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期刊名： 食品与发酵工业 我要投此期刊 期刊英文名： Food and Fermentation Industries 出版周期： 月刊 出版ISSN： 0253-990X 出版CN： 11-1802/TS 邮发代号： 2-331 主办单位：
《食品与发酵工业》刊载的专业范围包括食品与发酵工程两大领域，始终不渝地报道行业内国内外全新研究成果、学科前沿动态、产业发展现状和趋势。该刊为中国科技核心期刊、中文核心期刊和CSCD核心期刊。
期刊简介. 编辑部名称：食品与发酵工业编辑部. 编辑部英文名称：Food and Fermentation Industries Editorial Staff. 出版周期：半月刊. 出版地：北京. 语种：汉语. 主管：中国轻工业联合会. 主办：中国食品发酵工业研究院有限公司，全国食品与发酵工业信息中心. 主编：程池.
基本信息 主办单位： 中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心 出版周期： 半月 ISSN： 0253-990X CN： 11-1802/TS 出版地： 北京市 语种： 中文 开本： 大16开 邮发代号： 2-331 创刊时间： 1970 出版信息 专辑名称： 工程科技I 专题名称： 轻工业手工业 ...
主办单位 ： 中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心 出版周期 ： 半月 ISSN ： 0253-990X CN ： 11-1802/TS 出版地 ： 北京市 语种 ： 中文; 开本 ： 大16开 邮发代号 ： 2-331 创刊时间 ： 1970 …
期刊简介. 主 管：中国轻工业联合会. 主 办：中国食品发酵工业研究院有限公司. 全国食品与发酵工业信息中心. 主 编：程 池. 副 主 编：林红华. 责任编辑：要永杰 李碧鹰 编 辑：李 欣 李 晔 王馨甜. 英文编辑：陈雅薇 李 蕊 发行：刘 芳. 英文编审：黄宇彤 王 ...
《食品与发酵工业》杂志创办于1970，中国轻工业联合会 主办。目前主要被JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、万方收录(中)、维普收录(中)、上海图书馆馆藏、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、北大期刊(中国人文社会科学期刊)、知网收录(中)、统 …
期刊简介本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目。读者对象为食品与发酵行业的有关人员。主要栏目研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论、实用技术、行业技术 ...
期刊名： 食品与发酵工业 我要投此期刊 期刊英文名： Food and Fermentation Industries 出版周期： 月刊 出版ISSN： 0253-990X 出版CN： 11-1802/TS 邮发代号： 2-331 主办单位：
《食品与发酵工业》刊载的专业范围包括食品与发酵工程两大领域，始终不渝地报道行业内国内外全新研究成果、学科前沿动态、产业发展现状和趋势。该刊为中国科技核心期刊、中文核心期刊和CSCD核心期刊。
期刊简介. 编辑部名称：食品与发酵工业编辑部. 编辑部英文名称：Food and Fermentation Industries Editorial Staff. 出版周期：半月刊. 出版地：北京. 语种：汉语. 主管：中国轻工业联合会. 主办：中国食品发酵工业研究院有限公司，全国食品与发酵工业信息中心. 主编：程池.
基本信息 主办单位： 中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心 出版周期： 半月 ISSN： 0253-990X CN： 11-1802/TS 出版地： 北京市 语种： 中文 开本： 大16开 邮发代号： 2-331 创刊时间： 1970 出版信息 专辑名称： 工程科技I 专题名称： 轻工业手工业 ...
主办单位 ： 中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心 出版周期 ： 半月 ISSN ： 0253-990X CN ： 11-1802/TS 出版地 ： 北京市 语种 ： 中文; 开本 ： 大16开 邮发代号 ： 2-331 创刊时间 ： 1970 …
期刊简介. 主 管：中国轻工业联合会. 主 办：中国食品发酵工业研究院有限公司. 全国食品与发酵工业信息中心. 主 编：程 池. 副 主 编：林红华. 责任编辑：要永杰 李碧鹰 编 辑：李 欣 李 晔 王馨甜. 英文编辑：陈雅薇 李 蕊 发行：刘 芳. 英文编审：黄宇彤 王 ...
《食品与发酵工业》杂志创办于1970，中国轻工业联合会 主办。目前主要被JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、万方收录(中)、维普收录(中)、上海图书馆馆藏、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、北大期刊(中国人文社会科学期刊)、知网收录(中)、统 …
期刊简介本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目。读者对象为食品与发酵行业的有关人员。主要栏目研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论、实用技术、行业技术 ...
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