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期刊简介： 《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办，国内外公开发行的食品专业科技期刊，于1980年创刊，现为半月刊。采用国际流行开本大16开，224页。
《食品研究与开发》专业突出，内容丰富，印刷精美，是一本既有基础理论研究，又包括实用技术的刊物。现已被“英国国际农业与生物科学研究中心（CABI）”“美国《化学文摘》”“《乌利希期刊指南》收录期刊”“万方数据——数字化期刊群”“中文科技期刊数据库”等知名媒体收录，并被 ...
我投了一篇文章到《食品研究与开发》杂志，办了加急审稿，一个月就给我来录用信息了，但是要交版面费1700。想问一下前辈：1、这个版面费怎么算的，是算字数还是页数？跟加急有关吗？2、回信说付款6个月才给稿件修改信息，怎么这么慢？3、付款后到出刊大概要多久？
欢迎访问《食品研究与开发》网站！. 《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办，国内外公开发行的食品专业科技期刊，于1980年创刊，现为半月刊。. 采用国际流行开本大16开，其专业突出，内容丰富，印刷精美 ...
食品研究与开发杂志速度还是很快的，编辑对全文进行了非常大的修改，包括图、格式，文字等等，感觉只要文章有创新，写的还可以，机会还是有的，其次，杂志的速度那是杠杠的，从投稿到在线出版不到5个月，所以有论文需求的可是试试这个杂志。
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《食品研究与开发》专业突出，内容丰富，印刷精美，是一本既有基础理论研究，又包括实用技术的刊物。现已被“英国国际农业与生物科学研究中心（CABI）”“美国《化学文摘》”“《乌利希期刊指南》收录期刊”“万方数据——数字化期刊群”“中文科技期刊数据库”等知名媒体收录，并被 ...
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