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舌尖上的湖南—《湘菜》英译实践报告. 【摘要】： 民以食为天,中国人向来注重吃,讲究吃。. 作为中华文化的重要篇章,中华饮食文化博大精深,源远流长,自古就拥有湘、鲁、川、闽、苏、粤、浙和徽八大菜系。. 随着国际化进程的加速,中华饮食在推广中国文化 ...
文档格式：.doc 文档页数： 16页 文档大小： 71.5K 文档热度： 文档分类： 论文 -- 毕业论文 文档标签： 成都饮食文化的分析 系统标签： 饮食 文化 成都 旅游 旅游者 旅游地
1 生延超;;以湖湘文化塑造湘菜国际化餐饮品牌[A];饮食文化研究（2005年第4期）[C];2005年 2 韩燕平;;洞庭湖区大力发展特色湘菜美食旅游的问题及对策探讨[A];湖南省农业系统工程学会2012年年会论文集[C];2012年 3 …
【摘要】：在文化旅游大发展的前提下,餐饮文化作为旅游文化不可或缺的一部分,与旅游产业不断融合并相互促进。作为湖南饮食文化中非常重要的内容,传统湘菜也越来越受到重视。本研究基于对长沙知名湘菜馆非本土游客的调研,分析他们对传统湘菜的感知与满意度,以及影响其感知和满意度的影响 ...
中国饮食文化结课论文.doc,中国饮食文化结课论文 中国饮食文化 系别：建筑材料系 专业：材料检测1班 姓名：付东辉 学号：0226100113 指导老师：陈明 中国饮食文化 正文摘要：中国是一个拥有五千年历史的文明古国，不仅艺术文化源远流长，其饮食文化也是历史悠久、别具一格。
【摘要】："中国湘菜美食文化节"已成为我国湘菜文化推广盛举,其面临着巨大挑战和发展机会。采用SWOT模型,分析"中国湘菜美食文化节"发展的优势与劣势及其面临的机会与威胁。通过对各种影响因素进行矩阵形式排列,并且运用系统分析的思想,针对"中国湘菜美食文化节"制定"SO+ST"发展战略——最大 ...
基于湖湘饮食文化的创意餐具设计研究. 李雨浩. 【摘要】： 随着时代的变迁与发展,湘菜作为湖湘饮食文化的物质载体开始走出湖湘大地为各地消费者所接受和喜爱。. 湘菜馆在全国范围内大量铺开,湘菜也以其物美价廉、口味独特的特征获得了大众认可。. 湖湘 ...
论我国的饮食文化与旅游业发展 认领 被引量： 6. 论我国的饮食文化与旅游业发展. 摘要 中国的饮食文化博大精深,源远流长.民以食为天,旅以食为先.在"食、住、行、游、购、娱"的旅游六要素中,饮食居于首要地位.饮食文化地旅游业发展有潜在的促进功能,研究 ...
舌尖上的湖南—《湘菜》英译实践报告. 【摘要】： 民以食为天,中国人向来注重吃,讲究吃。. 作为中华文化的重要篇章,中华饮食文化博大精深,源远流长,自古就拥有湘、鲁、川、闽、苏、粤、浙和徽八大菜系。. 随着国际化进程的加速,中华饮食在推广中国文化 ...
文档格式：.doc 文档页数： 16页 文档大小： 71.5K 文档热度： 文档分类： 论文 -- 毕业论文 文档标签： 成都饮食文化的分析 系统标签： 饮食 文化 成都 旅游 旅游者 旅游地
1 生延超;;以湖湘文化塑造湘菜国际化餐饮品牌[A];饮食文化研究（2005年第4期）[C];2005年 2 韩燕平;;洞庭湖区大力发展特色湘菜美食旅游的问题及对策探讨[A];湖南省农业系统工程学会2012年年会论文集[C];2012年 3 …
【摘要】：在文化旅游大发展的前提下,餐饮文化作为旅游文化不可或缺的一部分,与旅游产业不断融合并相互促进。作为湖南饮食文化中非常重要的内容,传统湘菜也越来越受到重视。本研究基于对长沙知名湘菜馆非本土游客的调研,分析他们对传统湘菜的感知与满意度,以及影响其感知和满意度的影响 ...
中国饮食文化结课论文.doc,中国饮食文化结课论文 中国饮食文化 系别：建筑材料系 专业：材料检测1班 姓名：付东辉 学号：0226100113 指导老师：陈明 中国饮食文化 正文摘要：中国是一个拥有五千年历史的文明古国，不仅艺术文化源远流长，其饮食文化也是历史悠久、别具一格。
【摘要】："中国湘菜美食文化节"已成为我国湘菜文化推广盛举,其面临着巨大挑战和发展机会。采用SWOT模型,分析"中国湘菜美食文化节"发展的优势与劣势及其面临的机会与威胁。通过对各种影响因素进行矩阵形式排列,并且运用系统分析的思想,针对"中国湘菜美食文化节"制定"SO+ST"发展战略——最大 ...
基于湖湘饮食文化的创意餐具设计研究. 李雨浩. 【摘要】： 随着时代的变迁与发展,湘菜作为湖湘饮食文化的物质载体开始走出湖湘大地为各地消费者所接受和喜爱。. 湘菜馆在全国范围内大量铺开,湘菜也以其物美价廉、口味独特的特征获得了大众认可。. 湖湘 ...
论我国的饮食文化与旅游业发展 认领 被引量： 6. 论我国的饮食文化与旅游业发展. 摘要 中国的饮食文化博大精深,源远流长.民以食为天,旅以食为先.在"食、住、行、游、购、娱"的旅游六要素中,饮食居于首要地位.饮食文化地旅游业发展有潜在的促进功能,研究 ...
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