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1.《四川大学学报》(社会科学版)本报“社会发展与社会保障”，“中国盐文化研究”，“中国酒文化研究”，“教育发展与创新”，“政治与法律”，“经济与管理”，“编辑部学报研究”等特征，重点栏目(其中有几个是由主持人设置的)，热度设定比较稳定连续，形成了一定的风格和传统。
广东史志杂志投稿须知. 1、广东四肢原稿资料可靠，资料准确，创造性，科学性，实用性。. 新颖论据充分，资料可靠，文书也要自负 (禁止抄袭)，文章要精炼。. 2、广东历史名称按文句下的顺序排列。. 作者的姓名、单位、详细地址和邮政编码必须明确填写，多 ...
浅谈中国酒文化. 摘要：中国的 酒文化 源远流长且从未中断，据考证中国的酿酒历史可以追溯到6千年前的仰韶文化时期，有着杜康造酒的神话传说。. 据说商朝人尤爱喝酒，更是因嗜酒亡国。. 史记记载纣王“以酒为池，悬肉为林”，现代出土的商朝时期的酒器 ...
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浅谈中俄酒文化差异性--中国期刊网. 摘要：酒除了是一种特殊的饮品，更是一种的文化符号。. 不同的地区、不同的人民，对待酒的态度就不尽相同。. 我们可以从一个国家的酒文化中管中窥豹地初探该国的文化特质、该国人民的性格特征。. 下面将从物质层面 ...
期刊论文 [1]异常威克汉姆酵母Y5-5固定化条件优化及对其酿酒过程的影响[J]. 史雁飞,闫凤翔,张泽锟,杜小威,王小勇,张秀红. 食品工业科技. 2019(12) [2]果酒酵母菌多菌种混合培养的生长规律及挥发性风味物质的差异性分析[J]. 白梦洋,吴祖芳,李若云,熊国通,翁佩芳.
中国酒文化论文飘香华夏五千年 摘要：酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，是绚烂的的千年文化中浓墨重彩的一笔，亘古至
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 通过对有关日本酒文化文献的梳理，发现日本酒文化可以主要从狭义、广义两个研究层面进行研究。狭义（消费层面）包括历史、功能、体现等方面；广义（生产、交换层次）则主要集中在品牌、酿酒等领域。
中外葡萄与葡萄酒杂志投稿须知. 1，《中外葡萄与葡萄酒》原稿必须论点清晰，文字简练，数据可靠，图表和照片清晰。. 这幅画需要用激光打印机打印。. 手写绘制应用复印纸，线必须位于清晰准确的位置；票用三线票。. 2，《中外葡萄与葡萄酒》脚本编写顺序 ...
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