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农业农村部办公厅关于印发《2018年屠宰环节. “瘦肉精”监督检测方案》和《2018年屠宰环节. “瘦肉精”等风险监测方案》的通知. 各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农业、农牧）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团畜牧兽医局，中国动物疫病预防控制中心 ...
瘦肉精既不是饲料添加剂，也不是兽药，而属于肾上腺类神经兴奋剂。. 对人体有着较大的危害，因此，在全球范围内遭到了禁用。. 鉴于此，本文就动物检疫中猪瘦肉精的危害及其检测方法展开探讨，以期为相关工作起到参考作用。. 关键词：全过程；财务监理 ...
瘦肉精相关检测标准汇总 央视曝光双汇济源分公司收购含“瘦肉精”猪肉，瘦肉精再次引起人们的关注，因此汇总整理出瘦肉精相关检测 标准，供大家参考。 GB/T5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定 本标准规定了动物性食品中克伦特罗的测定方法。
一、如何检测瘦肉精？ 目前，检测瘦肉精的方法主要有四种，即高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱-质谱法(GC-MS)、毛细管区带电泳法(CE)和免疫分析技术(IA)。而我国结合自己的实际情况，2001年农业部首先组织制定了饲料中盐酸克伦特罗的测定标淮。
2“瘦肉精”的检测方法 2.1 高效液相色谱法 Fredy Morales-Trejo 采用高效液相色谱法（HPLC）对牛肝脏中的盐酸克伦特罗进行测定，检出 限为0.42 ng/g，相对偏差<4.74%，该法快速、准确、重 复性高，可操作性强，可用于动物肝脏中克伦特罗残 留的测定。. Pilar Gonzalez ...
1 肖雪君. 瘦肉精猪的检测及预防[J].中国畜牧兽医文摘,2012(11):209-209. 被引量：2 2 姜波,周萌,王涛. 动物“瘦肉精”快速检测方法[J].中国畜牧兽医文摘,2012(2):193-193. 被引量：2 3 吴金鹏.食品微生物学[M].北京：农业出版社,1990.. 被引量：4 4 冯淇辉 …
1 宋兴国,陈杰;瘦肉精的快速检测方法[J];山东畜牧兽医;2003年02期 2;岛津推出瘦肉精GC-MS法检测方案[J];食品与发酵工业;2011年03期 3;沃特世—猪肉中“瘦肉精”残留检测解决方案[J];环境化学;2011年05期 4 李正香;;对“瘦肉精”事件的反思[J];中国畜牧兽医文摘;2011年03期
瘦肉精的检测方法分解.ppt,研究背景 实验方案 实验方案 实验方案 实验方案 结果与分析 结论 与传统的检测相比，传统的瘦肉精检测，大都在实验室中，需要在现场提取检测样品然后在实验室里面利用仪器进行化验分析用，使用不方便且成本极高，工作效率低下，还要专业仪器操作人员。
农业农村部办公厅关于印发《2018年屠宰环节. “瘦肉精”监督检测方案》和《2018年屠宰环节. “瘦肉精”等风险监测方案》的通知. 各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农业、农牧）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团畜牧兽医局，中国动物疫病预防控制中心 ...
瘦肉精既不是饲料添加剂，也不是兽药，而属于肾上腺类神经兴奋剂。. 对人体有着较大的危害，因此，在全球范围内遭到了禁用。. 鉴于此，本文就动物检疫中猪瘦肉精的危害及其检测方法展开探讨，以期为相关工作起到参考作用。. 关键词：全过程；财务监理 ...
瘦肉精相关检测标准汇总 央视曝光双汇济源分公司收购含“瘦肉精”猪肉，瘦肉精再次引起人们的关注，因此汇总整理出瘦肉精相关检测 标准，供大家参考。 GB/T5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定 本标准规定了动物性食品中克伦特罗的测定方法。
一、如何检测瘦肉精？ 目前，检测瘦肉精的方法主要有四种，即高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱-质谱法(GC-MS)、毛细管区带电泳法(CE)和免疫分析技术(IA)。而我国结合自己的实际情况，2001年农业部首先组织制定了饲料中盐酸克伦特罗的测定标淮。
2“瘦肉精”的检测方法 2.1 高效液相色谱法 Fredy Morales-Trejo 采用高效液相色谱法（HPLC）对牛肝脏中的盐酸克伦特罗进行测定，检出 限为0.42 ng/g，相对偏差<4.74%，该法快速、准确、重 复性高，可操作性强，可用于动物肝脏中克伦特罗残 留的测定。. Pilar Gonzalez ...
1 肖雪君. 瘦肉精猪的检测及预防[J].中国畜牧兽医文摘,2012(11):209-209. 被引量：2 2 姜波,周萌,王涛. 动物“瘦肉精”快速检测方法[J].中国畜牧兽医文摘,2012(2):193-193. 被引量：2 3 吴金鹏.食品微生物学[M].北京：农业出版社,1990.. 被引量：4 4 冯淇辉 …
1 宋兴国,陈杰;瘦肉精的快速检测方法[J];山东畜牧兽医;2003年02期 2;岛津推出瘦肉精GC-MS法检测方案[J];食品与发酵工业;2011年03期 3;沃特世—猪肉中“瘦肉精”残留检测解决方案[J];环境化学;2011年05期 4 李正香;;对“瘦肉精”事件的反思[J];中国畜牧兽医文摘;2011年03期
瘦肉精的检测方法分解.ppt,研究背景 实验方案 实验方案 实验方案 实验方案 结果与分析 结论 与传统的检测相比，传统的瘦肉精检测，大都在实验室中，需要在现场提取检测样品然后在实验室里面利用仪器进行化验分析用，使用不方便且成本极高，工作效率低下，还要专业仪器操作人员。
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