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设计具有表面活性的模拟酶颗粒用于构建皮克林乳液并实现高效的两相生物催化. 由于酶具有高度的化学、立体、手性等选择性，它们可以高效地催化许多物质的转化。. 但是，在很多情况下，底物很难溶于水，然而酶只在水环境中有活性。. 这样，通常采用水 ...
本论文主要开展颗粒乳化剂表面浸润性变化导致的Pickering乳液不稳机理以及其在药物释放和界面酶催化中的应用基础研究。. 在Pickering乳液释放方面,本论文研究了光触发的Pickering乳液按需释放方式以及光致乳液不稳机理。. 作者开发了一种用于稳定油包水 (W/O ...
仿酶催化剂制备及催化降解PAEs类污染物 闫绍轩;王何圆;靳松;李乃瑄 采用超声辅助反向共沉淀法制得磁纳米Fe3O4颗粒,然后以磁纳米Fe3O4颗粒为种子采用种子乳液聚合法制得羟基功能化的磁纳米复合物微球,再以三聚氯氰为桥联剂键合氯化血红素制得仿酶催化剂。
克服了油水乳液界面固定化酶催化方式不通用不绿色的共性难题，为工业规模的界面生物催化开辟了一条崭新的大道。 --受邀作为Green Chemistry杂志2019年9期的封面论文。
中化新网讯 中国农科院油料所油料品质化学与营养团队成功创建了绿色、高效的皮克林乳液酶反应体系，提出了微乳液酶催化新模式，揭示了脂肪酶在乳液微环境下的“界面激活”催化机制，解决了转化率低和有机溶剂污染等油脂酶法修饰的共性难题，为食品级功能脂质的酶法制备提供了新思路。
期刊 全文库 学位论文库 会议论文库 年鉴全文库 学术百科 工具书 学术不端检测 ... 文献报道的研究微乳液中脂肪酶催化反应的方法主要有:醋酸铜络合法、酚红非在线分光光度法、酸碱滴定法等,但效果均不理想。醋酸铜络合法消耗药品量大,酚红非在线分 ...
乳液 中催 化不 对称 氧化 反应，在酶 活性 为 3200 U/mL，50℃时反应 5 小时 产率为 91.56%，对映体过 量值为 96.08%，并对 SPP 催化奥 美拉 唑硫 醚不对称 氧化 反应 生成 S-奥 美 拉唑（ PS）的 反应 机制 进行 了研 究，包 括酶 催化 的 SPP-I 的 ...
油包水（w / o）Pickering乳液因其良好的稳定性，大的界面面积和易于分离的优点而在双相酶催化中受到了广泛的关注。然而，酶通常被包封在水滴的内部，这不可避免地增加了对催化的扩散阻力。或者，将酶固定或捕获到Pickering稳定剂中。
酶催化反应研究进展. 摘要 简要评述了近年来酶催化反应的进展 ,以及近年来 5种不同反应体系 (有机溶剂体系、反胶束体系、低共熔体系、超临界流体体系和气相体系 )中酶催化反应的进展 ,并对不同体系中酶促反应的主要影响因素、酶催化底物的拓宽和模拟酶 ...
研究发现，催化效率是自由酶体系和微米乳液酶体系的25.5倍和2.8倍。. Pickering乳液带来的良好稳定性和极大的界面积增加了包裹于内相酶与底物的接触，大大地提高了催化效率和反应速率。. 不仅如此，将介孔二氧化硅纳米颗粒作为Pickering乳液稳定剂能加快反应 ...
设计具有表面活性的模拟酶颗粒用于构建皮克林乳液并实现高效的两相生物催化. 由于酶具有高度的化学、立体、手性等选择性，它们可以高效地催化许多物质的转化。. 但是，在很多情况下，底物很难溶于水，然而酶只在水环境中有活性。. 这样，通常采用水 ...
本论文主要开展颗粒乳化剂表面浸润性变化导致的Pickering乳液不稳机理以及其在药物释放和界面酶催化中的应用基础研究。. 在Pickering乳液释放方面,本论文研究了光触发的Pickering乳液按需释放方式以及光致乳液不稳机理。. 作者开发了一种用于稳定油包水 (W/O ...
仿酶催化剂制备及催化降解PAEs类污染物 闫绍轩;王何圆;靳松;李乃瑄 采用超声辅助反向共沉淀法制得磁纳米Fe3O4颗粒,然后以磁纳米Fe3O4颗粒为种子采用种子乳液聚合法制得羟基功能化的磁纳米复合物微球,再以三聚氯氰为桥联剂键合氯化血红素制得仿酶催化剂。
克服了油水乳液界面固定化酶催化方式不通用不绿色的共性难题，为工业规模的界面生物催化开辟了一条崭新的大道。 --受邀作为Green Chemistry杂志2019年9期的封面论文。
中化新网讯 中国农科院油料所油料品质化学与营养团队成功创建了绿色、高效的皮克林乳液酶反应体系，提出了微乳液酶催化新模式，揭示了脂肪酶在乳液微环境下的“界面激活”催化机制，解决了转化率低和有机溶剂污染等油脂酶法修饰的共性难题，为食品级功能脂质的酶法制备提供了新思路。
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乳液 中催 化不 对称 氧化 反应，在酶 活性 为 3200 U/mL，50℃时反应 5 小时 产率为 91.56%，对映体过 量值为 96.08%，并对 SPP 催化奥 美拉 唑硫 醚不对称 氧化 反应 生成 S-奥 美 拉唑（ PS）的 反应 机制 进行 了研 究，包 括酶 催化 的 SPP-I 的 ...
油包水（w / o）Pickering乳液因其良好的稳定性，大的界面面积和易于分离的优点而在双相酶催化中受到了广泛的关注。然而，酶通常被包封在水滴的内部，这不可避免地增加了对催化的扩散阻力。或者，将酶固定或捕获到Pickering稳定剂中。
酶催化反应研究进展. 摘要 简要评述了近年来酶催化反应的进展 ,以及近年来 5种不同反应体系 (有机溶剂体系、反胶束体系、低共熔体系、超临界流体体系和气相体系 )中酶催化反应的进展 ,并对不同体系中酶促反应的主要影响因素、酶催化底物的拓宽和模拟酶 ...
研究发现，催化效率是自由酶体系和微米乳液酶体系的25.5倍和2.8倍。. Pickering乳液带来的良好稳定性和极大的界面积增加了包裹于内相酶与底物的接触，大大地提高了催化效率和反应速率。. 不仅如此，将介孔二氧化硅纳米颗粒作为Pickering乳液稳定剂能加快反应 ...
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