》 《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的!!不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过,反响挺不错的,审核速度也挺快!!《食品科学》作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员 …
只发表综述的高影响因子杂志主要有Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety (IF :8.5)、… 首页 会员 发现 等你来答 登录 期刊 期刊论文 学术期刊 发表论文 期刊杂志 食品领域内可投综述类的国外顶尖期刊有哪些?请大神指点 ...
食品科学影响因子最高的期刊是哪个? - : Rank Title Impact Factor 5-Year Impact Factor1 MOL NUTR FOOD RES 4.713 4.6352 CRIT REV FOOD SCI 4.51 6.2693 TRENDS FOOD SCI TECH 3.71 5.5314 …
其系列刊物有三类: ※综述性期刊,对重要的研究工作进行综述评论; ※ 研究类期刊,以发表原创性研究报告为主; ※临床医学类期刊,对医学领域重要的研究进展作出权威性解释,并促进最新的研究成果转变为临床实践。截至到2018年1月14日,Nature的子刊共有51本!
泻药。国内食品类的期刊一般都可以投;食品专业排名前几的高校学报(江南大学,南昌大学,中国农大,华南理工);微生物学报,食品与发酵工业,中国酿造等都可以投,具体的可以去知网上期刊搜索,关键词用食品、微生物、发酵等等,祝你好运。
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(Chemical Abstracts),1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面,应用最广泛的一种 …
食品领域偏重基础的英文杂志有哪些 - : 1、食品科学 (FoodScience)由北京市食品研究所主,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊.主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果.设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及 ...
宁夏教育杂志2016年主要开设哪些栏目 2020-07-21 好发的经济类中文核心有哪些? 2020-07-21 水处理技术期刊审稿周期多久 2020-07-21 综述可以投稿现代化工吗 2020-07-21 电气设计论文发表见刊时间? 2020-07-21 教育类国家级期刊有哪些 2020-07-21
食品检测作为食品安全的重要组成部分和关键环节,具有十分重要的意义。 食品检测指标 微生物类项目 菌落总数: 菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否 …
今天小编给大家推荐的是: FOOD CONTROL。 1 期刊介绍 FOOD CONTROL是欧洲食品科学技术联盟(EFFoST)和国际食品科学技术联盟(IUFoST)的官方科学杂志,为从事食品安全和过程控制的人员提供必要的信息。 该期刊 …
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