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2020影响因子已经公布，虽然影响因子每年仅更新一次，但是期刊数据库每个月都会不定期地进行调整，经过审查陆续将部分期刊剔除或新增。 在最新的Journal List中，SCIE&SSCI期刊数据库剔除(Dropped) …
期刊情况：提供全球农业领域710多种期刊，其中全文刊560多种，260多种含有影响因子。 其中包括众多知名期刊，例如：Agronomy Journal；China Agricultural Economic Review；Weed Science； Weed Technology；Australian Journal …
计算机类SCI杂志排名一、人工智能权威期刊:Artificial IntelligenceArtificial Intelligence ReviewComputational LinguisticsIEEE Trans on Pattern Analysis and Machine IntlIEEE Trans on …
在微生态药品领域深耕近30年，培菲康是上药信谊自主研发的国家一类生物新药，有1500余篇文献积累，涉足20余个临床应用方向，是国内唯一连续2年在影响因子>6的SCI期刊发表RCT研究成果的微生态产品，筹建了上海首个且唯一认证的微生态药物工程技术
中国乳制品企业跨境并购的机遇与挑战分析. 【摘要】： 中国加入世界贸易组织之后,与其他贸易国家的双边投资活动数量在不断增长,在对外投资的同时,也带动了国内多个行业的海外扩张与并购,对提高中国企业的发展质量和经营管理水平具有重要意义。. 随着 ...
摘要 在认识二氧化碳理化性质的基础上，介绍了二氧化碳在乳制品及农产品保鲜中的技术应用和研究进展。 重点阐述以下4个方面：二氧化碳的保鲜原理、保鲜效果的影响因素、在乳制品和农产品保鲜中的具体运用以及存在的相关问题。并对二氧化碳在食品加工领域的运用和发展作出展望。
经与ProQuest公司签订协议，为青海大学开通ProQuest Agricultural Science Collection数据库，该数据库集合了ProQuest在农业研究方面的各数据库，提供农业经济、农业生产、农业技术、林业、家禽牲畜、乳业及乳制品、...
国际食品顶级期刊综述：用核磁共振技术给乳及乳制品贴上“安全”标签. 它来了，它来了，它带着研究成果走来了！. 本期为大家推荐的文章，来自2021年最新发表在IF=11.077的国际食品顶级期刊综述《Trends in Food Science & Technology》上的文章“Nuclear magnetic …
研究领域 研究方向 （1）乳蛋白的结构与功能、乳品原料和乳制品 （2）新型加工技术对乳制品体系和乳品中微生物的作用效果与机制 （3）基于原味、实时的方法检测乳制品中的生物大分子体系
贸易自由化对我国乳制品进口贸易的影响 在线阅读 整本下载 分章下载 分页下载本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
2020影响因子已经公布，虽然影响因子每年仅更新一次，但是期刊数据库每个月都会不定期地进行调整，经过审查陆续将部分期刊剔除或新增。 在最新的Journal List中，SCIE&SSCI期刊数据库剔除(Dropped) …
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在微生态药品领域深耕近30年，培菲康是上药信谊自主研发的国家一类生物新药，有1500余篇文献积累，涉足20余个临床应用方向，是国内唯一连续2年在影响因子>6的SCI期刊发表RCT研究成果的微生态产品，筹建了上海首个且唯一认证的微生态药物工程技术
中国乳制品企业跨境并购的机遇与挑战分析. 【摘要】： 中国加入世界贸易组织之后,与其他贸易国家的双边投资活动数量在不断增长,在对外投资的同时,也带动了国内多个行业的海外扩张与并购,对提高中国企业的发展质量和经营管理水平具有重要意义。. 随着 ...
摘要 在认识二氧化碳理化性质的基础上，介绍了二氧化碳在乳制品及农产品保鲜中的技术应用和研究进展。 重点阐述以下4个方面：二氧化碳的保鲜原理、保鲜效果的影响因素、在乳制品和农产品保鲜中的具体运用以及存在的相关问题。并对二氧化碳在食品加工领域的运用和发展作出展望。
经与ProQuest公司签订协议，为青海大学开通ProQuest Agricultural Science Collection数据库，该数据库集合了ProQuest在农业研究方面的各数据库，提供农业经济、农业生产、农业技术、林业、家禽牲畜、乳业及乳制品、...
国际食品顶级期刊综述：用核磁共振技术给乳及乳制品贴上“安全”标签. 它来了，它来了，它带着研究成果走来了！. 本期为大家推荐的文章，来自2021年最新发表在IF=11.077的国际食品顶级期刊综述《Trends in Food Science & Technology》上的文章“Nuclear magnetic …
研究领域 研究方向 （1）乳蛋白的结构与功能、乳品原料和乳制品 （2）新型加工技术对乳制品体系和乳品中微生物的作用效果与机制 （3）基于原味、实时的方法检测乳制品中的生物大分子体系
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