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中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 随着国民经济的持续快速发展和科学技术的不断变革，大数据时代来临，良好的社会主义市场经济环境使得我国酒店业的大发展。近些年来，大数据技术逐渐改变了企业传统的运营方式，大数据在企业的营销工作中发挥着越来 ...
【摘要】：行业性刻板印象决定了人们对特定行业的基本看法,对行业人力资源的发展具有基础性影响。当前,我国酒店业员工流动和流失率一直居高不下,酒店企业很难吸引和留住“德才”兼备的人力资源。而这一问题主要是由酒店行业形象和员工的社会形象共同造成的。
酒店管理工作中大数据的应用摘要： 在大数据时代，酒店行业也在这一环境下逐渐发展，大数据的开发与使用，不仅在很大程度上促进了酒店管理工作的顺利开展，也使得消费者获得了更人性化、信息化的酒店服务。经过调查与分析可知，在大数据应用于酒店管理…
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 随着时代的快速发展,酒店行业对专业人才的需求不论从数量还是质量上都提出了更高要求，现有人才培养模式已经不能很好地满足酒店业的需求，中职院校酒店服务与管理专业的人才培养模式亟待改革创新。
由于宾客对酒店服务的期望值不断提 高，传统的标准化服务已经不能满足他们的需求；而在标准化服务基础上创新个性化服务，以 客人需求为中心，提倡“特别的爱给特别的你”，注重服务过程中的灵活性，强调情感服务，让 宾客有一种自豪感、满足感，是今后
后疫情时代酒店餐饮服务的认识与思考 李艳敏;康肖宁;杨倩 通过对当前新冠肺炎疫情背景下酒店餐饮行业的分析,剖析酒店餐饮行业目前所面临的问题,结合未来疫情的发展阶段和外部环境的变化,探究应对和把握疫情时期和经济全面复苏阶段的新挑战、新机遇。
2. 行业人才流失严重。随着国家综合国力的提升，教育水平也有很大改善。年轻人受教育程度普遍较高，但酒店行业薪酬无竞争力及工作强度大无法吸引年轻人，因此对酒店行业认同感不足导致后续人才补充严重不足。 3. 社会对于酒店业认知严重偏差。
酒店管理服务问题分析摘要：一、当前我国酒店管理中普遍存在的问题1.服务人员素质不高第一，酒店管理行业的从业人员普遍学历不高，服务人员的教育经历多停留于初中、高中阶段，由于受教育程度的局限性，服务人员的谈吐举止就相对随意，在接受酒…
酒店业员工群体刻板印象-行业性刻板印象决定了人们对特定行业的基本看法,对行业人力资源的发展具有基础性影响。当前,我国酒店业员工流动和流失率一直居高不下,酒店企业很难吸引和留住“德才”兼备的人力资 …
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【摘要】：行业性刻板印象决定了人们对特定行业的基本看法,对行业人力资源的发展具有基础性影响。当前,我国酒店业员工流动和流失率一直居高不下,酒店企业很难吸引和留住“德才”兼备的人力资源。而这一问题主要是由酒店行业形象和员工的社会形象共同造成的。
酒店管理工作中大数据的应用摘要： 在大数据时代，酒店行业也在这一环境下逐渐发展，大数据的开发与使用，不仅在很大程度上促进了酒店管理工作的顺利开展，也使得消费者获得了更人性化、信息化的酒店服务。经过调查与分析可知，在大数据应用于酒店管理…
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 随着时代的快速发展,酒店行业对专业人才的需求不论从数量还是质量上都提出了更高要求，现有人才培养模式已经不能很好地满足酒店业的需求，中职院校酒店服务与管理专业的人才培养模式亟待改革创新。
由于宾客对酒店服务的期望值不断提 高，传统的标准化服务已经不能满足他们的需求；而在标准化服务基础上创新个性化服务，以 客人需求为中心，提倡“特别的爱给特别的你”，注重服务过程中的灵活性，强调情感服务，让 宾客有一种自豪感、满足感，是今后
后疫情时代酒店餐饮服务的认识与思考 李艳敏;康肖宁;杨倩 通过对当前新冠肺炎疫情背景下酒店餐饮行业的分析,剖析酒店餐饮行业目前所面临的问题,结合未来疫情的发展阶段和外部环境的变化,探究应对和把握疫情时期和经济全面复苏阶段的新挑战、新机遇。
2. 行业人才流失严重。随着国家综合国力的提升，教育水平也有很大改善。年轻人受教育程度普遍较高，但酒店行业薪酬无竞争力及工作强度大无法吸引年轻人，因此对酒店行业认同感不足导致后续人才补充严重不足。 3. 社会对于酒店业认知严重偏差。
酒店管理服务问题分析摘要：一、当前我国酒店管理中普遍存在的问题1.服务人员素质不高第一，酒店管理行业的从业人员普遍学历不高，服务人员的教育经历多停留于初中、高中阶段，由于受教育程度的局限性，服务人员的谈吐举止就相对随意，在接受酒…
酒店业员工群体刻板印象-行业性刻板印象决定了人们对特定行业的基本看法,对行业人力资源的发展具有基础性影响。当前,我国酒店业员工流动和流失率一直居高不下,酒店企业很难吸引和留住“德才”兼备的人力资 …
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