该杂志只发表新颖、高质量和高影响力的综述论文、原创研究论文和致编辑的信件,涉及食品科学技术的各个学科。 相关主题包括 :食品化学、食品微生物学与安全、微生物学、食品毒理学、食品的材料科学、食品物理性质、感官科学、食品质量、健康与营养、食品生物物理分析、食品 …
营养与食品 卫生学博士 10 人 赞同了该文章 昨天,最新的JCR影响因子(Impact Factor, IF)千呼万唤始出来。JCR影响因子的计算基于期刊的引用率,早已成为现在最权威和通用的期刊评价工具。我们一如既往地统计了所有在2分以上的营养学期刊,并 ...
《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司KDN平台基础技术由KBASE 11.0提供
【重磅】2021最新食品科技类SCI期刊影响因子发布,食品科学,科技类,science,期刊,sci 2021年6月30日,科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)。
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(Chemical …
营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。那么关于营养学领域的论文,可投稿的sci期刊有哪些呢?
我是做食醋发酵方面的,半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业,今天被拒了。做的研究没什么新颖性,无非是重复,写的文章也确实比较垃圾,直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业,现在想重新投一个核心,想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
期刊主要目的是将食品科学与营养相结合;改善人类营养知识应始终是提交稿件的最终目标。研究主题包括: 行为和消费者科学 营养科学对食品开发的影响 食品加工的营养意义 养分和非养分的生物利用度 新食品的营养品质 人类微生物群在营养中的作用
食品科学网 2020-07-02 投诉 阅读数:7143 备受瞩目的2019年SCI期刊影响因子于2020年6月29日发布,以下为其中139本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表,方便大家投稿时作为参考。
该杂志只发表新颖、高质量和高影响力的综述论文、原创研究论文和致编辑的信件,涉及食品科学技术的各个学科。 相关主题包括 :食品化学、食品微生物学与安全、微生物学、食品毒理学、食品的材料科学、食品物理性质、感官科学、食品质量、健康与营养、食品生物物理分析、食品 …
营养与食品 卫生学博士 10 人 赞同了该文章 昨天,最新的JCR影响因子(Impact Factor, IF)千呼万唤始出来。JCR影响因子的计算基于期刊的引用率,早已成为现在最权威和通用的期刊评价工具。我们一如既往地统计了所有在2分以上的营养学期刊,并 ...
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我是做食醋发酵方面的,半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业,今天被拒了。做的研究没什么新颖性,无非是重复,写的文章也确实比较垃圾,直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业,现在想重新投一个核心,想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
期刊主要目的是将食品科学与营养相结合;改善人类营养知识应始终是提交稿件的最终目标。研究主题包括: 行为和消费者科学 营养科学对食品开发的影响 食品加工的营养意义 养分和非养分的生物利用度 新食品的营养品质 人类微生物群在营养中的作用
食品科学网 2020-07-02 投诉 阅读数:7143 备受瞩目的2019年SCI期刊影响因子于2020年6月29日发布,以下为其中139本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表,方便大家投稿时作为参考。