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由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要有。 一、期刊简介:《现代食品》是正规国家级期刊,新闻出版广电总局可查,Caj-cd规范获奖期刊,河南省优秀科技期刊,中粮。
《现代食品》杂志是经国家新闻出版总署正式批准办刊的国家级刊物，由中粮工程科技有限公司主管，中粮工程科技（郑州）有限公司主办，并由现代食品杂志社编辑出版的综合性食品方面的学术性期刊。国内统一刊号：CN 41-1434/TS，全国公开发行。
《现代食品》杂志投稿须知： 1、国外粮食流通业的先进经验和发展趋势；我国粮食流通体制改革方面的经验和见解。2、有关粮库、面粉厂、饲料厂建设和经营管理方面的文章。3、粮油食品机械的技术发展、新产品开发及使用和管理方面的经验等。
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虫友们，听说过《现代食品》期刊吗？这个期刊怎么样？盼复~~~ 欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。 欢迎协助我们监督管理，共同维护互联网健康，违规、侵权举报等事项，请邮件联系 wangxiaodong2@tal.com 处理（点此查看侵权举报方式）
请问现代食品科技这个杂志到底是不是中文核心期刊啊. 我看2012版北大中文核心期刊目录里有这个杂志，但2012中文核心期刊总览里没有，这个到底是不是啊，被它害死了，是与不是关系到拿学位呢. 回复此楼.
大家听说过《现代食品》这个期刊吗？. 作者 qiqifei. 来源: 小木虫 2700 54 举报帖子. +关注. 虫友们，听说过《现代食品》期刊吗？. 这个期刊怎么样？. 盼复~~~ 返回小木虫查看更多. 分享至： 更多. 今日热帖.
《现代食品科技》由华南理工大学主办，是北大核心期刊，综合因子为：0.796。现代食品科技以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任，是广东省食品科技的桥头堡，在广东食品界拥有举足轻重的作用。
杂志简介 《现代食品科技》（月刊）创刊于1985年，由华南理工大学主办。本刊立足广东，辐射全国，作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志，本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任，是广东省食品科技的桥头堡，在广东食品界拥有举足轻重的作用。
准备发文章，对自己做的实验不太有信心，实验比较简单，但是中文期刊里好像没有人发表，英文发的比较多请问这个期刊接收率怎么样？还有食品科学，食品与发酵工业，这几个是不是都是核心，哪个最好接收？Lasteditedby小豆宝on2014-7-5at09:42]
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