SCI期刊EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY(ISSN=1438-2377)历年论文被引频次在学科(食品科学)中的专业排名.pdf SCI期刊EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY(ISSN=1438-2377)历年即时影响因子.pdf
期刊介绍. 《食品工业科技》创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。.
目的:研究低温等离子体冷杀菌(CPCS)技术对盐水鸭的杀菌作用及风味品质影响。. 方法:采用介质阻挡放电低温等离子体设备,以高压电场工作电压(55、65、75 kV)为试验因素,处理预包装的盐水鸭胸肉及鸭脖,单次处理2 min,处理3次,随后将其在4 ℃、75% ...
近日,国际顶级学术期刊自然·医学(Nature Medicine,影响因子:53.440,全球SCI期刊排名18)在线发表集美大学海洋食品与生物工程学院张正骁副教授的研究论文“Fiber fermentability differentially modulates responses to oral …
EI收录的中国学术期刊目录 现代食品科技期刊 3月14日,EI中国官网()公布了最新被EI收录的196种中国学术期刊,华南理工大学主办的学术期刊《现代食品科技》正式成为美国工程信息公司(Engineering Information Inc.)出版的著名工程技术类综合性 ...
食品核心杂志接受快 食品核心期刊排名 见刊快的核心期刊 食品核心期刊大汇总 食品与机械中文核心期刊 食品类审稿比较快的期刊 食品很水的核心期刊 现代食品科技的期刊级别 比较好投的食品类期刊 ...
在2020年10月发布的《中国学术期刊影响因子年报(自然科学与工程技术·2020版)》中,期刊的影响力指数(CI值)在全国“食品科学技术”51种期刊中排名第2,位于Q1区;同月发布的RCCSE报告显示,期刊水平为A类第一。. 在2019年11月发布的《中国科技核心期刊指标 ...
我是做食醋发酵方面的,半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业,今天被拒了。做的研究没什么新颖性,无非是重复,写的文章也确实比较垃圾,直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业,现在想重新投一个核心,想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
》 《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的!!不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过,反响挺不错的,审核速度也挺快!!《食品科学》作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,...
请帮我分一下以下期刊的等级谢谢1食品科学2食品与发酵工业3食品工业科技4中国油脂5中国粮油学报6食品科技7食品与生物技术学报8中国乳品工业9食品工业10食品与机械12河南工业大学学报.自然科学版13粮食与油脂14中国食品添加剂15中国食品学报
SCI期刊EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY(ISSN=1438-2377)历年论文被引频次在学科(食品科学)中的专业排名.pdf SCI期刊EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY(ISSN=1438-2377)历年即时影响因子.pdf
期刊介绍. 《食品工业科技》创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。.
目的:研究低温等离子体冷杀菌(CPCS)技术对盐水鸭的杀菌作用及风味品质影响。. 方法:采用介质阻挡放电低温等离子体设备,以高压电场工作电压(55、65、75 kV)为试验因素,处理预包装的盐水鸭胸肉及鸭脖,单次处理2 min,处理3次,随后将其在4 ℃、75% ...
近日,国际顶级学术期刊自然·医学(Nature Medicine,影响因子:53.440,全球SCI期刊排名18)在线发表集美大学海洋食品与生物工程学院张正骁副教授的研究论文“Fiber fermentability differentially modulates responses to oral …
EI收录的中国学术期刊目录 现代食品科技期刊 3月14日,EI中国官网()公布了最新被EI收录的196种中国学术期刊,华南理工大学主办的学术期刊《现代食品科技》正式成为美国工程信息公司(Engineering Information Inc.)出版的著名工程技术类综合性 ...
食品核心杂志接受快 食品核心期刊排名 见刊快的核心期刊 食品核心期刊大汇总 食品与机械中文核心期刊 食品类审稿比较快的期刊 食品很水的核心期刊 现代食品科技的期刊级别 比较好投的食品类期刊 ...
在2020年10月发布的《中国学术期刊影响因子年报(自然科学与工程技术·2020版)》中,期刊的影响力指数(CI值)在全国“食品科学技术”51种期刊中排名第2,位于Q1区;同月发布的RCCSE报告显示,期刊水平为A类第一。. 在2019年11月发布的《中国科技核心期刊指标 ...
我是做食醋发酵方面的,半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业,今天被拒了。做的研究没什么新颖性,无非是重复,写的文章也确实比较垃圾,直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业,现在想重新投一个核心,想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
》 《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的!!不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过,反响挺不错的,审核速度也挺快!!《食品科学》作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,...
请帮我分一下以下期刊的等级谢谢1食品科学2食品与发酵工业3食品工业科技4中国油脂5中国粮油学报6食品科技7食品与生物技术学报8中国乳品工业9食品工业10食品与机械12河南工业大学学报.自然科学版13粮食与油脂14中国食品添加剂15中国食品学报