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10. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 超级慢的期刊，审稿时间半年至无限期延长。接受率：40% 影响力：★★★ 审稿速度：★ 9. JOURNAL OF FOOD SCIENCE 收费期刊，似乎中国人的文章接收不多。 接受率：45% 影响力…
期刊之家网的编辑就给大家整理了以下基本食品类的核心期刊,都是行业认可度较高的期刊,有需要投稿的作者,可以直接。 (一)中文核心期刊1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,半月 …
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面，应用最广泛的一种 …
在2016与2017年，该杂志总共发表了1057篇论著和综述，2018年的引用量为2460，所以预计该杂志2018年影响因子为2460/ 1057=2.373分。 以几篇新近发表的文章而言，文章被接收大致…
求推荐几个关于食品安全卫生方面的杂志社，大学生比较容易投稿的，水一点也不要紧，版面费也不要紧，还有… 求推荐几个关于食品安全卫生方面的杂志社，大学生比较容易投稿的，水一点也不要紧，版面费也不要紧，还有投稿应该是怎么样的流程呢？
有没有发过食品科学杂志的，有一篇综述想投，不知道难易，也不知道大概用多长周期啊!希望大家把知道的都告诉俺吧！不胜感激，讨论一下这个杂志怎么样，国内国际吧，踊跃发言啊！食品兴衰，人人有责！
SCI 综述并没有大家想象的那么难，绝大多数外文期刊都接受自由投 稿，只要有些新的想法，大家尽管大胆投稿。最近收到 mol med（影 响因子 3.411）编辑的消息，撰写的一篇综述已接收，特来给大家分 享下经验。
我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
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