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来源：数字北京科学中心几天前，国际顶级期刊《细胞》上发表了一项重磅研究：来自中国昆明理工大学和美国索尔克生物研究所的科学家，第一次 ...
比如，肿瘤患者在康复期，各种营养素的摄入都应该高于普通人群，尤其是 动物蛋白质含量 。. 各种形式的乳制品是维生素A、D和钙的主要来源，蔬菜水果是维生素C、胡萝卜素等维生素和矿物质的主要来源。. 而 手术患者应以低脂肪、高蛋白质、高维生素和 ...
2015年，一篇发表在医学顶级期刊《英国医学杂志》（BMJ）上的文章，总结了17项大人群随访研究，最后得出结论： 即便排除了长胖带来的影响，每天喝一份（约250ml）果汁的人， 糖尿 病发病风险也仍然比不喝果汁的人高10%；在糖尿病发病风险这方面，果汁不太可能比含糖饮料更健康。
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以上三篇案例都基于大样本量（≥100）的宏基因组结合多组学的方法研究肠道菌群与疾病之间复杂的相互作用，总结研究流程如下：. 大样本量的医学肠道微生物的研究不仅仅可应用于疾病发生与健康的研究，同时也可大规模纵向研究饮食模式、生活习性等环境 ...
受访专家：北京大学肿瘤医院营养科主任 方 玉 90岁高龄的美国癌症与抗衰老专家、诺贝尔奖热门候选人布鲁斯·艾姆斯院士，在国际顶级期刊《美国科学院院报》上发表重磅论文提出，除了蛋白质、脂类、糖类、维生素、水、无机盐、膳食纤维这七大人体必需营养素外，还有10种能够延缓衰老的 ...
甘博义Nature子刊发文：癌细胞“成瘾”背后的化学反应 这些发现揭示了与癌细胞中高SLC7A11表达相关的代谢易感性，这指向了相应的治疗策略。研究团队表明，称为葡萄糖转运蛋白（GLUT）抑制剂会切断葡萄糖的供应，导致细胞内胱氨酸的毒性积聚。
刘鑫博士长期从事宏量营养素及其来源与慢性代谢性疾病的干预和流行病学研究工作。. 本研究是刘鑫博士继宏量营养素与减肥（British Journal of Nutrition, 2013）、血糖控制（European Journal of Nutrition，2018）及睡眠时长（Clinical …
瑞哺恩首席科学家王兴国教授首次将配方奶粉母乳脂质相似度提升至90%. 母乳是宝宝最理想的食物，也是婴幼儿配方奶粉研发的黄金标准。. 婴幼儿配方奶粉发展的105年，就是“更接近母乳”的攀登过程。. 世界上的一切光荣和骄傲，都来自母亲。. 他们孕育了 ...
顶级医学杂志《柳叶刀》 (The Lancet)就公布了新型冠状病毒 (2019-nCoV/novel coronavirus)的彩色照片：. 本文禁止转载或摘编. 分享到：. 微信扫一扫分享. 投诉或建议.
来源：数字北京科学中心几天前，国际顶级期刊《细胞》上发表了一项重磅研究：来自中国昆明理工大学和美国索尔克生物研究所的科学家，第一次 ...
比如，肿瘤患者在康复期，各种营养素的摄入都应该高于普通人群，尤其是 动物蛋白质含量 。. 各种形式的乳制品是维生素A、D和钙的主要来源，蔬菜水果是维生素C、胡萝卜素等维生素和矿物质的主要来源。. 而 手术患者应以低脂肪、高蛋白质、高维生素和 ...
2015年，一篇发表在医学顶级期刊《英国医学杂志》（BMJ）上的文章，总结了17项大人群随访研究，最后得出结论： 即便排除了长胖带来的影响，每天喝一份（约250ml）果汁的人， 糖尿 病发病风险也仍然比不喝果汁的人高10%；在糖尿病发病风险这方面，果汁不太可能比含糖饮料更健康。
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以上三篇案例都基于大样本量（≥100）的宏基因组结合多组学的方法研究肠道菌群与疾病之间复杂的相互作用，总结研究流程如下：. 大样本量的医学肠道微生物的研究不仅仅可应用于疾病发生与健康的研究，同时也可大规模纵向研究饮食模式、生活习性等环境 ...
受访专家：北京大学肿瘤医院营养科主任 方 玉 90岁高龄的美国癌症与抗衰老专家、诺贝尔奖热门候选人布鲁斯·艾姆斯院士，在国际顶级期刊《美国科学院院报》上发表重磅论文提出，除了蛋白质、脂类、糖类、维生素、水、无机盐、膳食纤维这七大人体必需营养素外，还有10种能够延缓衰老的 ...
甘博义Nature子刊发文：癌细胞“成瘾”背后的化学反应 这些发现揭示了与癌细胞中高SLC7A11表达相关的代谢易感性，这指向了相应的治疗策略。研究团队表明，称为葡萄糖转运蛋白（GLUT）抑制剂会切断葡萄糖的供应，导致细胞内胱氨酸的毒性积聚。
刘鑫博士长期从事宏量营养素及其来源与慢性代谢性疾病的干预和流行病学研究工作。. 本研究是刘鑫博士继宏量营养素与减肥（British Journal of Nutrition, 2013）、血糖控制（European Journal of Nutrition，2018）及睡眠时长（Clinical …
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