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谈到办食品英文学术期刊的初衷，王守伟表示，随着我国食品工业的发展，我国食品科研领成果不穷，需要一个国际性平台在全球食品科研领域进行更大范围的传播，“但国内食品类的英文学术期刊却一直是空白，2012年时，国际上已有124本被SCI收录的食品
高质量中文期刊推荐列表在充分考虑重要数据库收录、经济管理学院认可程度、领域影响因子、专家意见、重要奖励五个维度信息基础上，通过建模计算，推荐出管理科学高质量中文期刊85种，并分成T1、T2两个等级，其中…
2019年10月16日下午，“期刊卓越行动计划”申报研讨会在食品科学与技术国家重点实验室228会议室顺利召开。国家重点实验室副主任沐万孟教授，江苏省高校学报研究会副理事长、《食品与生物技术学报》总责编戴陵江编审，重庆市科技期刊编辑学会副理事长兼秘书长、重庆理工大学期刊社社长彭 …
科技部鼓励发表“三类高质量论文” 近日，中国科学技术部印发《关于破除科技评价中“唯论文”不良导向的若干措施(试行)》（国科发监〔2020〕37号），旨在多管齐下改进科技评价体系，破除科技评价中过度看重论文数量多少、影响因子高低，忽视标志性成果的质量 …
今天为大家介绍的这本期刊是 Food Chemistry，由爱思唯尔出版，年发文量 2000 多篇，国人发文数量较多，影响因子连续多年上涨，更是农林科学类中科院 1 区！ 现在我们从以下几个方面介绍这本期刊： 1、分区及期刊排名： Food Chemistry 目前排名食品科学类第 6 位，分析化学类第 7 位，分区 …
团队硕士研究生刘雪在食品类核心期刊Food Chemistry上发表研究成果. 发布时间：2021-03-04 来源：广东高校油脂生物炼制工程技术研究中心. 暨南大学理工学院汪勇教授课题组的硕士研究生刘雪在Food Chemistry期刊（中科院JCR 1区，影响因子6.306）发表了一篇关于应用 ...
Emerging Microbes & Infections（ISSN：2222-1751）为同行评议高质量OA期刊，Taylor＆Francis出版，发表有关新兴免疫和微生物病毒方面的研究。编委阵容强大，国人编辑众多，国际认可度高，影响因子稳定，发文量300篇左右，审稿快，平均1-2个月左右接受 ...
学术期刊评价是推动期刊良性发展及期刊量化评价的重要工作，各评价体系主要参考影响因子、被引频次、即年指标和引用半衰期等期刊发展的核心指标。《食品与发酵工业》2020年影响因子为1.763，较2019年上升22%，其他核心指标均位于食品类期刊前列。
投稿期刊的选择对论文能否快速发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件，首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢？SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析，期望能助力你的论文顺利发…
《食品科技杂志社》（月刊）创刊于1975年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，欢迎来稿
谈到办食品英文学术期刊的初衷，王守伟表示，随着我国食品工业的发展，我国食品科研领成果不穷，需要一个国际性平台在全球食品科研领域进行更大范围的传播，“但国内食品类的英文学术期刊却一直是空白，2012年时，国际上已有124本被SCI收录的食品
高质量中文期刊推荐列表在充分考虑重要数据库收录、经济管理学院认可程度、领域影响因子、专家意见、重要奖励五个维度信息基础上，通过建模计算，推荐出管理科学高质量中文期刊85种，并分成T1、T2两个等级，其中…
2019年10月16日下午，“期刊卓越行动计划”申报研讨会在食品科学与技术国家重点实验室228会议室顺利召开。国家重点实验室副主任沐万孟教授，江苏省高校学报研究会副理事长、《食品与生物技术学报》总责编戴陵江编审，重庆市科技期刊编辑学会副理事长兼秘书长、重庆理工大学期刊社社长彭 …
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《食品科技杂志社》（月刊）创刊于1975年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，欢迎来稿
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