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综上所述，Yersinia spp.来源的植酸酶在氨基酸序列上具有高度的一致性而在性质方面存在显著的差异，为植酸酶的结构与功能研究提供了优良材料。. 本文获得了一个具有优良综合性状并具有潜在商业价值的植酸酶YkAppa，确定了两个影响HAP植酸酶pH特性和催化效率 ...
黑曲霉脂肪酶的酶学性质、基因克隆与表达及结构预测. 舒正玉. 【摘要】： 在利用sn-1,3位置选择性的脂肪酶催化植物油脂转变为质构脂质的同时,还可以获得绿色新型生物能源——生物柴油。. 开发此工艺路线,对于植物油脂深加工和提高产品附加值具有重要意义 ...
工业酶是绿色生物制造的“芯片”，支撑着下游数十倍甚至百倍的产业。解析工业酶结构与功能关系是对其设计改造并应用于工业生产的基础。近年来随着蛋白结构解析技术和计算模拟技术的发展，酶结构与功能的构效关系得到更加深刻的认识，使得酶理性设计，甚至是从头设计成为可能。
脂肪酶结构特征及催化性质的研究进展. 在线阅读 下载PDF. 职称材料. 收藏 分享 导出. 摘要 本文阐述了脂肪酶的基本结构特征，对酶的活性中心和其催化机制进行了探讨；并介绍了不同脂肪酶的催化性质及其应用进展。. 作者 赵萍 陆界瑾 郭键 张卓. 机构地区 ...
本人做酶结构和性质一块，boss要求发SCI，特向各位达人求教哪些期刊适合投稿，诚挚感谢 欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。 欢迎协助我们监督管理，共同维护互联网健康，违规、侵权举报等事项，请邮件联系 wangxiaodong2@tal.com ...
本论文的工作在实验室对S. cellulosum So0157-2测序的基础上,通过对其木聚糖酶模块结构分析,结合已报道的S. cellulosum So ce56基因组中木聚糖酶结构模块的分析,以了解S. cellulosum中木聚糖酶模块结构的特征,推测其在木聚糖底物降解中的作用和方式,在菌株
纤维素酶分子结构和功能的研究使其对纤维素分子链β-1,4糖苷键作用的底物特异性、水解机制 作出了基本阐明.但关于CBD是如何吸附到纤维素表面、吸附后CBD是如何与催化区相互作用降解纤 维素的问题目前尚未作出合理解释，因为它涉及到纤维素聚合物解链、解 ...
塑料降解酶的前世今生. 材料. 作者：X-MOL 2020-03-09. 在地球上存在了上亿年的植物，与问世不到一百年的人造塑料之间有着什么样的关联呢？. 与植物相依共存的微生物演化出酶介导的系统降解生物质，为细胞生长提供所需能源，且完成生态系统中的碳循环 ...
发展背景 资源绿色化工与新材料团队(酶工程与技术课题组)成立于1990年，由何志敏教授回国后创建，隶属天津大学化学工程研究所，依托化学工程联合国家重点实验室和天津化学化工协同创新中心两个国家级科研平台开展研究。课题组以国家重大需求为导向，以酶工程技术为核心，以研发高附加值 ...
综上所述，Yersinia spp.来源的植酸酶在氨基酸序列上具有高度的一致性而在性质方面存在显著的差异，为植酸酶的结构与功能研究提供了优良材料。. 本文获得了一个具有优良综合性状并具有潜在商业价值的植酸酶YkAppa，确定了两个影响HAP植酸酶pH特性和催化效率 ...
黑曲霉脂肪酶的酶学性质、基因克隆与表达及结构预测. 舒正玉. 【摘要】： 在利用sn-1,3位置选择性的脂肪酶催化植物油脂转变为质构脂质的同时,还可以获得绿色新型生物能源——生物柴油。. 开发此工艺路线,对于植物油脂深加工和提高产品附加值具有重要意义 ...
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脂肪酶结构特征及催化性质的研究进展. 在线阅读 下载PDF. 职称材料. 收藏 分享 导出. 摘要 本文阐述了脂肪酶的基本结构特征，对酶的活性中心和其催化机制进行了探讨；并介绍了不同脂肪酶的催化性质及其应用进展。. 作者 赵萍 陆界瑾 郭键 张卓. 机构地区 ...
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本论文的工作在实验室对S. cellulosum So0157-2测序的基础上,通过对其木聚糖酶模块结构分析,结合已报道的S. cellulosum So ce56基因组中木聚糖酶结构模块的分析,以了解S. cellulosum中木聚糖酶模块结构的特征,推测其在木聚糖底物降解中的作用和方式,在菌株
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发展背景 资源绿色化工与新材料团队(酶工程与技术课题组)成立于1990年，由何志敏教授回国后创建，隶属天津大学化学工程研究所，依托化学工程联合国家重点实验室和天津化学化工协同创新中心两个国家级科研平台开展研究。课题组以国家重大需求为导向，以酶工程技术为核心，以研发高附加值 ...
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