很明确的告诉你，可以，其实对于参考文献，无论任何环境，基本都没有明确要求，哪怕是网上的稿件也可以作为文献出现
参考文献包括外文会议。
无论是何种国际会议都属于会议类型的参考文献，它的格式与一般的参考文献格式可能会有所不同，但是要根据出版社的要求进行调整。
参考文献类型：专著[M]，论文集[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利[P]，论文集中的析出文献[A]。
电子文献类型：数据库[DB]，计算机[CP]，电子公告[EB]。
电子文献的载体类型：互联网[OL]，光盘[CD]，磁带[MT]，磁盘[DK]。
注意事项
作者需要了解，投稿稿件是word格式或pdf格式或wps格式，但是很多期刊是用方正排版系统排版的，二者不“兼容”。
因此，作者的word投稿只是编辑部排版的原稿，排版问题作者无需太过担心；而作者如想要编辑部出刊前最后的电子稿（有些作者着急要清样或已经排版的电子稿）其实也没有太大意义，因为没有方正的软件就无法打开这个电子稿。
会议论文汇编的代号是C
可以参考“中国重要会议论文全文数据库”上的文献
以下摘自中国期刊网上某文献后列出的会议论文集(参考文献)，以供参考
1
殷涌光,贾庆胜;
冻肉电加热解冻特性实验研究
[A];中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集
[C];
2001年
2
赵艳;
影响采摘后芦笋中类黄酮积累的因素研究
[A];食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛论文集(下)
[C];
2005年
3
何晓莉,王志盈,袁林江;
管式电凝聚法处理印染废水COD的特性研究
[A];2001年全国工业用水与废水处理技术交流会论文汇编
[C];
2001年
4
吴达,曹妙玲;
单品种膨丝理化指标特性研究
[A];上海烟草系统2001年度学术论文选编
[C];
2001年
5
NAGAO
A.,MIURA
K.,张怀宝;
卷烟燃吸过程中的燃烧特性研究
[A];2004年CORESTA会议第58届烟草科学研究会议论文集
[C];
2004年
6
关于发展漳州食品产业集群的若干建议
[A];湖北省罐头工厂代号考评工作专题会议论文集
[C];
2004年
如果你拿到的仅仅是一份会议纪要，如果要引用其中原文，可以再文中有所显示，可以标脚注，最后也应该显示在参考文献中，但是不建议你作为参考文献来使用。
如果是附在会议文献中的会议纪要，那么完全可以当做参考文献来使用了。
