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甜菜汁提高持久力
最近的研究表明，与咖啡因相比，甜菜能更有效地提高能量，其效果也比食品补充剂好得多。在这项英国的研究中，研究人员要求男运动员分别喝下450ml的有机甜菜汁或安慰剂。结果发现，喝甜菜汁的人与喝安慰剂的人相比，其骑自行车的距离要多16%。科学家说，甜菜汁的影响力比任何其他已知的训练方式都大得多。为了提高你的成绩，你可以购买一个榨汁机，选取一些全年供应的新鲜甜菜榨汁。或者买瓶装甜菜汁，直接喝或混合冰沙喝。
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大家健康杂志由吉林省卫生厅主管，吉林省卫生厅新闻宣传中心和现代医卫报刊社主办，大家健康杂志社承办的综合性医学学术期刊，在医药学术界中有着重要影响。自1985年创刊以来，在业界享有盛誉，日前为提高学术舆论引导力，2008年3月经吉林省新闻出版局批准：其刊物《大家健康》杂志刊期由月刊变更为旬刊（期刊出版许可证：吉期出证字第1109号），上旬刊为科普版，中旬刊和下旬刊为学术版。本刊已被《中国期刊数据库》、《中国期刊全文数据库》、《万方数据库全文收录期刊》、《中文科技期刊数据库》收录。
