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《中国甜菜糖业》杂志创办于1963，中国轻工业联合会 主办。目前主要被万方收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、数据库收录，期刊影响因子0.36，部级期刊，中国甜菜糖业学术奖励：中国优秀期刊遴选数据库、
中国甜菜糖业杂志基础信息：《中国甜菜糖业》杂志是中国甜菜制糖行业的核心刊物，面向甜菜及甜菜制糖科研工作者、大专院校有关专业师生、甜菜生产、制糖企业的技术人员及管理人员。本刊集科学性、指导性、 …
本刊是由中国轻工总会甜菜糖业研究所主办的公开发行期刊，刊期为季刊。本刊是我国甜菜制糖行业唯一一本由中央主管的期刊，是行业的核心期刊。本刊属技术类期刊，主要读者对象甜菜及甜菜制糖工作者，大专院校有关专业师生，制糖企业的技术人员管理人员。
中国糖业发展史 一、1949年前的我国糖业 战国末年，公元前250年左右，宋玉《招魂》篇中有“胹鳖炮羔，有蔗浆兮”之句，当时已知饮取蔗浆。公元398年，晋人郭义恭的《广志》中说：“甘蔗其饴如石蜜”，已从饮蔗 …
我国制糖工业发展及其布局研究. 史旭翔. 【摘要】： 论文对我国制糖工业发展及布局进行了系统的、区域的、综合研究。. 食糖消费需求及糖料供给量影响制糖工业发展及布局的两个重要因素。. 本文第一节研究了我国居民到2000年的食糖消费需求及其动态过程 ...
中国甜菜糖业杂志 中国井矿盐杂志 中国食品工业杂志 粮食加工杂志 中国乳品工业杂志 中国调味品杂志 中国棉花加工杂志社简介 1来稿要求论点明确、数据可靠、文字精炼、书写工整。论文（包括图、表）一般不超过6000字，研究简报不超过1500字，综述 ...
甜菜糖业杂志基础信息：《甜菜糖业》创刊于1963年，由轻工业甜菜糖业研究所主办的甜菜制糖行业的核心刊物。本刊是中国，面向甜菜及甜菜制糖科研工作者、大专院校有关专业师生、甜菜生产、制糖企业的技术 …
甜菜糖灰分的影响因素及其控制研究. 何凤仪. 【摘要】： 随着人们生活水平的提高,对糖的质量要求越来越高,在甜菜糖厂中,经常因为灰分原因而影响产品质量。. 论文主要是通过分析甜菜糖灰分的组分情况,研讨灰分的成因及影响因素,从而找到降低甜菜糖灰分的 ...
1 保国裕;一个无污染、节能、高效的酒精生产系统[J];甘蔗糖业;2000年04期 2 李国基,耿予欢,于淑娟;利用糖蜜生产焦糖色素的研究[J];甘蔗糖业;2000年05期 3 魏新洪;;糖蜜和产蛋白圆酵母在猪饲料中的应用[J];甘蔗糖业;1980年01期 …
《中国甜菜糖业》杂志创办于1963，中国轻工业联合会 主办。目前主要被万方收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、数据库收录，期刊影响因子0.36，部级期刊，中国甜菜糖业学术奖励：中国优秀期刊遴选数据库、
中国甜菜糖业杂志基础信息：《中国甜菜糖业》杂志是中国甜菜制糖行业的核心刊物，面向甜菜及甜菜制糖科研工作者、大专院校有关专业师生、甜菜生产、制糖企业的技术人员及管理人员。本刊集科学性、指导性、 …
本刊是由中国轻工总会甜菜糖业研究所主办的公开发行期刊，刊期为季刊。本刊是我国甜菜制糖行业唯一一本由中央主管的期刊，是行业的核心期刊。本刊属技术类期刊，主要读者对象甜菜及甜菜制糖工作者，大专院校有关专业师生，制糖企业的技术人员管理人员。
中国糖业发展史 一、1949年前的我国糖业 战国末年，公元前250年左右，宋玉《招魂》篇中有“胹鳖炮羔，有蔗浆兮”之句，当时已知饮取蔗浆。公元398年，晋人郭义恭的《广志》中说：“甘蔗其饴如石蜜”，已从饮蔗 …
我国制糖工业发展及其布局研究. 史旭翔. 【摘要】： 论文对我国制糖工业发展及布局进行了系统的、区域的、综合研究。. 食糖消费需求及糖料供给量影响制糖工业发展及布局的两个重要因素。. 本文第一节研究了我国居民到2000年的食糖消费需求及其动态过程 ...
中国甜菜糖业杂志 中国井矿盐杂志 中国食品工业杂志 粮食加工杂志 中国乳品工业杂志 中国调味品杂志 中国棉花加工杂志社简介 1来稿要求论点明确、数据可靠、文字精炼、书写工整。论文（包括图、表）一般不超过6000字，研究简报不超过1500字，综述 ...
甜菜糖业杂志基础信息：《甜菜糖业》创刊于1963年，由轻工业甜菜糖业研究所主办的甜菜制糖行业的核心刊物。本刊是中国，面向甜菜及甜菜制糖科研工作者、大专院校有关专业师生、甜菜生产、制糖企业的技术 …
甜菜糖灰分的影响因素及其控制研究. 何凤仪. 【摘要】： 随着人们生活水平的提高,对糖的质量要求越来越高,在甜菜糖厂中,经常因为灰分原因而影响产品质量。. 论文主要是通过分析甜菜糖灰分的组分情况,研讨灰分的成因及影响因素,从而找到降低甜菜糖灰分的 ...
1 保国裕;一个无污染、节能、高效的酒精生产系统[J];甘蔗糖业;2000年04期 2 李国基,耿予欢,于淑娟;利用糖蜜生产焦糖色素的研究[J];甘蔗糖业;2000年05期 3 魏新洪;;糖蜜和产蛋白圆酵母在猪饲料中的应用[J];甘蔗糖业;1980年01期 …
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