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我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
微生物投食品方面的有哪些比较容易投的SCI期刊? 欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。 欢迎协助我们监督管理，共同维护互联网健康，违规、侵权举报等事项，请邮件联系 wangxiaodong2@tal.com 处理（点此查看侵权举报方式） 我们保证 ...
泻药。国内食品类的期刊一般都可以投；食品专业排名前几的高校学报（江南大学，南昌大学，中国农大，华南理工）；微生物学报，食品与发酵工业，中国酿造等都可以投，具体的可以去知网上期刊搜索，关键词用食品、微生物、发酵等等，祝你好运。
《食品卫生微生物检验学》该书包括食品中的主要细菌及其性状测定、基本技术与技能、目的细菌的分离方法、常规检验、食品中革兰氏阴性致病菌的检验、食品中革兰氏阳性致病菌的检验、饮用水的微生物学检验、罐头食品商业无菌的检验、快速检验、细菌毒素及其检测、霉菌和酵母 …
International Journal of Food Microbiology《国际食品微生物学杂志》荷兰 ISSN:0168-1605，1984年创刊，全年24期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI …
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 摘要：食品中存在的微生物种类繁多，五花八门。按对人体的影响可分为有益和有害两大类。有益菌有助于改善食品的口味，促进消化，有益健康，如日常生活中经常使用的酵母菌、乳酸菌等。
我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
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《食品卫生微生物检验学》该书包括食品中的主要细菌及其性状测定、基本技术与技能、目的细菌的分离方法、常规检验、食品中革兰氏阴性致病菌的检验、食品中革兰氏阳性致病菌的检验、饮用水的微生物学检验、罐头食品商业无菌的检验、快速检验、细菌毒素及其检测、霉菌和酵母 …
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