饭店集团化经营是中国饭店业发展的必然趋势。本文通过中外饭店集团化发展的对比,探讨中国饭店业集团化现状和存在的问题,并在此基础上提出一些对策。全文可以分为四个部分。第一部分文献综述,主要介绍学术界在中国饭店集团化研究方面的进展。
核心期刊推荐:教育学及心理学等由厦门海洋职业技术学院图书为您提供。厦门海洋职业技术学院是福建省教育厅直属的一所综合性普通高等职业学院。前身是爱国华侨领袖陈嘉庚先生创办于1920年的集美水产学校。
维普中文期刊服务平台,是重庆维普资讯有限公司标准化产品之一,本平台以《中文科技期刊数据库》为数据基础,通过对国内出版发行的15000余种科技期刊、7000万篇期刊全文进行内容组织和引文分析,为高校图书馆、情报所、科研机构及企业用户提供一站式文献服务。
学术期刊编辑. 【果断收藏】55个酒店管理专业毕业论文选题参考. 1. 浅析饭店服务质量制约因素. 2. 谈我国经济型饭店连锁化扩张路径. 3. 饭店的信息化管理研究.
《旅游学刊》是北京联合大学旅游学院主办的旅游专业期刊,创刊于1986年,英文刊名TOURISMTRIBUNE。《旅游学刊》是国内外公开发行的旅游科学研究和旅游行业业务探讨的专业性期刊,是旅游学界业界公认的最具权威性的专业学术刊物。在北京 ...
浙江省饭店业低碳经济发展研究. 刘元园;张敏红. 低碳经济是一种绿色生态经济,是促进社会经济可持续发展的新规则,是当今社会经济发展的必然趋势。它是争取以更少的资源能源消耗,更少的环境污染创造更大的经济效益,并且在这个过程中,创新低碳制度以及低碳 ...
中国酒店饭店业与饭店管理研究现状及热点问题综述(2008~2010年) 谷慧敏 童瑶 谷慧敏, 北京第二外国语学院旅游管理学院教授;童瑶,北京第二外国语学院旅游管理硕士研究生 【摘要】本文以自2008年至2010年10月为止发表在美国三大饭店学术期刊《International Journal of Hospitality …
《饭店现代化》杂志是由全国服务科技信息中心主办的饭店行业强势媒体,它是国际饭店与餐馆协会的合作杂志,也是亚太地区惟一准入航空公司和机场的饭店专业媒体,并进入80家国内外饭店集团及全国7000多家星级饭店,主要服务于饭店业主、经理人及旅游机构,面向国内外公开出版发行。
旅游学刊杂志是什么期刊 《旅游学刊》杂志创办于1986,是北京市教育委员会主管的国家重点学术期刊,统计源期刊,影响因子2.01,现被北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)等机构收录,主要征稿方向:中国旅游发展研究、饭店业研究、旅游经济研究、区域旅游经济、区...
12 人 赞同了该回答. 最常看的是邮件里的:. Insights & Publications. 麦肯锡公司的刊物,有行业可以选,服务业和旅游业都是可选的,可以注册,然后定期会有文章发到个人邮件里~. 以及康奈尔大学官网还有季刊. Cornell Hospitality Quarterly (CQ) 《International …
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