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也因为技术和方法的实用性，导致了MER的引用数量较高，影响因子比其姐妹期刊Molecular Ecology还要高。另外除了微生物方向，利用各种分子生物学手段研究宏观的动物、植物的文章也是其重要的接收对象。目前该杂志上中国文章还较少，大家可以多多关注。
顶级: 美国生态学会：Ecology, Ecological Monographs, Ecological Applications. 英国生态学会：Journal of ecology, Journal of animal ecology, Methods in ecology and evolution, Functional …生态学与人类未来怎么写论文，期末的一个大作业，求指导 ...2020-12-12「生态学」专业是一门什么样的专业？ - 知乎 - Zhihu2019-5-21专业的生态学书籍推荐？ - 知乎 - Zhihu2018-6-13对于生态学专业的学生来说，最好的出路是什么? - 知乎 - Zhihu2016-11-24查看更多结果
当前位置： 首页 > 食品 > 食品微生物方面重要的期刊 有哪些？ 食品微生物方面重要的期刊有哪些？ 作者 bymumu 来源: 小木虫 200 4 举报帖子 +关注 想了解关于食品微生物方向的最新研究文章，但不知道都有哪些有影响力的期刊杂志…
近日，四川农业大学食品学院在工程领域国际顶级期刊《Chemical Engineering Journal》（《化学工程杂志》，中科院一区TOP，IF=13.273）在线发表了论文《新型天然微生物 保鲜剂 乳酸链球菌肽/银耳 多糖/植物乳杆菌及其对香肠 发酵过程中生物胺的影响》（Novel natural …
ASM期刊以及JB的介绍 微生物领域顶级期刊概述 AEM介绍 美国微生物科学院的中国Fellow们 mBio是ASM出版的第一个开源期刊，2010年首期，目前为双月刊，接受微生物相关的所有研究 (这点和Frontiers in Microbiology类似)。
微塑料作为一类新兴污染物，已经成为全球性环境问题之一。由于其降解性差，微塑料在土壤中的累积可能会对土壤-植物生态系统造成不利影响，并通过食物链等威胁人畜健康。然而微塑料对土壤、植物、微生物等的生态效应尙不清楚。环境学院王发园教授团队针对微塑料及其与重金属、纳米颗粒 ...
2020年微生物领域期刊中，IF值超过10分的共有9本。 NATURE REVIEWS MICROBIOLOGY以60.633分继续拔得头筹 ，在所有期刊中排名第10，甚至远超过NATURE(49.962分，第22),SCIENCE(47.728，第24),CELL(41.582，第32)三大顶级期刊。
《微生物学杂志》由中国微生物学会主办，国内外公开发行，刊载内容包普通微生物学、工业微生物学、农业微生物学、医学微生物学、兽医微生物学、食品微生物学、环境微生物学、生物质资源、食用菌学、病毒学，免疫学、生物工程学及各相关领域的研究成果。
厦门大学海洋微型生物与地球圈层研究所-Institute of Marine Microbes and Ecospheres (IME) Xiamen University. 学术动态 Academic. 活动通知 Notice. 2021年6月厦门近海时间序列监测调查采样活动.
ees偏向材料。另外ees最近只关注最热点的领域，虽然会有跟微生物相关的文章出现，但是比例很低不说，基本也都是大牛才能发的。所以ees的环境并不能算是正统的环境期刊。est偏向化学，适合环境化学的文章，对于微生物，est没有aem和em等期刊专业。
也因为技术和方法的实用性，导致了MER的引用数量较高，影响因子比其姐妹期刊Molecular Ecology还要高。另外除了微生物方向，利用各种分子生物学手段研究宏观的动物、植物的文章也是其重要的接收对象。目前该杂志上中国文章还较少，大家可以多多关注。
顶级: 美国生态学会：Ecology, Ecological Monographs, Ecological Applications. 英国生态学会：Journal of ecology, Journal of animal ecology, Methods in ecology and evolution, Functional …生态学与人类未来怎么写论文，期末的一个大作业，求指导 ...2020-12-12「生态学」专业是一门什么样的专业？ - 知乎 - Zhihu2019-5-21专业的生态学书籍推荐？ - 知乎 - Zhihu2018-6-13对于生态学专业的学生来说，最好的出路是什么? - 知乎 - Zhihu2016-11-24查看更多结果
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近日，四川农业大学食品学院在工程领域国际顶级期刊《Chemical Engineering Journal》（《化学工程杂志》，中科院一区TOP，IF=13.273）在线发表了论文《新型天然微生物 保鲜剂 乳酸链球菌肽/银耳 多糖/植物乳杆菌及其对香肠 发酵过程中生物胺的影响》（Novel natural …
ASM期刊以及JB的介绍 微生物领域顶级期刊概述 AEM介绍 美国微生物科学院的中国Fellow们 mBio是ASM出版的第一个开源期刊，2010年首期，目前为双月刊，接受微生物相关的所有研究 (这点和Frontiers in Microbiology类似)。
微塑料作为一类新兴污染物，已经成为全球性环境问题之一。由于其降解性差，微塑料在土壤中的累积可能会对土壤-植物生态系统造成不利影响，并通过食物链等威胁人畜健康。然而微塑料对土壤、植物、微生物等的生态效应尙不清楚。环境学院王发园教授团队针对微塑料及其与重金属、纳米颗粒 ...
2020年微生物领域期刊中，IF值超过10分的共有9本。 NATURE REVIEWS MICROBIOLOGY以60.633分继续拔得头筹 ，在所有期刊中排名第10，甚至远超过NATURE(49.962分，第22),SCIENCE(47.728，第24),CELL(41.582，第32)三大顶级期刊。
《微生物学杂志》由中国微生物学会主办，国内外公开发行，刊载内容包普通微生物学、工业微生物学、农业微生物学、医学微生物学、兽医微生物学、食品微生物学、环境微生物学、生物质资源、食用菌学、病毒学，免疫学、生物工程学及各相关领域的研究成果。
厦门大学海洋微型生物与地球圈层研究所-Institute of Marine Microbes and Ecospheres (IME) Xiamen University. 学术动态 Academic. 活动通知 Notice. 2021年6月厦门近海时间序列监测调查采样活动.
ees偏向材料。另外ees最近只关注最热点的领域，虽然会有跟微生物相关的文章出现，但是比例很低不说，基本也都是大牛才能发的。所以ees的环境并不能算是正统的环境期刊。est偏向化学，适合环境化学的文章，对于微生物，est没有aem和em等期刊专业。
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