社会学比较核心的杂志有《社会》、《社会学》、《社会科学》，感兴趣的话也可以看看《社会学家茶座》，都是社会学者们对当今比较热门或应当引起关注的问题的讨论。
中国社会科学
北京大学学报，哲学社会科学版
中国人民大学学报
学术月刊
北京示范大学学报 社会科学版
文史哲
学术研究
江海学刊
复旦学报 社会科学版
吉林大学社会科学学报
社会科学
社会科学战线
江苏社会科学
南京大学学报 哲学 人文科学 社会科学
南开学报 哲学社会科学版
河北学刊
厦门大学学报 哲学社会科学版
浙江学刊
浙江大学学报 人文社会科学版
浙江社会科学
田径社会科学
社会科学研究
中山大学学报 社会科学版
华中师范大学学报 人文社会科学版
求是学刊
人文杂志
江西社会科学
湖南师范大学 社会科学学报
四川大学学报 哲学社会科学版
学习与探索
江汉论坛
华东师范大学学报 哲学社会科学学报
南京师大学报 社会科学版
武汉大学学报 哲学社会科学版
求索
郑州大学学报 哲学社会科学版
东北师大学报 哲学社会科学版
清华大学学报 哲学社会科学版
中州学刊
南京社会科学
河南大学学报 社会科学版
上海交通大学学报 哲学社会科学版
甘肃社会科学
思想战线
山东社会科学
西北师大学报 社会科学版
社会科学辑刊
福建论坛 人文社会科学版
西南师范大学学报 人文科学版（改名：西南大学学报 社会科学版）
学术界
陕西师范大学学报 哲学社会科学版
广东社会科学
国外社会科学
西安交通大学学报 社会科学版
河南师范大学学报 哲学社会科学版
学术交流
东岳论丛
东南学术
学海
学术论坛
武汉大学学报 人文科学版
山东大学学报 哲学社会科学版
兰州大学学报 社会科学版
探索
西北大学学报 哲学社会科学版
安徽师范大学学报 社会科学版
湖北社会科学
中国社会科学院研究生学报
上海师范大学学报 哲学社会科学版
广西社会科学
暨南学报 哲学社会科学版
华南师范大学学报 社会科学版
安徽大学学报 哲学社会科学版
首都师范大学学报 社会科学版
湘潭大学学报 哲学社会科学版
河南社会科学
湖南社会科学
学术探索
探索与争鸣
杭州师范学院学报 社会科学版（改名：杭州师范大学学报 社会科学版）
烟台大学学报 哲学社会科学版
江苏大学学报 社会科学版
湖北大学学报 哲学社会科学版
东南大学学报哲学社会科学版
高校理论战线
同济大学学报 社会科学版
陕西大学学报 哲学社会科学版
福建师范大学学报 哲学社会科学版
福建师范大学学报 哲学社会科学版
苏州大学学报 哲学社会科学版
河北大学学报 哲学社会科学版
云南大学学报 社会科学版
北方论丛
云南社会科学
社会科学家
华中科技大学学报 社会科学版
四川师范大学学报 社会科学版
湖南大学学报 社会科学版
广西师范大学学报 哲学社会科学版
上海师范大学学报 哲学社会科学版
上海大学学报 社会科学版
湖南科技大学学报 社会科学版
吉首大学学报 社会科学版
江淮论坛
北京社会科学
前沿
南昌大学学报 人文社会科学版
中国青年政治学院学报
内蒙古大学学报 人文社会科学版（改名：内蒙古大学学报 哲学社会科学版）
中国地质大学学报 社会科学版
扬州大学学报 人文社会科学版
宁夏社会科学
徐州师范大学学报 哲学社会科学版
内蒙古社会科学
东北大学学报 社会科学版
山东师范大学学报 人文社会科学版
以上都是的。
《社会》
《社会学》
《社会学研究》
最近还新出了《社会学评论》
其中《社会学》不是核心
《社会学研究》最有质量
另外《社会科学》也可以容纳社会学文章，不过投稿难度比《社会学研究》还高。
其他综合类期刊上也有不少社会学文章。
海外的很多！
最有名的是AJS：american journal of sociology
ASR 应该是 american sociological review
一个是社会学类的A刊，一个是社科综合类的A刊，不好说哪个更权威，因为都很权威。总之只要发到两个任意一个上面，就属于牛人了。
学术侧重点也只是体现在学科上，《社会学研究》只发社会学类的论文，包括社会学、人类学（不多）、社会工作（极少）、人口学（极少）等，《中国社会科学》全面一些，一般社会科学和文史类每期都有一两篇文章
