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咖啡因刺激脂肪氧化的观点可以追溯到20世纪70年代，但研究得出的结果却是喜忧参半。最近一项发表在《欧洲营养学杂志》上的一项新的西班牙研究调查了咖啡因在脂肪燃烧（氧化）中的作用，发现咖啡因能促进脂肪氧化，…
期刊 Journals 图书 Books 学位论文 EDT European Journal of Nutrition SCI MEDLINE Scopus WAJCI 《欧洲营养学杂志 》 未关注 曾用名: Zeitschrift für Ernährungswissenschaft ISSN: 1436-6207 …
近日，天津医科大学在《欧洲营养学杂志》上发表新研究发现，饮食对人的握力影响很大，吃甜食和肉类越多，握力越差。 为探究不同饮食模式对握力的影响，研究团队以35157名受试者为研究对象，并采取问卷调查形式，分析受试者对81种食物的摄入频率，以确定其饮食模式。
据南美侨报网报道，全球著名的国际医学评审期刊欧洲营养学杂志(European Journal of Nutrition)近日公布的调查表明，包括墨西哥、巴西、阿根廷、乌拉圭在内的拉丁美洲国家以及部分亚洲国家儿童并没有摄入足够的水。
《欧洲营养学杂志》期刊论文European Journal of Nutrition 2013 Volume 52 Page 1181-1189 关于我们 关于道客巴巴 人才招聘 联系我们 网站声明 网站地图 APP下载 帮助中心 会员注册 文档下载 如何获取积分 关注我们 新浪微博 关注微信公众号 ...
图源：NutraIngredients-Asia NutraIngredients发布了2021亚洲营养成分大奖的获奖名单，该奖项旨在鼓励功能性食品、膳食补充剂和营养成分领域的真正创新产品和前沿研究，从大量入围产品中评选出包括口服美容、脑健康、运动营养、体重管理等热门 ...
《欧洲营养学杂志》发表关于营养科学的原创论文、评论和简报。向《欧洲营养学杂志》投稿的文章应该把侧重点放在营养物质的作用影响和非营养物质在免疫和炎症、基因表达、新陈代谢、慢性病或致癌作用上的影响。
欧洲临床营养学杂志 英国牙科杂志 骨髓移植 新闻和观点 研究亮点 热凝灰岩不那么坚韧 主题 作者 评论 主题 地质学 凝灰岩是常用作建筑材料的火山岩，尽管它们臭名昭着 - 至少有一种流行的凝灰岩可能在发生火灾时造成更大的危害 ...
各种各样的现象都依赖于冰 - 特别是冰晶表面熔化过程中的相变。 在这个在熔点附近发生的过渡中，冰面变形为所谓的准液体层（QLL） - 一层薄薄的冰粒，其中水分子不是刚性固体结构，而不是随机的液体顺序。 虽然之前的研究表明QLL厚度随着温度的增加而增加，但结果却变化了两个数量级。
樱桃有一些令人叹为观止的健康益处，尤其是酸樱桃。睡前吃樱桃可改善睡眠质量。已经有许多研究证明了樱桃在缓解失眠方面的作用。根据发表在《欧洲营养学杂志》上的一项研究，酸樱桃具有高水平的褪黑激素，可以调节你的睡眠周期并提高睡眠质量。
咖啡因刺激脂肪氧化的观点可以追溯到20世纪70年代，但研究得出的结果却是喜忧参半。最近一项发表在《欧洲营养学杂志》上的一项新的西班牙研究调查了咖啡因在脂肪燃烧（氧化）中的作用，发现咖啡因能促进脂肪氧化，…
期刊 Journals 图书 Books 学位论文 EDT European Journal of Nutrition SCI MEDLINE Scopus WAJCI 《欧洲营养学杂志 》 未关注 曾用名: Zeitschrift für Ernährungswissenschaft ISSN: 1436-6207 …
近日，天津医科大学在《欧洲营养学杂志》上发表新研究发现，饮食对人的握力影响很大，吃甜食和肉类越多，握力越差。 为探究不同饮食模式对握力的影响，研究团队以35157名受试者为研究对象，并采取问卷调查形式，分析受试者对81种食物的摄入频率，以确定其饮食模式。
据南美侨报网报道，全球著名的国际医学评审期刊欧洲营养学杂志(European Journal of Nutrition)近日公布的调查表明，包括墨西哥、巴西、阿根廷、乌拉圭在内的拉丁美洲国家以及部分亚洲国家儿童并没有摄入足够的水。
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《欧洲营养学杂志》发表关于营养科学的原创论文、评论和简报。向《欧洲营养学杂志》投稿的文章应该把侧重点放在营养物质的作用影响和非营养物质在免疫和炎症、基因表达、新陈代谢、慢性病或致癌作用上的影响。
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各种各样的现象都依赖于冰 - 特别是冰晶表面熔化过程中的相变。 在这个在熔点附近发生的过渡中，冰面变形为所谓的准液体层（QLL） - 一层薄薄的冰粒，其中水分子不是刚性固体结构，而不是随机的液体顺序。 虽然之前的研究表明QLL厚度随着温度的增加而增加，但结果却变化了两个数量级。
樱桃有一些令人叹为观止的健康益处，尤其是酸樱桃。睡前吃樱桃可改善睡眠质量。已经有许多研究证明了樱桃在缓解失眠方面的作用。根据发表在《欧洲营养学杂志》上的一项研究，酸樱桃具有高水平的褪黑激素，可以调节你的睡眠周期并提高睡眠质量。
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