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蓝谷学术动态|山东大学第一本微生物领域期刊Engineering Microbiology正式创刊. 2021-07-13 06:10:20. 7月8日，由山东大学微生物技术国家重点实验室与爱思唯尔合作创办的开放获取期刊…
酶工程(Enzyme engineering)又被称为蛋白质工程学,指通过利用酶的生物特性及催化功能,大幅度提升原料转化效率,从而促进整体生产效率提升的一种方法。 目前,医药工业、食品工业及轻工业是酶工程技术的主要应用领域,特别是在食品工业当中,酶工程技术发挥了重要的作用。
浅谈酶工程在食品领域的应用及发展，李安宁; -山东工业技术2017年第17期杂志在线阅读、文章下载。 全部分类 期刊 文学 艺术 科普 健康 生活 教育 ...
第一 届编委会 投稿指南 征稿范围与栏目 在线投稿要求 图表要求 书写要求 参考文献著录格式 ... 2009年酶工程专刊- 特邀编辑金城 2009年代谢工程与细胞工厂专栏-特邀编辑李寅 2009年工业生物技术 …
酶工程原理与技术 (第2版) 本书是在第1版的基础上，根据国内外酶工程的最新研究进展和发展趋势，结合编者的教学、科研成果修改补充而成。. 本书主要介绍酶的生产与应用的基本原理和基本技术。. 全书共3篇12章，第一章“绪论”，简明地介绍了酶的一些基本 ...
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 生物核心素养的培养内容主要应当落实到生命意识、理性思维、科学探究和社会责任四个方面。
食品酶工程 创新团队 团队首席：辛凤姣，研究员，博士生导师 中国农业科学院“青年英才”。目前任Journal of agriculture and food chemistry杂志编委、北京食品学会青年工作委员会副主任等职务。2014年毕业于清华大学生命科学学院，获博士学位。目前 ...
大家好，我是DNA解悬媒。今天我给大家推荐的文章是江南大学许正宏、史劲松团队在顶级综述期刊杂志——Biotechnology Advances（IF=10.744）发表的关于“角蛋白酶”的分子机制研究以及工业化应用的综述 …
近日，我院生物工程与传感技术研究中心博士生唐颂颂在国际顶尖期刊《Science Robotics》（影响因子19.4）上以第一作者身份发表题为《Enzyme-powered Janus …
(1) 酶工程方向(偏重蛋白质工程改造、或酶级联反应)；(2) 在本专业领域国际主流期刊上以第一作者发表SCI论文1-2篇；(3) 具有较强的中英文写作与交流能力，热爱科研，工作认真务实；(4) 具有良好的团队合作意识，富有进取创新精神；
蓝谷学术动态|山东大学第一本微生物领域期刊Engineering Microbiology正式创刊. 2021-07-13 06:10:20. 7月8日，由山东大学微生物技术国家重点实验室与爱思唯尔合作创办的开放获取期刊…
酶工程(Enzyme engineering)又被称为蛋白质工程学,指通过利用酶的生物特性及催化功能,大幅度提升原料转化效率,从而促进整体生产效率提升的一种方法。 目前,医药工业、食品工业及轻工业是酶工程技术的主要应用领域,特别是在食品工业当中,酶工程技术发挥了重要的作用。
浅谈酶工程在食品领域的应用及发展，李安宁; -山东工业技术2017年第17期杂志在线阅读、文章下载。 全部分类 期刊 文学 艺术 科普 健康 生活 教育 ...
第一 届编委会 投稿指南 征稿范围与栏目 在线投稿要求 图表要求 书写要求 参考文献著录格式 ... 2009年酶工程专刊- 特邀编辑金城 2009年代谢工程与细胞工厂专栏-特邀编辑李寅 2009年工业生物技术 …
酶工程原理与技术 (第2版) 本书是在第1版的基础上，根据国内外酶工程的最新研究进展和发展趋势，结合编者的教学、科研成果修改补充而成。. 本书主要介绍酶的生产与应用的基本原理和基本技术。. 全书共3篇12章，第一章“绪论”，简明地介绍了酶的一些基本 ...
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食品酶工程 创新团队 团队首席：辛凤姣，研究员，博士生导师 中国农业科学院“青年英才”。目前任Journal of agriculture and food chemistry杂志编委、北京食品学会青年工作委员会副主任等职务。2014年毕业于清华大学生命科学学院，获博士学位。目前 ...
大家好，我是DNA解悬媒。今天我给大家推荐的文章是江南大学许正宏、史劲松团队在顶级综述期刊杂志——Biotechnology Advances（IF=10.744）发表的关于“角蛋白酶”的分子机制研究以及工业化应用的综述 …
近日，我院生物工程与传感技术研究中心博士生唐颂颂在国际顶尖期刊《Science Robotics》（影响因子19.4）上以第一作者身份发表题为《Enzyme-powered Janus …
(1) 酶工程方向(偏重蛋白质工程改造、或酶级联反应)；(2) 在本专业领域国际主流期刊上以第一作者发表SCI论文1-2篇；(3) 具有较强的中英文写作与交流能力，热爱科研，工作认真务实；(4) 具有良好的团队合作意识，富有进取创新精神；
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