《中国文化研究30年》，（人民出版社出版，2009年）参与国家社科基金项目“大众儒学”项目。主持吉林省社会科学基金项目（2013B100）。获奖情况张利明 撰写《论道教在吉林省的历史传播及发展特点》等五篇论文吉林省社会科学院优秀论文二等奖2013.3张利明 撰写《论中国梦与当代学人的使命》吉林省伦理学年会优秀论文一等奖。2013年12月
