金属还原菌希瓦氏菌厌氧呼吸能力及其在环境修复中的研究进展-Shewanella oneidensis MR-1是一种模式金属还原菌,它能够在厌氧条件下,将多种金属化合物和人工合成染料等作为电子受体还原代谢。因此,该菌常常被用于生态修复等研究。厌氧条件下,S.oneidens...
【摘要】:荧光假单胞菌是养殖鱼类低温贮藏中的优势腐败菌。本研究比较分析5种荧光假单胞菌的生物被膜形成和腐败表型。采用结晶紫法、苯酚硫酸法、珠涡流法和荧光显微镜观察荧光假单胞菌的生物被膜形成和粘附能力,并测定细菌泳动性、蛋白酶活性、嗜铁素等致腐表型。
中国食品学报基础信息: 《中国食品学报》全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发展水平的纯学术期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展 ...
当前位置: 首页 > 论文投稿 > 中国唯一的假期刊《长春理工大学学报(高教版)》 中国唯一的假期刊《长春理工大学学报(高教版)》 作者 woaijiada
冰鲜大黄鱼肠腔细菌类群鉴定及菌群结构分析. 【摘要】: 采用多重培养基分离培养,结合16SrDNA鉴定以及PCR-变性凝胶梯度电泳 (PCR-DGGE),对新鲜和冰鲜贮藏6 d的大黄鱼肠腔细菌类型和菌群结构进行鉴定。. 大黄鱼肠腔细菌有希瓦氏菌、假单胞菌、气单胞菌、普罗 ...
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的,你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.
简介:《中国食品学报》创刊于1987年,是中国科学技术协会主管,中国食品科学技术学会主办的学术期刊,为中国食品科学技术学会的会刊。 办刊宗旨 及时刊载中国食品科研的最新成果,促进食品科技与生产实践的结合,加强国际间食品科技学术交流。
期刊级别:北大核心期刊. 4.中国食品学报. 《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。. 是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程 ...
中国食品学报 降解嗜水气单胞菌群体感应AHLs信号分子的乳酸菌筛选及淬灭作用 AHLs是一类介导革兰氏阴性菌群体感应的氮酰基高丝氨酸内酯类信号分子,从自然界中寻找对AHLs具有降解活性的乳酸菌,探究应用乳酸菌群体感应抑制剂控制致病菌的新途径。
附件 2: 《中国科技论文统计源期刊医学期刊分类目录(2010 年版) 》 预防医学与卫生学类 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ...
金属还原菌希瓦氏菌厌氧呼吸能力及其在环境修复中的研究进展-Shewanella oneidensis MR-1是一种模式金属还原菌,它能够在厌氧条件下,将多种金属化合物和人工合成染料等作为电子受体还原代谢。因此,该菌常常被用于生态修复等研究。厌氧条件下,S.oneidens...
【摘要】:荧光假单胞菌是养殖鱼类低温贮藏中的优势腐败菌。本研究比较分析5种荧光假单胞菌的生物被膜形成和腐败表型。采用结晶紫法、苯酚硫酸法、珠涡流法和荧光显微镜观察荧光假单胞菌的生物被膜形成和粘附能力,并测定细菌泳动性、蛋白酶活性、嗜铁素等致腐表型。
中国食品学报基础信息: 《中国食品学报》全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发展水平的纯学术期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展 ...
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冰鲜大黄鱼肠腔细菌类群鉴定及菌群结构分析. 【摘要】: 采用多重培养基分离培养,结合16SrDNA鉴定以及PCR-变性凝胶梯度电泳 (PCR-DGGE),对新鲜和冰鲜贮藏6 d的大黄鱼肠腔细菌类型和菌群结构进行鉴定。. 大黄鱼肠腔细菌有希瓦氏菌、假单胞菌、气单胞菌、普罗 ...
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的,你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.
简介:《中国食品学报》创刊于1987年,是中国科学技术协会主管,中国食品科学技术学会主办的学术期刊,为中国食品科学技术学会的会刊。 办刊宗旨 及时刊载中国食品科研的最新成果,促进食品科技与生产实践的结合,加强国际间食品科技学术交流。
期刊级别:北大核心期刊. 4.中国食品学报. 《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。. 是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程 ...
中国食品学报 降解嗜水气单胞菌群体感应AHLs信号分子的乳酸菌筛选及淬灭作用 AHLs是一类介导革兰氏阴性菌群体感应的氮酰基高丝氨酸内酯类信号分子,从自然界中寻找对AHLs具有降解活性的乳酸菌,探究应用乳酸菌群体感应抑制剂控制致病菌的新途径。
附件 2: 《中国科技论文统计源期刊医学期刊分类目录(2010 年版) 》 预防医学与卫生学类 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ...