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酒店业成本控制问题研究一、选题的背景、意义 (一)背景 我国酒店业经历了萌芽阶段(1980 年前)、起步阶段(1980 年—1982 高速发展阶段(1983年—1993 年)、回落阶段(1994 年—1998 年)和恢复上升 阶段(1999 年以后),到目前为止行业 ...
作者:万光玲 著 出版社:广东旅游出版社 出版时间:2010-01-00 开本:16开 印刷时间:0000-00-00 页数:355 字数:254 ISBN:9787807662112 版次:1 ,购买现代酒店管理实务:餐饮成本控制等生活相关商品,欢迎您到孔夫子旧书网
M酒店成本控制改进研究. 李梦媛. 【摘要】: 近几年,国民生活水平和消费水平的不断提高,我国的酒店行业迅速蓬勃起来。. 与此同时,我国酒店业的竞争也变得日益激烈起来。. 面临前所未有机遇与挑战,只有有效利用自身的资源,形成自己的竞争优势,才能在激烈的 ...
如何做好酒店装修成本造价控制(精品PDF). LOWCARBON WORLD 2014/11 如何做好酒店装修成本造价控制 冰(广州510000) 要】酒店迅猛发展,势必造成竞争的激烈,在这激烈的竞争背后,每家酒店如何才能在这市场中分到一块蛋糕?. 很显然,酒店的软件、硬件都是不可 ...
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作者:万光玲 著 出版社:广东旅游出版社 出版时间:2010-01-00 开本:16开 印刷时间:0000-00-00 页数:355 字数:254 ISBN:9787807662112 版次:1 ,购买现代酒店管理实务:餐饮成本控制等生活相关商品,欢迎您到孔夫子旧书网
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