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小麦胚芽保健食品研制与开发,小麦胚芽,小麦胚芽油,小麦胚芽蛋白饮料。本文介绍小麦胚芽营养价值和两种新型小麦胚芽保健食品即小麦胚芽调和油胶囊及小麦胚芽蛋白饮料的配方和工艺技术,为小麦胚芽综合...
《中国粮油学报》本刊为专业科技刊物。刊登谷物、食用油方面的学术论文，报道粮油资源选育、贮藏、加工利用以及品质检测方法方面的研究成果，提高粮油资源的深度开发利用水平。读者对象为粮油食品加工专业人员。 期刊信息 主管单位：中国科学技术学会 主办单位：中国粮油学会 主编：胡 ...
2020年评价学科类别： 食品科学技术. 2020年评价结果： B+. 该学科期刊总数：51. 国际标准刊号（ISSN号）：1007-7561. 国内统一刊号（CN号）：11-3863/TS. 英文刊名：Science And Technology Of Cereals,Oils And Foods.
《粮食与饲料工业》是业内深具影响力的集粮食与饲料工业于一体的综合性技术期刊。主要报道粮食、饲料及粮油食品行业先进、实用的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外最新的科技动态、市场信息、专题报道等。为中国科技论文统计用刊，并获国家期刊奖百种重点期刊 ...
《粮食与食品工业》投稿须知 一. 稿件内容 本刊设置专题综述、粮食加工、油脂加工，饲料加工、食品科技、粮油装备与自动控制、标准与检测、粮食流通技术、粮油工程、粮油市场、企业动态、信息传递等栏目，涵盖下列主要内容：
七台河市粮油粮油卫生检验监测站 摘要:黄曲霉素是一种对人体危害极大的物质，它不仅拥有较强的毒性，还会在一定程度上产生致癌物质。很多动物、植物、坚果以及土壤中，都会存在黄曲霉素，在一些粮油食品中也能检测到它的存在。
《粮油食品科技》是由国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办的食品工业类核心期刊，是中国科技核心期刊、中文核心期刊（ 2011 版）和中国农业核心期刊（ 2006 版），获得中国农学会全国优秀农业一等奖期刊。 本刊主要报道粮食、食品等基础、理论和应用研究；设有 ...
见刊比较快的食品类中文核心期刊有哪些 - ： 营养与食品科学 食品科技杂志 是否是核心期刊： 《食品科技》杂志 是北大核心期刊,属于省级核心刊物.位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位.当前复合影响因子:0.701 综合影响因子:0.462 主办: 北京市粮食
特别关注：《粮油食品科技》作为指定支持期刊媒体参加“2021年粮食精准营养适度加工与健康谷物食品开发研讨会”. 2021年“粮食精准营养适度加工与健康谷物食品开发研讨会”在内蒙古巴彦淖尔市隆重召开. 沉痛悼念国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储藏 ...
期刊简介本刊为专业科技刊物。刊登谷物、食用油方面的学术论文，报道粮油资源选育、贮藏、加工利用以及品质检测方法方面的研究成果，提高粮油资源的深度开发利用水平。读者对象为粮油食品加工专业人员。期刊信息主管单位：中国科学技术学会主办单位：中国粮油学会主编：胡承淼ISSN：1003 ...
小麦胚芽保健食品研制与开发,小麦胚芽,小麦胚芽油,小麦胚芽蛋白饮料。本文介绍小麦胚芽营养价值和两种新型小麦胚芽保健食品即小麦胚芽调和油胶囊及小麦胚芽蛋白饮料的配方和工艺技术,为小麦胚芽综合...
《中国粮油学报》本刊为专业科技刊物。刊登谷物、食用油方面的学术论文，报道粮油资源选育、贮藏、加工利用以及品质检测方法方面的研究成果，提高粮油资源的深度开发利用水平。读者对象为粮油食品加工专业人员。 期刊信息 主管单位：中国科学技术学会 主办单位：中国粮油学会 主编：胡 ...
2020年评价学科类别： 食品科学技术. 2020年评价结果： B+. 该学科期刊总数：51. 国际标准刊号（ISSN号）：1007-7561. 国内统一刊号（CN号）：11-3863/TS. 英文刊名：Science And Technology Of Cereals,Oils And Foods.
《粮食与饲料工业》是业内深具影响力的集粮食与饲料工业于一体的综合性技术期刊。主要报道粮食、饲料及粮油食品行业先进、实用的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外最新的科技动态、市场信息、专题报道等。为中国科技论文统计用刊，并获国家期刊奖百种重点期刊 ...
《粮食与食品工业》投稿须知 一. 稿件内容 本刊设置专题综述、粮食加工、油脂加工，饲料加工、食品科技、粮油装备与自动控制、标准与检测、粮食流通技术、粮油工程、粮油市场、企业动态、信息传递等栏目，涵盖下列主要内容：
七台河市粮油粮油卫生检验监测站 摘要:黄曲霉素是一种对人体危害极大的物质，它不仅拥有较强的毒性，还会在一定程度上产生致癌物质。很多动物、植物、坚果以及土壤中，都会存在黄曲霉素，在一些粮油食品中也能检测到它的存在。
《粮油食品科技》是由国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办的食品工业类核心期刊，是中国科技核心期刊、中文核心期刊（ 2011 版）和中国农业核心期刊（ 2006 版），获得中国农学会全国优秀农业一等奖期刊。 本刊主要报道粮食、食品等基础、理论和应用研究；设有 ...
见刊比较快的食品类中文核心期刊有哪些 - ： 营养与食品科学 食品科技杂志 是否是核心期刊： 《食品科技》杂志 是北大核心期刊,属于省级核心刊物.位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位.当前复合影响因子:0.701 综合影响因子:0.462 主办: 北京市粮食
特别关注：《粮油食品科技》作为指定支持期刊媒体参加“2021年粮食精准营养适度加工与健康谷物食品开发研讨会”. 2021年“粮食精准营养适度加工与健康谷物食品开发研讨会”在内蒙古巴彦淖尔市隆重召开. 沉痛悼念国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储藏 ...
期刊简介本刊为专业科技刊物。刊登谷物、食用油方面的学术论文，报道粮油资源选育、贮藏、加工利用以及品质检测方法方面的研究成果，提高粮油资源的深度开发利用水平。读者对象为粮油食品加工专业人员。期刊信息主管单位：中国科学技术学会主办单位：中国粮油学会主编：胡承淼ISSN：1003 ...
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