《中文核心期刊要目总览第八版》是由北京大学图书馆主持的,有289家单位126位专家和7941位学科专家共同参与,经过定量评价和定性评审从我国正在出版的13953种中文期刊中评选出1981种核心期刊,按《中国 …
《美食研究》(原名:中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报)是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工作服务。《美食研究》办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。
期刊级别:北大核心 期刊描述:《美食研究》杂志创办于1984,是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊,北大核心期刊,影响因子0.24,现被万方收录(中)等权威机构收录,美食研究杂志社征稿
美食研究杂志、《美食研究》杂志2020年。CNKI杂志频道提供美食研究2020年杂志在线阅读,2020年美食研究杂志订阅、电子杂志下载、杂志文章阅读、下载等服务。
美食研究杂志是北大核心期刊,美食研究杂志社是由主管,主办,美食研究近年来主要获得的学术荣誉有:Caj-cd规范获奖期刊 1、《美食研究》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。
想要订阅美食杂志的朋友们请收下这一份美食杂志订阅目录大全,2018年美食杂志订阅就上杂志云!. 《东方美食 (餐饮经 理人)》是国内唯一专门为餐饮经营管理人量身定做的期刊,“把握经营之道,提升赚钱能力”是杂志的宗旨,“实用”、“实效”、“实战 ...
美食研究杂志社审稿. 1-3个月. 美食研究杂志社投稿须知. 1、《美食研究》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。. 应立论新颖、论据充分、数据可靠,文责自负(严禁抄袭),文字要精炼。. 2、《美食研究》姓名在文题下按序排列,排列应 ...
美食研究杂志创建于1984年,已经有多年历史,是中国新闻出版总署批准,具有双刊号的期刊。 ... 我的杂志同时收录在国内很多学术期刊数据库中,不同意收录的稿子,请陈述投稿的稿子。 美食研究杂志数据库收录 ...
美食研究杂志2018年第04期,美食研究杂志(期刊)电子版。提供美食研究2018年第04期杂志电子版订阅、杂志在线阅读、美食研究杂志文章阅读、文章下载等服务。
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