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油茶籽壳中高活性膳食纤维提取工艺研究. 马力 陈永忠. 【摘要】： 以油茶籽壳为原料,通过酶法与化学法相结合除去其中的蛋白质和脂肪,从而得到较纯净的膳食纤维。. 研究了酶用量、NaOH浓度、浸提温度和浸提时间等4个因素对膳食纤维得率的影响,并结合油茶籽 ...
浓香油茶籽油加工工艺的研究. 郭少海 刘瑞新 罗凡 费学谦 王亚萍 姚小华 叶小飞. 【摘要】： 介绍了浓香油茶籽油的概念,研究了浓香油茶籽油加工工艺对其挥发性成分、微营养成分、出油率以及主要理化指标的影响。. 通过对压榨原料油茶籽仁含壳率、含水率 ...
联系地址： 四川省成都市温江区惠民路211号 +86 (028) 86291325 +86 (028) 86290986 E-mail: 565466184@qq.com
本研究以3-4年生和7-8年生高产油茶无性系为研究对象,在测土配方施肥理论的基础上,对油茶设计了全营养配方肥料并进行了对照试验；通过调查油茶株高、冠幅、地径、春梢生长情况、叶片N、P、K养分含量、果实产量及品质等指标,探索了测土配方施肥对油茶生长 ...
油茶不同部位的内生真菌组成及多样性分析. 【摘要】： 从9株油茶健康植株的叶、茎、树皮和果实共1 080个表面消毒的组织块中,分离获得625个内生菌株,根据内生真菌的形态特征和ITS序列鉴定为59个分类单元,其中半知菌31个分类单元,子囊菌19个分类单元,担子菌9个 ...
摘要： 本文以油茶粕为原料,对油茶粕蛋白的提取工艺,营养价值,功能性质进行了研究,利用沉淀,脱色,电泳等方法对油茶粕蛋白进行初步的分离纯化.主要结论如下:1油茶粕蛋白碱提最佳工艺条件 以油茶粕蛋白的提取率为指标,通过单因素实验和L9(34)正交实验,确定碱提法最佳工艺条件为:碱提浓度为0.1mol ...
为了探讨压榨前处理条件对油茶籽出油率的影响,以及压榨毛油中理化指标在不同压榨条件中的形成规律等问题,本研究考察了不同含壳率、含水率、烘烤温度和时间等条件下压榨油茶籽油的挥发性成分和营养成分 …
南京林业大学学报（自然科学版） ›› 2018, Vol. 61 ›› Issue (04): 193-197. doi: 10.3969/j.issn.1000-2006.201705003 • 研究简报 • 上一篇 下一篇 江西成林油茶叶片春梢末期营养诊断 胡国珠 1,2,高 伟 1*, 许怡欣 3,龚 春 1,宁博轩 2 …
整体情况介绍 研究所现有教职工61 人，其中：教授 23 人，副教授 16 人，讲师及教学科研辅助人员 22 人；博士生导师 21 人、硕士生导师 41 人，国家级教学名师 1 人，长江学者特聘教授 2 人，国家优秀青年科学基金获得者 1 人，国家“百千万”人才工程人选 4 人，国家有突出贡献的中青年专家 2 人 ...
四川农业大学 动物营养研究所. 赴京领奖！. 动物营养研究所党委获评全国先进基层党组织. 周小秋教授获评“全国先进工作者”. 陈代文:献身猪营养事业 一辈子干好一件事. 【国家大奖故事】做草鱼健康养殖的推动者. ‹. ›. 浏览更多>>.
油茶籽壳中高活性膳食纤维提取工艺研究. 马力 陈永忠. 【摘要】： 以油茶籽壳为原料,通过酶法与化学法相结合除去其中的蛋白质和脂肪,从而得到较纯净的膳食纤维。. 研究了酶用量、NaOH浓度、浸提温度和浸提时间等4个因素对膳食纤维得率的影响,并结合油茶籽 ...
浓香油茶籽油加工工艺的研究. 郭少海 刘瑞新 罗凡 费学谦 王亚萍 姚小华 叶小飞. 【摘要】： 介绍了浓香油茶籽油的概念,研究了浓香油茶籽油加工工艺对其挥发性成分、微营养成分、出油率以及主要理化指标的影响。. 通过对压榨原料油茶籽仁含壳率、含水率 ...
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本研究以3-4年生和7-8年生高产油茶无性系为研究对象,在测土配方施肥理论的基础上,对油茶设计了全营养配方肥料并进行了对照试验；通过调查油茶株高、冠幅、地径、春梢生长情况、叶片N、P、K养分含量、果实产量及品质等指标,探索了测土配方施肥对油茶生长 ...
油茶不同部位的内生真菌组成及多样性分析. 【摘要】： 从9株油茶健康植株的叶、茎、树皮和果实共1 080个表面消毒的组织块中,分离获得625个内生菌株,根据内生真菌的形态特征和ITS序列鉴定为59个分类单元,其中半知菌31个分类单元,子囊菌19个分类单元,担子菌9个 ...
摘要： 本文以油茶粕为原料,对油茶粕蛋白的提取工艺,营养价值,功能性质进行了研究,利用沉淀,脱色,电泳等方法对油茶粕蛋白进行初步的分离纯化.主要结论如下:1油茶粕蛋白碱提最佳工艺条件 以油茶粕蛋白的提取率为指标,通过单因素实验和L9(34)正交实验,确定碱提法最佳工艺条件为:碱提浓度为0.1mol ...
为了探讨压榨前处理条件对油茶籽出油率的影响,以及压榨毛油中理化指标在不同压榨条件中的形成规律等问题,本研究考察了不同含壳率、含水率、烘烤温度和时间等条件下压榨油茶籽油的挥发性成分和营养成分 …
南京林业大学学报（自然科学版） ›› 2018, Vol. 61 ›› Issue (04): 193-197. doi: 10.3969/j.issn.1000-2006.201705003 • 研究简报 • 上一篇 下一篇 江西成林油茶叶片春梢末期营养诊断 胡国珠 1,2,高 伟 1*, 许怡欣 3,龚 春 1,宁博轩 2 …
整体情况介绍 研究所现有教职工61 人，其中：教授 23 人，副教授 16 人，讲师及教学科研辅助人员 22 人；博士生导师 21 人、硕士生导师 41 人，国家级教学名师 1 人，长江学者特聘教授 2 人，国家优秀青年科学基金获得者 1 人，国家“百千万”人才工程人选 4 人，国家有突出贡献的中青年专家 2 人 ...
四川农业大学 动物营养研究所. 赴京领奖！. 动物营养研究所党委获评全国先进基层党组织. 周小秋教授获评“全国先进工作者”. 陈代文:献身猪营养事业 一辈子干好一件事. 【国家大奖故事】做草鱼健康养殖的推动者. ‹. ›. 浏览更多>>.
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