酒店管理创新人才培养分析摘要:酒店行业人才总体需求分析国家“十二五”发展规划中指出,加快发展服务业,大力发展生产性服务业和生活性服务业,积极发展旅游业,我国的服务行业在未来五年内要增长5%,目标发展速度将是前5年的两倍。中国国家旅游局…
【中外酒店经营管理集锦】,分1-5卷,从创刊号1998年09月刊开始,至2012年09月刊,共164期杂志中,择优入编,多为经营管理类、市场导向类文章。每卷入编60篇文章,12万字,250页,分卷为软精装。
酒店管理学什么?酒店管理的课程主要分为三类:商科基础类、酒店专业类、实战应用类。商科内容主要包括市场营销、金融、财务、统计、人力资源管理等,但在讲课时会偏向hospitality的案例来讲解。
管理学的核心报刊有哪些? 管理学的核心报刊有哪些? 《管理学核心期刊名册》,供参考! 第一层次:2种 经济研究、管理世界 第二层次:(南京大学CSSCI来源期刊、南开大学中文核心期刊和北大图书馆等编辑的《中文核心期刊目录》[2004年版]共同收录)23种 科研管理 、管理科学学报 、外国经济 ...
一、专业名称(专业代码)酒店管理(640105)二、入学要求普通高中毕业生、中等职业学校毕业生或具备同等学力。三、基本修业年限三年四、职业面向本专业职业面向如表1所示。表1 本专业职业面向所属专业大类(代码)所属专业类(代码)对应行业(代码)主要职业类别(代码)主要岗位群或 ...
管理类核心期刊及投稿经验下面跟大家分享一下几个比较熟悉的管理类核心期刊。1、中国人力资源开发我的专业就是人力资源管理,对这个杂志比较熟悉。总体来看,杂志的格次比较高,即使是在高校教师的绩效评估中,属于重点期刊…
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 如今,随着社会生活质量的不断提高,酒店行业发展迅速。但是由于专业的酒店管理人才欠缺,也对酒店行业的发展有着一定的制约。
酒店管理教研室现有专任教师9名,其中教授1人,副教授3人,讲师5人;具有博士学位教师1人,硕士学位教师8人;5 0 岁以上教师2人,4 0-50 岁教师5人,4 0 岁以下教师2人。 教研室拥有校优秀教师1人,校师德标兵1人,校教学比赛二等奖1人、三等奖 ...
怀丽华,女,中共党员,毕业于天津科技大学生物学院发酵工程专业,博士研究生;现任酒店管理系教授,硕士生导师。主讲课程:餐饮经营管理、烹饪原理、药膳与保健、传统养生理论;主要研究方向:饮食服务科学与管理,主要从事餐饮企业服务与管理的标准化、定量化和科学化等方面的研究。
一、专业名称及代码酒店管理(640105)二、入学要求高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。三、基本修业年限三年。四、职业面向本专业毕业生面向国内外著名酒店集团旗下酒店的前厅、客房、餐饮等岗位的一线服务与管理工作。序号专业所属大类(代码)面向行业主要职业类别(代码)主要岗位 ...
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怀丽华,女,中共党员,毕业于天津科技大学生物学院发酵工程专业,博士研究生;现任酒店管理系教授,硕士生导师。主讲课程:餐饮经营管理、烹饪原理、药膳与保健、传统养生理论;主要研究方向:饮食服务科学与管理,主要从事餐饮企业服务与管理的标准化、定量化和科学化等方面的研究。
一、专业名称及代码酒店管理(640105)二、入学要求高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。三、基本修业年限三年。四、职业面向本专业毕业生面向国内外著名酒店集团旗下酒店的前厅、客房、餐饮等岗位的一线服务与管理工作。序号专业所属大类(代码)面向行业主要职业类别(代码)主要岗位 ...