菊科植物
菊科是比较年青而进化程度较高的一个大科。虽然出现在地球上的时间较晚，但由于该科植物在形态结构上先进，对环境适应能力强，使这个年青的科在较短的时间内，不论在种的数量上还是分布范围上，均跃居世界种子植物之冠。许多植物分类专家和系统演化专家都一致认为它在被子植物（尤其是双子叶植物）系统演化中的地位，发展到了最高阶段。
菊科植物的绝大部分属、种的营养体都是草本，木本者甚少，仅占本科植物种数的1.5%。从进化角度看，草本植物以种子或地下器官（根、根茎、块茎、球茎等）度过环境的不良时期，比木本植物适应性强，因而较木本植物进化。菊科植物除少数种类（如百日草、鬼针草）为对生叶外，多为互生单叶。
1．菊科植物繁殖器官的特点是头状花序。
头状花序是由许多无柄小花（或仅有一朵花）密集着生于花序轴的顶部，聚成头状。外形酷似一朵大花，实为由多花（或一朵）组成的花序。一般再由许多头状花序组成圆锥花序、伞房花序等。漏芦属的头状花序小，只包含一朵花，由许多小的头状花序又组成较大的复头状花序。
头状花序的最外面，包有总苞，一般为绿色，叶状，它的功能无疑是在头状花序未开放之前，包在外面起保护作用。但本科中许多属、种的总苞，特化成具有特殊用途的器官，如蜡菊的总苞变成膜质，并有鲜艳的色彩，用它吸引昆虫；牛蒡、苍术及苍耳等的总苞变成钩刺，腺梗菊、豨莶等的总苞上具粘质的腺毛，可利用动物来传播果实、种子。
由许多小花集成头状花序，这就使本来不太明显的每个小花集在一起，显得较大而醒目，尤其当某些属、种花序边缘的舌状花开放后，使花序变得更大、更醒目，以利于招引更多的昆虫。
有些属、种的头状花序中，各小花之间有了明确的分工，如向日葵，花序边缘的舌状花是不能结实的无性花，中间的管状花既能产生花粉，又能结果实，是两性花，而金盏菊与之不同，边缘的舌状花是能结实的雌花，而中间的管状花全是只能产花粉而不能结实的雄花。
2．头状花序上每朵花的结构，简要概括有如下几点：萼片变成冠毛，花瓣5枚连合，雄蕊聚药、子房2心皮下位。但各属、种之间差异很大，简化或特化现象很普遍。
萼片：萼片是保护器官，尤其在花蕾时期。菊科的头状花序外围有总苞统一保护，所以萼片失去了它原有的作用，有些种类特化成为果实顶端刺状、毛状或片状的“冠毛”，成为果实种子的传播器官，如蒲公英、鸦葱等具毛状冠毛，可借风力使果实到处飘扬。又如鬼针草，冠毛变成刺状，可使果实附着于动物身体上，借以传播。
花瓣：5枚，互相连合成管状或舌状。从进化角度看，合瓣花是后出性状，要比离瓣花进化。若花瓣的基部连合成较长的管，顶端五个花瓣呈辐射对称排列的，叫管状花，如向日葵花序中央的小花。若花瓣基部连合成较短的管，五个花瓣连合成为片状，两侧对称，向一侧伸展的叫作舌状花，花瓣顶端五个齿，表明该舌状花是由五枚花瓣连合而成。如蒲公英的花。有的种类花瓣基部连合成较长的管，但花瓣五枚形成唇形，分上下二唇，往往有的只发育一个唇，另一个唇退化，形成假舌状花，如金盏菊和向日葵花序外围的小花。在花冠管的基部，有环形的蜜腺，可分泌花蜜贮存在管的基部。
雄蕊：5枚，花丝互相分离而花药边缘互相连合形成空筒形，即聚药雄蕊。每当花药成熟时，将花粉粒撒在聚药雄蕊的“筒”中，待雌蕊花柱生长时，将它们“推”出筒外。有些种类花药的基部特化成“尾”状，其功用是保护花瓣管基部的蜜腺和花蜜，免遭灰尘或雨水的侵蚀。在每个花药的顶端有突出的“药隔”，在雄蕊未成熟时，此五个药隔互相靠合形成一个“盖子”，封住花药管的口部，起防护作用。
雌蕊：子房下位，二心皮构成，一室，一枚倒生胚珠，基底着生。花柱一条，伸于花药管中，顶端柱头2裂，但在雌蕊尚未成熟时，柱头不张开。在花柱上部，常生有一圈毛，叫“扫粉毛”，每当花柱发育而伸长的过程中，此“扫粉毛”即可将雄蕊花药“撒”在花药管中的花粉粒“推”出，便于来访的昆虫携带。菊科植物花一般都是雄蕊先熟，花柱伸长过程中将花粉粒“推”出后，顶端的柱头再张开来接受其它花传来的花粉。这是避免自花传粉的适应。但是，一旦柱头上没接受到其他花传来的花粉，即异花传粉遭到失败，也无妨，柱头可以下弯，将“授粉面”接触到自己的花柱上，沾上自花产生的花粉粒，完成自花授粉。
3．菊科的果实是不开裂的干果，果皮致密，其中只含有一粒种子，一般认为是瘦果。但它来源于二心皮，并且是子房下位形成的，这与由一心皮形成的子房上位的瘦果有所不同，严格说起来应叫“菊果”或“连萼瘦果”（Cypsela）。
菊科植物大多数花序较大而鲜艳，适于虫媒传粉，但另外有些属、种的花并不鲜艳，例如蒿属（Artemisia）、苍耳属（Xanthium）及豚草属（Ambrosia）等，它们的花序很小，黄绿色，很不鲜艳。这些植物是由虫媒特化成风媒的一个类型。苍耳属植物是雌雄同株，异花，雄花序较小，还保留扁平的头状花序，花期很短，花谢后即脱落，往往不被人们注意到。雌花序（即所谓的“苍子”）的花序轴（托）木质化，外有许多钩刺，其中包有两朵雌花，每朵雌花只剩下一个子房和二裂的花柱，成熟时整个花序脱落。
向日葵在我国各地广为种植，取材容易，而且花序及花都较大，便于观察，下面将它的各部器官作一简述，供教学参考。
向日葵是原产北美洲的一年生大型草本油料作物，种子含油量43.9～52%。高2～4米，大型的心脏形叶，互生。头状花序单生于茎顶，一般直径30厘米，大的可达60厘米。头状花序的花序轴（托）扁平，其中充满白色海绵状的填充物（薄壁细胞）。花序边缘围有3～4层绿色的总苞。最外圈的花为鲜黄色的“舌状花”（边花），中央为黄褐色的管状花（盘花）。舌状花（边花）（见图c）是不育性的无性花，功能就是吸引昆虫来访，帮助传粉。花瓣基部连合成短管，花瓣上部扁平、伸展，由三枚花瓣连合而成，另外两枚花瓣退化，所以有人称它为“假舌状花”。子房三角柱状，内无胚珠，花柱和雄蕊皆退化，不复存在。萼片退化成膜质的“冠毛”，一般三枚，分别着生在子房三个角的顶端。子房基部无明显的苞片。管状花（盘花）（见图B）的五枚花瓣基部连合成管状，上部五个齿，辐射对称。在花瓣管的下部膨大成球形，上生纤毛，其作用有二：1．膨大的空腔内贮花蜜供来访的昆虫采食。2．膨大的部分彼此靠得紧密，填充了花冠管之间的空隙，防止雨水、灰尘或长吻昆虫伤害下面的子房。萼片退化成膜质三角形的小薄片，着生在扁平子房的两个上角，已无明显的作用，果实成熟时脱落。雄蕊的花药黑褐色，连合成管，药隔三角形，黄褐色。雌蕊的子房下位，未成熟时白色，壁薄而软，待成熟后，果皮变硬而具黑色花纹。每个子房的基部都有一枚膜质的苞片包住子房，白色，顶端有三个裂齿，当果实成熟脱落时，此苞片仍存留在扁平的花序轴上。
菊科植物依据头状花序内花的形态及乳汁的有无可分为两个亚科12个族。划分标准即：
管状花亚科（Asteroideae）植物体不含乳汁，头状花序皆为管状花或至少花序中的盘花为管状花。包括11个族，大多数菊科植物都属于此亚科。应当说明的是我们日常栽培的菊花（Dendranthema morifolium）虽花序中央的盘花似舌状，那是长期人工选择的结果，它无乳汁应归于本亚科。蒿属、向日葵等，也都属于本亚科。
舌状花亚科（Cichorioideae）植物体含乳汁，头状花序上皆为舌状花。只包含一个族。蒲公英、莴苣、苣荬菜等都属于本亚科。
菊科植物与人类生活关系较为密切。其中有许多著名的观赏花卉如菊花、大丽菊、万寿菊、金盏菊、翠菊、蜡菊、大波斯菊（秋英）、瓜叶菊、雏菊等。日常食用的蔬菜有莴苣、茼蒿（北京称蒿子秆），菊芋（姜不辣），生菜等。药用种类较多如除虫菊、红花、牛蒡、蛔蒿（花序中产驱蛔虫有效成分——山道年）、苍术、泽兰、大蓟等。可提取芳香油的植物有艾纳香（Blumeabalsamifera），蒸馏后提取的挥发性物质即冰片，黄花蒿（Artemisia annua）全草可提取芳香油。橡胶草（Taraxacum kok-saghyz）是北方较寒冷地区的草本橡胶资源植物，苏联曾大量栽培。对人类生活有害的植物如蒿属某些种，专门生长在农田中，是庄稼的大敌。豚草属一些种的花粉对某些人易产生过敏反应。
《根瘤菌与豆科植物共生》
在植物根系上生长的特殊的瘤，因寄生组织中建成共生的固氮细菌而形成。用来合成自身的含氮化合物。
空气中存在着大量的分子态氮，它们约占空气成分的百分之八十。估计在整个大气层中，约有四千多吨的分子态氮。然而，绝大多数的植物只能从土壤中吸收结合态氮，用来合成自身的含氮化合物，如蛋白质等。
土壤中的含氮化合物，不是土壤本身固有的，而是在生物生命活动过程中逐渐积累起来的，其中很大一部分来自微生物的生物固氮。据估计，地球表面上每年生物固氮的总量约为一百吨，其中豆科植物体内根瘤菌的固氮量约为五十五屯，占生物固氮总量的百分之五十五左右。
根瘤菌在皮层细胞中迅速分裂繁殖，同时皮层细胞因根瘤侵入的刺激，也迅速分裂和生长，而使根的局部体积膨大，形成瘤状突起，就是根瘤。根瘤菌从根瘤细胞中摄取它们生活所需要的水分和养料，它能固定游离氮、合成含氮化合物，为豆科植物所利用。豆科植物与根瘤菌的共生因得到氮素而获高产；同时由于根瘤的脱落，具有根瘤的根系或残株遗留在土壤中，能增加土壤的肥力。豆科植物能肥田，是由于根瘤菌的固氮作用。
1 也许有一天,洪水暴发,沙尘暴暴发,人类即将灭绝,那时你还能犹豫吗; 也许有一天,动植物将全部死亡,那时你想过现在不该不植树造林吗？要是动物全部灭绝,你还能吃到鲜美的鱼肉、牛肉吗；要是植物全部灭绝时，你还呼吸到现在的新鲜空气？你要不想过这样的生活，那就动起手来吧，美化绿色家园，创造美好环境，保护动植物是人人必需要做到的，只有这样，人类才会创造出未来的美好环境。
要想办成这件事：1. 给动植物建美丽的家。2. 不捕捉、不伤害动物。3. 不伤害、不踩蹋植物。4. 多种书、草等植物。5. 给动物喂食物，好好照顾它们。
要办成这件事，不仅光自己动手做，还要搞宣传，如贴广告，但不能乱贴，必需经过同意，才准许贴广告；还有给别人发E-mail；还有在某些网站论坛发表文章；或者在报刊上发表文章等别的途径进行宣传。
你还等什么，快干你该干的事情吧！
2 刚上完科学的《光与颜色》那一节，也知道了许许多多的知识，听老师说绿色植物最不适应绿色的光，难道这是真的吗？我真的很好奇，如果真的不适应绿色的光那会适应怎样的光呢？
我找来了一些一样的种子，等种子发芽了，长出了一些绿色的叶子，我找了7盆差不多的植物，分别放在红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫7种颜色的灯光下，每天放入一样多的水。
过了几天，我把放在不同光的植物拿出来，看见了在绿色光里的植物果然是长得最差，又黄又弱，都快死掉了，可我有发现在蓝色和红色灯光下的幼苗长得最好，又粗又壮，长的可好了。
可这是为什么呢？我查阅了许许多多的资料，原来是因为一种颜色的灯光只能让同色的光透进罩内，其它各色的光都被灯光吸收了，所以一个灯光里的豆芽只能得到相应的一种色光。这个小小的实验证明了植物最喜欢蓝色和红色的光，不喜欢绿色光；因为不透明体的颜色是由它反射的色光决定的，植物的叶子呈绿色，说明植物反射的是绿光，也就说明绿光正是对植物生长无用的光。只给植物照绿光，植物就会因为缺少所需的其他色光而生长缓慢，甚至枯萎。
看了这些资料我顿时恍然大悟，原来是这样啊！
晚上的时候，我正在看新闻联播突然看见了农民伯伯用塑料大棚种植蔬菜时，使用蓝色或红色的塑料薄膜，哦，原来农民伯伯是用这个来大大增大产量的。
3 踏进我们学校的大门，往前走四十多米，左边就是我们学校植物园的大门。外墙蓝白相间，显得素雅。走进去红花绿树马上就展现在我的眼前。
春天，柳树发芽了，一片片嫩绿的叶子爬满了树头，一阵风吹来，细小的柳枝随风飘扬，就像一位少女摇动她那长长的秀发；柳树的“邻居”是身材魁梧的芙蓉树，芙蓉树上长满了娇艳欲滴的红花，它们就像一群顽童挤来挤去争先恐后地让人欣赏自己的美姿；地上的小草衬托着五彩缤纷的花朵，显得无比娇艳；漂亮的蝴蝶在竞相开放的花丛中时隐时现；这些景象把植物园装点得如画一样的漂亮。
夏天，植物园又变成了另一番景象。一棵棵枝繁叶茂的树直插云霄，它的样子就像一个个威武的士兵守卫着植物园里的一草一木。整个植物园就像一把大伞遮住了炎炎烈日，为我们课间休息提供了好去处。
秋天，很多树木都失去了往日的的光彩，唯有一朵朵菊花却登台亮相：黄色、紫色、白色……菊花虽小，但植物园少了它们来点缀肯定失色不少呀！果树中的“小矮人”——香蕉树也应着秋风结出了一串串果实，一个个香蕉就像一艘艘“月亮船”挂在树上，真惹人喜爱！
冬天，大部分的花草树木都抵御不了严寒凋谢了，只有角花花开三瓣，中间的花房就像一位婀娜多姿的少女在花丛中跳舞，漂亮极了。同时展现了角花不惧严寒的精神。这种精神也值得我们学习。
虽然植物园的面积不大。但是，它不但反映了一年四季的变化，而且点缀了我们漂亮的校园，我和同学们都很喜欢它。
花草树木不但可以美化我们的生活，还可以改善我们的生活质量。假如我们居住的地球也能像我校的植物园一样漂亮那该多好啊！
我们要行动起来，爱护地球上的一草一木。
