多指我国所有的核心期刊。
c刊的意思：指CSSCI，《中文社会科学引文索引》，英文全称为“ChineseSocialSciencesCitationIndex”，缩写为CSSCI。
《中文社会科学引文索引》，即我们常说的“C刊”，由南京大学中国社会科学研究评价中心开发研制的数据库，用来检索中文社会科学领域的论文收录和文献被引用情况，是我国人文社会科学评价领域的标志性工程。
获得奖项的杂志期刊。caj-cd规范获奖期刊的意思是指caj-cd规范获得奖项的杂志期刊。《CAJ-CD规范》是清华大学《中国学术期刊（光盘版）》杂志社为了利于大型数据库的建立以及对文献数据进行交换、处理、检索、评价和利用而制定的一套技术规范。
期刊名称：美食研究
主管单位：江苏省教育厅
主办单位：扬州大学
出版周期：季刊
国际刊号：2095-8730
国内刊号：32-1854/TS
邮发代号：28-183
期刊级别：北大核心
期刊描述：《美食研究》杂志创办于1984，是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊，北大核心期刊，影响因子0.24，现被万方收录(中)等权威机构收录，美食研究杂志社征稿
杂志简介
刊社简介
《美食研究》（原名：中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报）是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨：探索总结烹饪理论，继承弘扬饮食文化，反映烹饪研究最新成果，为教学科研工作服务。
《美食研究》办刊特色：融科学性、理论性、实践性于一体。既是烹饪理论研究者、烹饪教学工作者的科研阵地，又是餐饮企业从业者的技术指南和烹饪爱好者的良师益友。
期刊收录
万方收录(中)，上海图书馆馆藏，国家图书馆馆藏，知网收录(中)，维普收录(中)，Caj-cd规范获奖期刊
栏目设置
饮食文化研究、美食旅游研究、餐饮市场与企业管理、现代烹饪与食品科学、烹饪教育与教学
投稿须知
1、《美食研究》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠，文责自负（严禁抄袭），文字要精炼。
2、《美食研究》姓名在文题下按序排列，排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚，多作者稿署名时须征得其他作者同意，排好先后次序，接录稿通知后不再改动。
3、《美食研究》文章要求在2000-2400字符，格式一般要包括：题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。
4、《美食研究》文章中的图表应具有典型性，尽量少而精，表格使用三线表；图要使用黑线图，绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀；计量单位请以近期国务院颁布的《中华人民共和国法定计量单位》为准，不得采用非法定计量单位。
5、《美食研究》为缩短刊出周期和减少错误，来稿一律使用word格式，并请详细注明本人详细联系方式。
6、编辑部对来稿有删修权，不同意删修的稿件请在来稿中声明。我刊同时被国内多家学术期刊数据库收录，不同意收录的稿件，请在来稿中声明。
《CAJ-CD规范》是清华大学《中国学术期刊（光盘版）》杂志社为了利于大型数据库的建立以及对文献数据进行交换、处理、检索、评价和利用而制定的一套技术规范。1999年，新闻出版署发文要求所有进入光盘版的期刊参照执行。这一规范规定了《中国学术期刊（光盘版）》检索与评价数据主要项目的名称、代码、标识和编排格式，提出了各类文献的选用项目及其在印刷期刊上排印位置的建议。
自然科学史所主办的两种期刊在参照执行《CAJ-CD规范》时遇到的最大困难是参考文献的规范化。《CAJ-CD规范》要求参考文献所有著录项目必须齐全，而古籍在著录时较困难。此外，有些科技史工作者在引用文献时往往忽视文献的责任者（尤其是第二、三责任者）、出版地等要素的著录。近年来，编辑部在两刊中均参照执行《CAJ-CD规范》，并重点处理加工《中国科技史料》文稿中的参考文献。编辑部希望研究人员能够按照两刊《作者须知》规范论文的要求进行写作。
是科幻世界曾经的一本附刊，《惊奇档案》的2002年第一期的附送CD，曲目如下，下载地址在后面，请用电驴谢谢~~
曲目：
(1)终结者
(2)Two steps behind
(3)《木乃伊》
(4)I don‘t wanna miss a thing
(5)《星球大战》
(6)Nobody real
(7)Kiss from the roses
(8)《黑侠》
(9)Terra firma
(10)怪物乐队
(11)Channel X
(12)Crushed
(13)Real world
(14)《天诛》
