中文摘要: 国家旅游局确定2006年全国旅游的主题为“中国乡村游”。这种大环境下,深入研究乡村旅游可持续发展具有重大的现实意义。广大的农村地区具有丰富的旅游资源,乡村旅游如何可持续发展,以促进该区域的资源的科学利用,完善旅游系统结构,解决制约我国广大农村地区持续发展的问题,具有重要的理论意义和实践意义。 本研究是在对前人相关研究进展进行分析的基础上,应用系统科学理论、旅游地生命周期理论、可持续发展理论以及新农村建设理论开展研究。通过文献资料和定量及实证分析研究,重点对乡村旅游可持续发展运行系统进行了构建。结合新农村建设的目标,建立起了乡村旅游综合评价指标体系,对影响乡村旅游可持续发展的相关指标体系进行了模型分析,并运用该模型对河北省邢台市内丘县太子岩旅游可持续发展进行了综合评价。通过对河北省乡村旅游的可持续发展做出了SWOT分析,构建了河北乡村旅游发展战略。 论文在以下方面有所创新:对乡村旅游可持续发展的运行系统进行了详细的分析,首次将技术环境运用到乡村旅游可持续发展的运行环境中,提出了乡村旅游可持续发展的系统运行目标,构建了系统运行的保障机制,创建乡村旅游可持续发展系统运行的动态调控机制。论文...
英文摘要: In 2006,China National Tourism Administration entitled the year the theme of“Rural Travel in China.”Under the circumstances, the in-depth research on the sustainable development of rural tourism (SDRT) is of great importance. To achieve the sustainable development of the rural areas rich in resources is of great theoretical and practical significance, with the purpose to promote the region’s scientific utilization of resources and improve the system structure of tourism. On the basis of previous r...
目录:中文摘要 3-4
ABSTRACT 4-5
第一章 绪论 10-19
1.1 乡村旅游本质及其发展 10-13
1.1.1 乡村旅游本质 10
1.1.2 乡村旅游的起源与发展 10-12
1.1.3 乡村旅游的类型 12-13
1.2 研究问题的提出 13-15
1.2.1 理论研究方面 13-14
1.2.2 开发实践方面存在的问题 14-15
1.3 研究的理论和现实意义 15-16
1.4 本文研究的主要内容 16-17
1.5 本文研究的主要创新点 17-19
第二章 国内外乡村旅游相关研究进展 19-33
2.1 国外乡村旅游理论相关研究 19-27
2.1.1 国外乡村旅游研究的主要内容 19-26
2.1.2 国外乡村旅游的研究方法 26-27
2.2 国内乡村旅游相关研究 27-30
2.2.1 国内乡村旅游研究的背景 27
2.2.2 国内乡村旅游研究的主要内容 27-30
2.3 国内外乡村旅游研究比较 30-32
2.3.1 研究内容的差异 30-31
2.3.2 研究层次的差距 31
2.3.3 研究方法的差异 31
2.3.4 研究理念的差异 31-32
2.4 本章小结 32-33
第三章 我国乡村旅游发展分析 33-47
3.1 我国乡村旅游兴起的历程 33-35
3.1.1 我国乡村旅游的起步和逐步形成 34
3.1.2 我国乡村旅游的快速发展阶段 34-35
3.2 我国乡村旅游发展的现状 35-40
3.2.1 发展模式现状 35-36
3.2.2 主要的开发形式和分布 36-37
3.2.3 乡村旅游运行机制的现状分析 37-40
3.2.4 我国乡村旅游发展总体特点 40
3.3 我国乡村旅游发展存在的主要问题 40-46
3.3.1 对乡村旅游的认识 41
3.3.2 宏观管理力度不够 41-43
3.3.3 缺乏系统的营销策略 43-45
3.3.4 负面影响日益加剧 45-46
3.4 本章小结 46-47
第四章 乡村旅游可持续发展的理论基础研究 47-67
4.1 乡村旅游可持续发展的基本思想 47-50
4.2 乡村旅游可持续发展的理论基础 50-66
4.2.1 可持续旅游发展理论 50-54
4.2.2 旅游系统理论 54-56
4.2.3 旅游地生命周期理论 56-60
4.2.4 新农村建设与和谐社会理论 60-66
4.3 本章小结 66-67
第五章 乡村旅游可持续发展的运行系统分析 67-90
5.1 乡村旅游可持续发展的运行体系 67-69
5.2 乡村旅游系统的结构 69-71
5.2.1 旅游客源市场系统 69-70
5.2.2 旅游目的地系统 70
5.2.3 旅游出行系统 70-71
5.2.4 旅游支持系统 71
5.3 乡村旅游运行系统可持续发展的运行环境分析 71-76
5.3.1 区域生态环境 72
5.3.2 区域经济环境 72-73
5.3.3 社会文化环境 73-74
5.3.4 政治法律环境 74-75
5.3.5 技术环境 75-76
5.4 乡村旅游可持续发展系统的运行目标分析 76-81
5.4.1 乡村旅游可持续发展的目标 76-77
5.4.2 乡村旅游可持续发展运行目标的利益相关者分析 77-81
5.5 乡村旅游可持续发展的运行保障机制分析 81-87
5.5.1 乡村旅游可持续发展的政策和法律保障系统 81-82
5.5.2 乡村旅游可持续发展的资金保障系统 82
5.5.3 乡村旅游可持续发展的基础设施保障系统 82-83
5.5.4 乡村旅游可持续发展的技术保障系统 83-84
5.5.5 乡村旅游可持续发展的社会文化保障系统 84
5.5.6 乡村旅游可持续发展的宣传支持系统 84-85
5.5.7 乡村旅游可持续发展的危机管理机制系统 85-87
5.6 乡村旅游可持续发展的运行调控系统分析 87-89
5.6.1 乡村旅游可持续发展的关联与反馈分析 87
5.6.2 乡村旅游可持续发展运行系统的调控 87-89
5.7 本章小结 89-90
第六章 乡村旅游可持续发展评价研究 90-107
6.1 乡村旅游评价与指标体系建立原则 90-91
6.1.1 评价标准 90
6.1.2 指标体系建立的原则 90-91
6.2 乡村旅游可持续发展与新农村建设评价指标体系的构建 91-96
6.2.1 评价目的 91
6.2.2 评价内容 91-92
6.2.3 指标的筛选 92-93
6.2.4 乡村旅游可持续发展单项指标评价及其赋值 93-96
6.3 综合评价乡村旅游可持续发展的数学模型 96-106
6.3.1 各评价指标权重的确定 96-98
6.3.2 各评价指标的评分 98-99
6.3.3 评价模型 99
6.3.4 灵敏度分析 99-101
6.3.5 案例分析：河北省邢台市内丘县太子岩旅游可持续发展的综合评价 101-106
6.4 本章小结 106-107
第七章 乡村旅游可持续发展的实证研究—以河北省为例 107-129
7.1 河北省旅游业发展现状 107-108
7.2 河北省乡村旅游的发展现状 108-111
7.2.1 河北省乡村旅游的发展现状 108-109
7.2.2 河北省乡村旅游资源特征 109-110
7.2.3 河北省乡村旅游市场定位与发展前景 110-111
7.3 河北省乡村旅游发展的SWOT分析 111-118
7.3.1 优势分析（S） 112-114
7.3.2 劣势分析（W） 114-116
7.3.3 机遇分析(O) 116-118
7.3.4 威胁分析（T） 118
7.4 河北省实现乡村旅游可持续发展的对策和措施 118-127
7.4.1 总体发展思路 118-121
7.4.2 发展策略 121-127
7.5 研究展望 127-128
7.6 本章小结 128-129
参考文献 129-139
发表论文和科研情况说明 139-140
致谢 140
作为乡村旅游设计与乡村度假开发的专业机构，山合水易已形成新农村旅游、新农村民居、社会主义新农村建设、国家统筹城乡综合配套改革试验区、十七届三中全会后乡村旅游发展、休闲渔业旅游、国内外乡村旅游发展经验研究、古村古镇古村落、郊野度假屋等多个专项研究报告，并已经结合2010年国务院关于加快推进旅游业发展若干意见的最新精神，为北京、贵州、云南、广西、福建、湖南等地的多个乡村旅游项目提供了咨询与规划设计指导工作。
发展乡村旅游是新农村建设的有效载体和手段
大部分偏僻的农村从自然和区位的角度也无法走工业化致富的路子。走农业产业化和集约化生产的发展不失为一个很好的设想，但依然有许多制约因素。归纳起来主要是农村的生产资料使用权分散，现代生产技术技能掌握程度低，农村农民发展经济存在融资难，农民无法完成原始积累。事实上，许多农村地区，由于自然条件的限制，无论工业化城市化的发展有多快，对该类地区无实质性影响。政府在现阶段也无能为力实施人口的战略转移，农民从整体上分析大都缺乏转移的经济能力和技能。
大部分的农村地区就城市化而言应实行错位发展。城乡之间有一个“围城现象”，城里人想出去，因为有了经济基础，城里人空余时间要返朴归真，要领略大自然的风光，回味田园风光；而乡下人则希望进城，城里有更多的就业机会，城里有丰富多彩灯红酒绿的生活。这么一个生产和生活方式的互换，为自然资源和人文资源丰富的农村提供了极大的商机，就是大力发展乡村旅游。城里人到乡下消费，为乡下人带去滚滚财源。这两年一些所谓“农家乐”项目被制止，实质上并非发展“农家乐”旅游政策有误，而是投资者的误读。一是改变了土地的使用性质，二是手续不齐备，三是背离了“农家乐”的本义。
关于乡村旅游应该如何发展，山合水易的专家们给出了几个观点：
一、发展乡村旅游的意义
发展乡村旅游应注意自然生态。 地方特色文化众多、民族民俗风情浓郁、优质农副产品、淡水产品众多的实际。 发展乡村旅游对解决“三农”问题，增加村集体和农民收入，加快社会主义新农村建设的步伐，改善农村落后面貌都十分有利。
无论从经济社会和文化层面。 大多数农民依旧无法摆脱对土地和农业的依存。农业由于其天然的弱质性（抗风险能力低，农产品收益不高），农民由于生产资料不足（受教育程度低，缺乏有效金融支持，人多地少），现行的农村生产模式无法参与市场竞争。
乡村旅游的发展和成功。 一定会拉动农村按新农村建设“生产发展，生活宽裕，乡风文明，村容整洁，自然生态，管理民主”的方向发展，推进农村在政治、经济、社会和文化层面的全面协调发展。换一句话说，乡村游项目如果没有这些前提，注定也不会成功。
另外，从整体而言，我市大部分农村地区和农民在比较长的时间内依然会处于“温饱有余，富裕不足”的状态。大量的青壮劳动力外出务工虽然带回可观的收入，但造成了农村的空心化。青年一代不会也不屑于农耕技术，这个文化不高、城市谋生技能不足的群体，受城市文化浸染较深，但又不能在真正融入城市，不愿意生活在物质文化匮乏的农村，变成了城乡之间的游离人，失去了对家乡的热忱，农村也失去了发展的活力。大力发展好乡村旅游，可以给这一群体提供很好的创业空间，还可以为农村的中壮年富余劳动力提供就业机会，离土不离乡，增加农民收入。
从深层次意义上看，乡村旅游可以使原本封闭的农村提高声望，增加原住民的社会交往，拓展生存和发展空间，唤起农民建设家乡的劲头、爱护家乡、保护环境的热情和责任，并可招引人才和资本流入，使农村的自然资源、人力资源、人文资源乃至生产资源得到充分整合，产生综合经济效益，提高劳动和产品的附加值。
乡村旅游是我市主线旅游产品很好的补缀，也是自然风光、民俗文化、乡土人情、特色美食展现的有效载体，十分符合周边城市人口的周末休闲需求，通过消费，让城市的财富流向农村，形成城市反哺农村的一种很好的财富再分配机制。
二、乡村旅游发展的指导思想
乡村旅游的发展，要以政府主导＋公司带动＋集体、农户参与的模式进行，乡村旅游的发展要注重以原住民为主体，形成三方共赢的格局。
政府的职责是政策引导，主要基础设施（交通、电力供应）的建设、适度的财政激励机制、融资配套、有力的监管和完善的服务体系的建立。要对乡村旅游进行全面的规划，按自然风光、人文特色、物产特色、客源预测分类布局，规模发展。要提供乡村旅游项目的建设风格、风景设计、民俗节目艺术等的指导，使人文景观、自然景观、农业生产景观得到最好的演绎效果。政府最为重要和关键的作用是要对发展乡村旅游进行全面有力的监管和服务，要提供包括法律师、政策、税务、项目管理、价格标准、定价原则、融资计划、补贴申领到公共安全，水资源管理、餐饮卫生、食品安全、乡村公共保洁、投诉等方面的咨询和协调。
公司的作用主要是在乡村旅游规模发展的区域打造起核心作用的主线旅游项目，起到聚集功能和资源市场化配置优化功能，以及产业的行业服务功能。
村集体和农户是乡村旅游发展中的主体，并不是说等待政府和开发商把肉送到嘴里，而是要主动积极地参与建设和投入。遵守乡村旅游游戏规则的村集体和农户，一是可以获得政府的各项政策支持，二是通过开发商的投资拉动，可以在存量拥有的资源中获得可观的增量收入。家乡的山水、田林果自留地、承包地、河流、草地、蔬菜、家禽、农副产品、水产品、村里保留的民间民俗活动和传统技艺，都可以通过参与劳动或资金投入，获得大幅的增值，大批中壮年富余劳动力非常适合乡村旅游及后勤服务工作，并可在家门口获得就业机会。
三、乡村旅游的内容构成
乡村旅游的产品，应是赋有纯正本土文化和乡土气息，有丰富多彩的传统民俗活动观赏，生产生活和娱乐结合的田园牧歌景观，略带野趣风韵的自然景观、人文景观和悠闲自得的旅游方式。不能说乡村游会成为主流，但绝对是观看了古人的鬼斧神工、大自然的天物造化、领略了漂流的刺激、享受了温泉的舒适和异域外族风情后的最佳补缀。甚至有半天之闲的城里人，以换口味的心理，乡村游也不失一项极受欢迎的内容。
乡村旅游原则上是以原有古村落、民俗风情、自然景观为依托，配以农业生产的季节性风景，本地产的优质绿色农副水产品和配套的现代娱乐生活设施。乡村旅游产品的结构有若干层次的结构，适应不同规模的投资和对象。1、户外旅馆。选择交通便利，在优美的乡村环境，视野开阔和绿树竹林茂密的地方建设，周边有可以发展主线旅游产品的人文资源或自然资源。建筑风格最好与族群文化的村庄一致，和自然景观融为一体。建设标准不低于三星级，招商开发。村集体可以采用土地调整，开垦荒坡地置换成集中面积，以土地入股或一次性收取使用权流转金，由村集体用作其他项目配套开发，这种旅馆适合周边有大型主线旅游产品的地方，单位对口的公务接待和外地游客。
可由村集体通过宅基地置换和拆取旧民房的面积置换土地，统一规划建设“农家乐”餐厅，表演传统工艺的作坊，可让游客互动的乡间民俗表演等场地，以本地特色的农副产品烹制鲜美的农家菜招徕游客，为游客提供餐饮服务和娱乐服务。2、旅游宿营地。旅游宿营地适于在离城市不要太远的地方建设，最好选择有山有水，视野开阔的有连片耕地的地点，营地内设置青年旅馆式的低层农舍式建筑或颜色明快的板房和帐篷区，宿营地内利用坡地旱地植草，开展高尔夫练习、骑术、草地网球、小型足球、灯光篮球场、划船、垂钓，参与性强的民俗节目，烧烤场篝火晚会等适合集体活动的娱乐项目。发展好乡村旅游，为农民提供了增收的渠道，促发农民建设的积极性，有利于农村的社会发展和进步，有利于民间传统文化的保护和传承，有利于农民积累向城市转移的经济积累和城市生存生活技能技术的掌握，更有利于农村的长治久安，无论从任何角度看，乡村旅游值得各级政府大力去推进。推进乡村体制机制的创新，关键点应放在激活乡村旅游发展的内在活力上。要培育壮大乡村旅游龙头企业，引导旅游企业以农民参与等方式形成新的产业优势，改变“大产业、小景点”的现状。要加大招商引资力度，大力引进市内外投资开发商的资金、品牌、管理、技术和专业化经营管理团队。
北京山合水易规划设计院多年专注于休闲产品设计与度假项目开发，积累了大量业界的知名专家、专业团队与专业技术合作伙伴，形成了项目总体实施、专业资源整合以及后续服务跟进的实战项目理念。以旅游产品休闲化升级、度假区规划设计、乡土景观与生态建筑设计为核心竞争力。
