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品牌女装商品品类管理和探讨

2015-10-09 09:29 来源:学术参考网 作者:未知

引   言

中国现代服装行业经过多年的发展,已经进入到了品牌营销的兴盛期。而在加入WTO后,服装业面临更广阔的国际市场,随着国际服装品牌的大量涌入,国内服装企业面临着更激烈的竞争。近年来,国内消费市场日益成熟,以消费者为导向,越来越多的服装企业开始从加工生产型企业转变为品牌运营企业。商品作为品牌经营活动的主体,单一的品类已无法满足消费者的多元化需求,如何为消费者提供满意的品类组合就显得尤为重要。合理的品类组合不仅能为企业带来巨大的经济利益,同时不同的品类组合决定了企业不同的品牌形象。
在服装设计同质化的今天,商品作为企业最大的竞争优势,整体品类组合对品牌经营来说越来越重要,激烈的市场竞争使服装企业不能靠单一的商品或散乱的商品取胜。经过整体规划的商品,其丰富有序的品类组合在一起,才能形成强大的市场竞争力,吸引消费者。同时合理的构成模式可以在最短的时间内向消费者传递最丰富的商品信息。虽然品牌的众多品类中并不是每个品类都能赢利,但合理、优化的品类组合能使商品形成一个整体,每个品类都能发挥到极致的作用,从而使品类组合的整体功能比孤立的单一品类效果更强。因而品类组合相较于单一品类经营具有更强大的竞争优势。
本文以商品品类构成作为研究基础,选取国外休闲、时装、运动和个性四类优秀服装品牌为研究对象,以“不同产品定位的品牌服装的商品品类”为研究切入点,对“不同品类品牌女装的商品品类构成”进行比较研究分析。以了解不同品类的女装品牌商品构成规律,提炼整合出相对理论的应用方法和实践操作规律,最终为提升品牌形象、更合理可行的女装商品构成推出科学的方式方法。

1 服装商品品类的基本概念和意义
1.1 服装品类相关的涵义
1.1.1 品类的定义
按照AC尼尔森调查公司的定义,品类即“确定什么产品组成小组和类别,与消费者的感知有关,应基于对消费者需求驱动和购买行为的理解”,而家乐福则认为“品类即商品的分类,一个小分类就代表了一种消费者的需求”。美国ECR(高效消费者反应)委员会将品类定义为“一组独特的、易于管理的产品或服务,在满足客户需求方面被客户认为相互联系的或可替代的。它的产生时基于制造商的品牌合理化需求,这种需求是集中管理能偶比分散的品牌管理职责发挥更大的控制权”。
在服装领域,品类是服装商品的基本内容,是商品细化的最小组合单元,其他方面都是通过品类组合实现的。
1.1.2 品类组合的定义
品类组合是指企业制造或销售的全部商品的有机构成方式,或者说是生产和经销的全部产品的结构。商品品类组合由不同的商品品类集合而成,具体包括商品的品目、种类、项目等。每一类商品就是一个品类,例如女装组合中会有上衣、裙子、裤子、背心等几个服装品类。在服装商品组合中,品类的搭配组合要根据消费者的实际需求和潜在需求进行组合,要充分考虑消费者对于细分品类的实际用途以及最终用途。
1.2 品类组合的意义
服装的品类组合包括品类的数量组合、款式组合、色彩组合、规格组合、面料组合、价格组合等组合方式,服装企业根据不同品牌定位、设计风格、文化内涵进行品类组合。“不仅仅是卖衣服,更是卖生活方式”。品类组合使品牌形象更完整,丰富品牌内涵。具体意义表现在以下几个方面:
1)迎合消费者购买过程的心理
在20世纪20年代初,有人提出了对商品销售的AIDA模式,即attention(引起注意),interest(产生兴趣),desire(产生欲望),action(购买行为)。后来逐渐发展为AIDMA模式,即attention(引起注意),interest(产生兴趣),desire(产生欲望),memory(记忆联想),action(购物行为)。
随着服装商品的日益丰富,服装的品质、功能等方面的差异越来越小,既所谓的产品同志化现象日趋明显。在这样的情况下,仅靠一件件服装孤立的特点是无法吸引顾客的注意力的,必须通过对商品进行有机地组合,使之形成综合效应,特别是形成一个完整的形象感,从而表现其品牌理念、产品定位、设计特点等个性风格。才能在消费者心目中树立自己的形象,达到推广品牌和促进销售的目的。
    2)满足消费者需求
当今消费者对流行的判断更趋于理性化,消费者的服装消费正在呈现个性化、多元化,更多的人们开始注重能够体现自我魅力和风格的服装。现代意义上的品牌营销应该“以消费者为导向”,企业竞争优势归根结底产生于企业所能为消费者创造的价值,消费者需求的多样化给服装品牌品类组合提出了更高的要求。服装AIDMA模式可视为服装品类组合的理论依据,系列化、时尚化的品类组合是21世纪盛行的营销理念。服装品类的组合并不仅仅是单纯的货品摆放,品类组合的最终目的是为了促成消费者的购买。
服装产品日益丰富的服装市场上,服装的品质、功能等方面的差异越来越小,产品同质化现象日趋明显,仅靠一件件服装孤立的特点已无法吸引消费者的注意力,必须通过对品类的有机会组合,使之形成综合效应,形成一个完整的形象感,才能引起消费者的注意,使其产生兴趣,最终促成起购买。服装日益减小的差异化给品牌的品类组合带来了压力,由此服装企业应根据消费者所需,制定灵活多变的品类组合策略,以适应和满足消费者的多样化需求和激烈的市场竞争。多品类组合的营销成为服装企业发展的共同趋势。
3)品类组合的优势
无论男女品牌,几乎所有的服装品牌都有很多品类,每个品类都有各自的特点、各有分工,只依靠一种品类很难在激烈的市场竞争中获胜。虽然多品类组合下系列中某一个品类的缺点会影响整个系列的品牌形象,但多品类组合经营与单一品类经营相比有诸多优点:
① 增强品牌形象
② 分散经营风险
③ 品类间取长补短,顺应市场需求
④ 扩大市场,占领更多市场份额
⑤ 增强企业综合竞争力
现在的市场营销已经进入以消费者为导向的时代,真正好的品牌应该针对消费者的核心立场做出不断调整。成功的品类构成能够完善服装商品的整体形象,增加服装商品的个性魅力,提升服装商品的综合价值。

2 品牌女装商品品类构成特点
2.1 品牌女装商品品类调研
2.1.1调研目的
在品牌运作过程中,不同产品定位的品牌都会对品类组合有一个完整的规划。本文立足于品牌女装,以商品品类构成为研究对象 ,针对本文研究的内容对休闲类、时装类、运动类、前卫类四类品牌春夏季女装的商品品类进行调研。本调研的具体目的就是确定品牌女装春夏季商品的品类;探讨品牌女装春夏季商品各品类的比重范围。
2.1.2 调研内容设计
本次调研以确定品牌女装春夏季商品品类和探讨品牌女装春夏季商品各品类的比重范围为目的,调研内容涉及两个方面,具体内容如下所述:
第一部分是关于品牌女装春夏季商品品类确定。该部分需明确休闲类、时装类、运动类和个性类四类品牌女装的商品品类,包括各品牌的商品品类构成及休闲类、时装类、运动类和个性类品牌大类别的商品品类构成。
第二部分是关于品牌女装春夏季商品各品类的比重范围。明确各商品品类后,明确各品类的商品数量,统计分析,以便探讨品牌女装春夏季商品各品类的比重范围。
2.1.3 调研的具体实施
1)调研对象
根据各女装品牌不同消费定位,将调研对象大致分为休闲类、时装类、运动类和前卫类四类,每类分别选取3~5个具有一定知名度的女装品牌,具体品牌信息如下所述:
第一类休闲品牌选取了Miss Sixty(60年代小姐)、Diesel(迪赛)、American Eagle(AE美国鹰)、Esprit(埃斯普利特)、 Aeropostale五个品牌女装。各品牌发展成熟,具有各自的品牌风格及知名度,商品品类设置完整。其中Miss Sixty和Diesel为意大利品牌,American Eagle、Esprit、 Aeropostale为美国品牌,不同地区品牌设置,目的为减小地区间差异,同时可将不同地区品牌的商品品类构成进行比较分析,完善调研结果。
第二类时装品牌选取了StyleBerry、funfungirl、Hugo Boss(胡戈波士)、DKNY四个品牌女装。StyleBerry和funfungirl为韩国具有一定影响力的自主设计和制作的女装网络交易平台,其官方网站商品品类构成较具有实体门店销售的品牌女装网络销售商品品类更完整。Hugo Boss和DKNY为欧美品牌,与StyleBerry和funfungirl为相似产品定位,具有不同设计风格的品牌。
第三类运动品牌选取了Columbia(哥伦比亚)、The North Face(乐斯菲斯)、Adidas(阿迪达斯)、Kappa(背靠背)四个品牌女装。品牌发展成熟,品类设置完整,其中Columbia和The North Face的品牌商品定位主要为户外服装用品,Adidas和Kappa则为足球、篮球、田径、网球、棒球、拳击、游泳等运动项目服装用品,且设计跟随潮流时尚。
第四类前卫品牌选取了Abercrombie & Fitch(A&F)、Ruehl、Alloy三个品牌女装。各品牌消费者定位均在22~35岁,Ruehl更倾向于高端消费。品牌风格各有偏向,但设计时髦、前卫,具有一定品牌影响力。其中Alloy集中于网络销售。
2)调研途径
各品牌店铺地理位置、经营面积等存在差异,且店铺陈列受到终端销售情况影响,品牌商品品类构成准确性欠佳;而品牌商品样宣的商品数量又不足以说明实际商品品类。因此调研选择了各品牌官方网站的网络销售平台,且在品牌选择时,网络销售是否健全也是调研对象确定的一个考虑因素。
3)实际调研过程
首先登陆各品牌官方网站的网络销售平台,选择2009年春夏季女装,比较同类品牌的不同设计风格。记录各品牌商品品类,统计各品类商品数量并记录,再次确认商品品类数量。然后对同类品牌商品品类进行比较整理,汇总商品品类数量并进行分析。   
2.2 调研结果与分析
2.2.1 品牌春夏女装商品品类构成比率分析
    分品牌统计各品牌女装春夏季商品品类构成,计算各品类数量与所有商品数量占比,计算结果四舍五入,保留三位有效数字,统计结果如下所示:
1)休闲类品牌女装
表2-1 休闲品牌春夏女装商品品类构成比率
 
由表2-1可以看出:
休闲品牌春夏女装中上装品类与下装品类所占比例相当。
上装中,针织T恤呈倍数大于梭织衬衫类,其中,Miss Sixty接近10倍比率;毛衣类和外套类在所有调研品牌中,所占比例较少。
下装中,裙类数量少于裤类数量50%~100%;连身裙品类普遍多于短裙品类。牛仔裤与休闲裤,由于品牌定位不同,占比各有差异。Miss Sixty、Diesel和American Eagle品牌因牛仔系列的品牌个性,牛仔裤呈3~5倍多余休闲裤。
调研品牌中,部分女装春夏季商品中含有泳装类商品,占比不高于所有货品3%。
2)时装类品牌女装
表2-2 时装品牌春夏女装商品品类构成比率
 
由表2-2可知:
时装女装品牌春夏商品中,上装与下装比例在45%~55%范围内,数量相当。
上装中,梭织类商品略多于针织类商品;韩国品牌StyleBerry和Funfungirl的T恤类和衬衫类占比相同,欧美品牌Hugo Boss和DKNY梭织衬衫类明显多于针织T恤类;毛衣类和外套类商品数量比例,调研品牌间各有差异,无法比较;韩国品牌StyleBerry和Funfungirl普遍共有欧美品牌Hugo Boss和DKNY没有的背心、马甲类商品,且占有3%~4%的比例。
下装中,裙装类商品多于裤装类商品,且连身裙多于短裙;除DKNY外,其余调研品牌的裤类多于牛仔裤类。
3)运动类品牌女装
表2-3 运动品牌春夏女装商品品类构成比率
 
由表2-3可得:
运动品牌春夏女装上装多于下装2~3倍;商品结构中,针织类商品占了几乎所有的比例,其中Adidas不含有梭织衬衫类商品。
上装中,除品牌Adidas外,其余调研品牌外套类商品数量均多于T恤及衬衫类,其中户外运动品牌Columbia和The North Face的夹克类商品占有比例10%~30%不等;
下装中,裙类商品少于裤类商品2~15倍;调研品牌中,均不含有牛仔类商品品类;短装占有所有商品比例3%~15%。
户外运动品牌Columbia和The North Face均含有baselayer商品,占比2%~5%。
4)前卫类品牌女装

表2-4 前卫品牌春夏女装商品品类构成比率
 
由表2-4可得:
前卫品牌女装春夏商品中,上装与下装比例相当,各占50%左右;针织类与梭织类商品比例也相似。
上装针织商品中,T恤占有总商品数量15%~30%,吊带类占有比例10%左右;梭织衬衫类品牌间存在差异,无法比较;外套类商品在所有商品中,占比较少,且品种单一。
下装中,裙装占有比例普遍低于裤装类;单宁类(裙装与裤装)与其他面料商品各占50%左右。
2.2.2 品牌女装春夏商品品类品牌分析
按女装品牌类别统计品牌信息,根据品牌各品类构成比率,圈出品类比重范围,统计该范围内所具有的品牌数量。由表2-1、表2-2、表2-3、表2-4数据整理分别得出表2-5、表2-6、表2-7、表2-8。统计结果如下所 述:
1)休闲类品牌女装
表2-5 休闲品牌女装春夏商品品类品牌比率
 
根据表2-5可知:休闲品牌女装春夏商品品类,T恤类的比例在10%-15%到35%-40%范围内,尤以25%-30%为主;衬衫类的比例在0-5%到5%-10%范围内,尤以0-5%为主;毛衣针织类的比例在0-5%到5%-10%范围内,尤以0-5%为主;夹克外套类的比例在0-5%到5%-10%范围内,尤以5%-10%为主;连身裙的比例在0-5%到20%-25%的范围内,尤以0-10%为主;短裙的比例在0-5%到5%-10%范围内,尤以0-5%为主;牛仔裤的比例在0-5%到5%-10%范围内,尤以0-5%为主;休闲裤的范围在5%-10%到10%-15%的范围内;泳装的比例集中在0-5%。
2)时装类品牌女装
表2-6 时装品牌女装春夏商品品类品牌比率
 
根据表2-6可知:职业品牌女装春夏商品品类,T恤类的比例在5%-10%到15%-20%的范围内,尤以15%-20%为主;衬衫类的比例在10%-15%到15%-20%的范围内;毛衣针织类的比例在5%-10%到15%-20%的范围内,尤以5%-10%为主;夹克外套类的比例在0-5%到5%-10%的范围内,尤以5%-10%为主;马甲的比例集中在0-5%;连身裙的比例在15%-20%到20%-25%的范围内,尤以15%-20%为主;短裙的比例在0-5%到10%-15%的范围内,尤以5%-10%为主;牛仔裤的比例在0-5%到10%-15%的范围内,尤以5%-10%为主;裤子的的范围在5%-10%到10%-15%的范围内;泳装的比例集中在0-5%。
3)运动类品牌女装
表2-7 运动品牌女装春夏商品品类占比品牌比率
 
根据表2-7可知:运动品牌女装春夏商品品类,T恤的比例在20%-25%到25%-30%的范围内,尤以20%-25%为主;衬衫的比例集中在0-5%;卫衣的比例在5%-10%到15%-20%的范围内,尤以5%-10%为主;夹克的比例在10%-15%到20%-25%的范围内;背心的比例在0-5%到15%-20%的范围内,尤以0-5%为主;连身裙的比例在0-5%到5%-10%的范围内,尤以0-5%为主;长裤类的比例在10%-15%到15%-20%的范围内,尤以15%-20%为主;短裤的比例在0-5%到10%-15%的范围内,尤以5-10%为主;短裙的比例集中在0-5%;打底衫的比例集中在0-5%;泳装的比例集中在0-5%。
4)前卫类品牌女装
表2-8 前卫品牌女装春夏商品品类品牌比率
 
    根据表2-8可知:前卫品牌女装春夏商品品类,吊带衬衣的比例集中在5%-10%;T恤的比例在15%-20%到20%-25%之间,尤以20%-25%为主;衬衫的比例在0-5%到5-10%的范围内,尤以0-5%为主;卫衣的比例集中在0-5%;毛衣针织衫的比例集中在0-5%;针织吊带的比例集中在10%-15%;外套的比例在0-5%到5%-10%的范围内,尤以0-5%为主;马甲的比例集中在0-5%;连身裙的比例在0-5%到5%-10%的范围内;牛仔短裙的比例在0-5%到5%-10%的范围内,尤以0-5%为主;斜纹面料短裙的比例在0-5%到5%-10%的范围内,尤以0-5%为主;牛仔裤的比例在10%-15%到20%-25%的范围内,尤以10%-15%为主;长裤的比例在0-5%到5%-10%的范围内,尤以0-5%为主;牛仔短裤的比例在0-5%到5%-10%的范围内,尤以0-5%为主;斜纹面料短裤的比例集中在0-5%;泳装的比例集在0-5%。
3 Paul Frank品牌女装商品品类构成方案调整
3.1 品牌服装企划基本步骤
1)目标企划。即产品定位,包含该品牌是什么,产品为哪类消费群使用;展现了本品牌与竞争品牌的不同之处;确定产品在在消费者心目中与众不同的位置。
2)情报企划。该过程包括情报搜集、市场调研、流行及消费者需求预测等。
3)概念企划。把情报分析作为基础,针对目标消费者,把下一季的商品用“主题”的形式形象、具体的表现出来。包括素材、色彩、款式等,为下一设计环节提供可靠的依据。
4)搭配企划。在基本明确下一季产品的主题风格后,将面料、色彩、款式做媒介,表达产品主题风格。
5)品目企划。具体对下一季服装进行款式设计、材料、配色、尺码型号、价格等一系列工作的安排。
图3-1 品牌服装企划流程图


3.2 Paul Frank品牌女装商品品类构成方案调整
3.2.1 Paul Frank品牌分析
同第二章调研方法,根据Paul Frank品牌官方网站的网络销售平台,统计品牌女装商品品类数量如下所示:
表3-1 Paul Frank品牌女装春夏季商品品类数量
 
Paul Frank(大嘴猴)品牌色彩明艳,设计风格机制,定位青少年及20多岁的年轻人为主要消费群。品牌女装商品品类以家居服为主,设计大多采用针织面料,内衣及家居服装商品占有超过一半的比例。女装商品品类不齐全,面料及款式单一。根据品牌原有的设计风格、色彩及目标消费者,将其定位在前卫休闲服装品牌。
3.2.2 Paul Frank品牌女装商品品类调整
因Paul Frank品牌前卫休闲服装品牌的产品定位,根据表2-8结论,比对原有商品品类种类和数量,设计Paul Frank品牌春夏女装商品品类:吊带衬衣的比例范围在5%-10%;T恤的比例为20%-25%;衬衫的比例为0-5%;卫衣的比例为0-5%;毛衣针织衫的比例为0-5%;针织吊带的比例为10%-15%;外套的比例为0-5%;马甲的比例集中在0-5%;连身裙的比例在5-10%;牛仔短裙的比例为0-5%为主;斜纹面料短裙的比例为0-5%;牛仔裤的比例在10%-15%;长裤的比例为0-5%;牛仔短裤的比例为0-5%;斜纹面料短裤的比例集中在0-5%;泳装的比例集在0-5%。因品牌原内衣系列商品品类全面,故保留原有品牌优势,不在考虑设计范围内。
假设Paul Frank品牌女装春夏季商品数量为100,根据调整比例,计算调整数量范围,见表3-2,调整数量。根据数量范围,设计一项可行方案,如计划数量所示,同时保证上装与下装、针织面料与梭织面料的合理比例,检查总商品数量100,同时计算比例,调整完成。Paul Frank品牌女装商品品类调整明细如下表彩色部分所示:
表3-2 Paul Frank品牌女装商品品类调整方案
 
4 结束语
商品品类构成对塑造产品风格、丰满品牌形象、规避经营风险有着重要的作用。品类组合是品牌营销中应用最普遍的方法之一。本文在论述品类构成必要性的基础上,分析研究了17个不同产品定位的国际知名服装品牌。根据调研的品牌女装商品品类现状,整理出一套相对简便易行的品牌女装商品品类规律。由于论文研究受到时间、条件以及研究能力等因素影响,因此主客观上存在着一定的局限性和不足之处,特别是在样本数量的分析组合探析上,有待进一步研究。

致谢
首先感谢学校四年来的培养和教育,让我学到了很多的知识和做人的道理,使我有了更加明确的人生目标,也为我今后的人生道路铺设了一条充 满阳光的道路。衷心感谢吴春胜老师的细心指导和对我的帮助;感谢学校里教育过我的老师们以及所有关心和帮助过我的同学们;对所有在这四年里关心和爱护过我的人;并向在百忙中抽出时间对我的论文进行评审的专家教授们和老师们致以本人最诚挚的谢意。谢谢你们!

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