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基于畲族的饮食及传统文化实践探析. 李杰. 【摘要】： 畲族是我国典型的散居少数民族之一,从隋唐时代开始,畲族人民就散居在我国东南部的福建、浙江、安徽、江西、广东省境内。. 随着千百年来社会、经济、文化的发展,畲族发展出具有民族特色的饮食,形成 ...
福建饮食文化综述. 陈贡群. 【摘要】： 正 孔子曰:“食,色,性也.”作为拥有中国八大菜系 (京、粤、川、鲁、湘、皖、闽、浙)之一“闽菜”的福建,其饮食文化相当丰富.从地域分,有闽南、闽东、闽中等饮食文化;从民族分,有畲、回、满、汉、高山族等饮食文化;从 ...
乡村旅游饮食文化资源开发研究[J].福建林业科技,2007,34(1):167-169. 被引量：10 8 蔡淑华,鲍蕊.北川羌族饮食文化及其成因探析[J].人文社科论坛,2011(6):65被引量：1 9 樊胜武.长垣厨师与中国烹饪 10
福建是我国第一大石材生产省份，拥有近万家石材企业、5000多家石材进出口贸易企业和多个石材产业集群。福建水头，一个本身没有石材资源却成功做到“世界石材之都”的南方小镇，在这里，几乎家家户户都在做着与石头有关的事，从事着与石头有关的工作。
福建省民族宗教文化信息数字基地揭牌成立 福建宗教爱国故事陶瓷艺术展之厦门展在厦门市博... 福建省宗教中国化研究中心签约揭牌仪式暨坚持宗... 福建省少数民族代表到北京参加建党100周年系列庆... 福建宗教爱国故事陶瓷艺术 …
《福建中医药》杂志是在1956年正式创办的，它主要是由我国的福建省中医药学会以及福建中医药大学一起进行主办国家级非核心学术刊物。为了帮助大家顺利的在这个期刊上投稿，下面投期刊网的小编就来和大家说说《福建中医药》杂志投稿的必备常识。
基于畲族的饮食及传统文化实践探析. 李杰. 【摘要】： 畲族是我国典型的散居少数民族之一,从隋唐时代开始,畲族人民就散居在我国东南部的福建、浙江、安徽、江西、广东省境内。. 随着千百年来社会、经济、文化的发展,畲族发展出具有民族特色的饮食,形成 ...
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乡村旅游饮食文化资源开发研究[J].福建林业科技,2007,34(1):167-169. 被引量：10 8 蔡淑华,鲍蕊.北川羌族饮食文化及其成因探析[J].人文社科论坛,2011(6):65被引量：1 9 樊胜武.长垣厨师与中国烹饪 10
福建是我国第一大石材生产省份，拥有近万家石材企业、5000多家石材进出口贸易企业和多个石材产业集群。福建水头，一个本身没有石材资源却成功做到“世界石材之都”的南方小镇，在这里，几乎家家户户都在做着与石头有关的事，从事着与石头有关的工作。
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