《美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际国内公开刊号的刊物,是江苏餐饮业发言的主阵地。《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题,致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。
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美食 月刊 "《美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际国内公开刊号的刊物,是江苏餐饮业发言的主阵地。《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题,致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播
《环球美味 原(新西餐)》杂志中国的酒店业、餐饮业正历经空前的繁荣增长,大众传媒及多媒体也纷纷扩充餐饮平台。 主管单位:经济日报社 主办单位:证劵日报社 国际刊号:ISSN 1672-9137 国内刊号:CN11-5291/TS
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《食品与生活》杂志于1979年创刊,由上海市食品研究所主办,上海市烹饪协会、上海餐饮行业协会协办的科普类综合型月刊。面向国内外公开发行,以传播科普知识与传授技艺、饮食文化交流与生活情趣相结合为办刊宗旨内容丰富、雅俗共赏,设有:健康天地、营养百科、食疗门诊、海外博览、文人 ...
国际刊号:2095-8730 国内刊号:32-1854/TS 邮发代号:28-183 期刊级别:北大核心 期刊描述:《美食研究》杂志创办于1984,是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊,北大核心期刊,影响因子0.24,现被万方收录(中)等权威机构收录,美食研究杂志社征稿
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《美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物,是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。自创刊以来,《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题,致
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